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話說小鬍子每個禮拜日都在台北的文化大學進修推廣部進修日文,當然學習是重點。 而文化大學推廣部一旁就是善導寺站,華山市場又在對面,大家也都知道華山市場也是美食多多,就舉例最聞名的排隊美食-阜杭豆漿囉~ 但今天要介紹的不是它!而是一間有著超大份量又超值的木盆沙拉早午餐店-Cube Brunch 丘比手作土司早午餐。 它就坐落在華山市場的二樓,靠近窗戶那邊就會發現了~ 餐點有照片可以參考,然後在紙張做填寫。 之後交出菜單,付完錢,就會得到領餐的號碼囉~ 以下就是我的點餐點。(話說明明就只有小鬍子一個人,卻不自量力的點這麼大份.....) 這是我第一個餐點,墨西哥辣味雞肉帕尼尼 (130元)。 吐司上頭撒了超多辣粉呀~但其實那辣粉不會很辣,增添香氣倒是真的~ 首先要說它的生菜沙拉份量很夠,而且也很豐富,吃起來也很新鮮。另外這馬鈴薯我真的要大讚一下~ 因為店家走健康路線,所以這馬鈴薯用的是烤的方式,而不是用油炸的。但是吃起來每口都是洋芋的香甜氣味,很好吃!! 掀開吐司,裡頭是一整片的雞胸肉和墨西哥辣椒。 整個吐司是相當厚實!!吃了一半突然都覺得我另一個木盆沙拉會不會吃不完....
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話說小鬍子每個禮拜日都在台北的文化大學進修推廣部進修日文,當然學習是重點。
而文化大學推廣部一旁就是善導寺站,華山市場又在對面,大家也都知道華山市場也是美食多多,就舉例最聞名的排隊美食-阜杭豆漿囉~
但今天要介紹的不是它!而是一間有著超大份量又超值的木盆沙拉早午餐店-Cube Brunch 丘比手作土司早午餐
它就坐落在華山市場的二樓,靠近窗戶那邊就會發現了~
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餐點有照片可以參考,然後在紙張做填寫。
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之後交出菜單,付完錢,就會得到領餐的號碼囉~
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以下就是我的點餐點。(話說明明就只有小鬍子一個人,卻不自量力的點這麼大份.....)
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這是我第一個餐點,墨西哥辣味雞肉帕尼尼 (130元)
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吐司上頭撒了超多辣粉呀~但其實那辣粉不會很辣,增添香氣倒是真的~
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首先要說它的生菜沙拉份量很夠,而且也很豐富,吃起來也很新鮮。另外這馬鈴薯我真的要大讚一下~
因為店家走健康路線,所以這馬鈴薯用的是烤的方式,而不是用油炸的。但是吃起來每口都是洋芋的香甜氣味,很好吃!!
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掀開吐司,裡頭是一整片的雞胸肉和墨西哥辣椒。
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整個吐司是相當厚實!!吃了一半突然都覺得我另一個木盆沙拉會不會吃不完........
因為雞肉是整片雞胸,雞胸肉本來肉質就比較粗一點,所以當然口感是沒雞腿肉這麼優,但是雞胸肉也是最少脂肪的肉,所以健康囉~
另外這墨西哥辣椒真的很有辣度!!吃起來又帶有辣椒的椒甜感,真是辣嘴又過癮~
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另外我的飲品點的是義式濃縮咖啡 (45元)
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※凡點帕尼尼、沙拉、法式吐司,加點飲料可抵20元優惠。
義式濃縮咖啡也很真材實料,有在水準。
最後就是這碗重頭戲-煙燻鮭魚木盆沙拉 (190元)
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用一下一般常見500多毫升的寶特瓶飲料來對比一下,就可以看出它不僅碗大,底子也夠深呢!!堪稱巨人界的沙拉也不為過呀~
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裡頭時蔬沙拉的種類真的挺豐富的,如美生菜、苜蓿芽、葡萄乾、小黃瓜、番茄、酸豆、洋蔥等。平常外食肉吃多了,這一碗公,大概也是一個人平常好幾餐的蔬菜量吧~
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(但說真的,一個人一餐的蔬菜量的確就要這麼多。) 而沙拉均附兩種醬料,兩種口味都好吃。
接著看這煙燻鮭魚,口感軟嫩,帶著煙燻味,不只沙拉新鮮,鮭魚也新鮮!
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另外值得一提就是木盆沙拉還有附手作吐司一片 (會切成兩半)。
而這麼醬就是讓我愛慘的花生顆粒醬!!
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不要客氣,就滿滿的給它抹下去。花生醬因為帶有顆粒,除了多了口感,香味更濃更迷人,配上那外酥內軟的手作吐司,說真的,它也不比主角木盆沙拉遜色耶~
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因為餐點的口味整體都很不賴,不去注意,慢慢地吃,也把這兩個餐點吃完了.........
但是還是要說一下,一個帕尼尼套餐真的就有飽足感喔~不要沒事學小鬍子為了拍照都點好多哈哈哈...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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