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2017-11-27
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久聞立法院附近有家雞湯響叮噹,謠傳油飯也是必吃無疑!就在青島東路上捷運鄰近善導寺,我們從台北車站走過來也是挺快的,是時候補補身子了。有一說張忠謀對雙月也是情有獨鍾~只可惜了我不是張忠謀~店門口有圖文並茂的商品解說還有何首烏燉雞湯耶,身旁的謎之聲已經決定好了今夜微風栩栩看來雞湯正是上策!菜單很簡單就一張,熱銷經典首先來一碗不說,何首烏也是店員首推!我得說我們很慶幸,今日油飯份量比較多,而且我們還是最後一碗,我隱約感受到旁人忌妒的眼光滷味看了不少饕客桌上都有一份滷味,當然也要來上一份,輸人不輸陣!每一款都相當入味,原來是使用了漢方藥材與香料來滷製醬香四溢的豬耳朵、豆皮更是極為推薦!乾蚵$120產地直送東石乾蚵!我看了一下,空氣凝結了一秒,大概是吧?這會不會太肥了些,這叫人今晚怎麼睡?吃起來腥味不重,下方還有酸菜以及薑絲的搭配,每一顆在嘴裡調皮的滋味我無法訴說紅燒虱目魚皮$80價位、份量,真的不唬的!滿是膠質的魚皮、彈牙可口、底下來還藏了點魚肉一口接著一口也不會膩。雙月油飯$35你看似平凡的油飯,卻能夠讓不少人失落,也就是限量的意思實在是太讓我們興奮,因為我們是當天的最後一碗!米香Q彈、不油
久聞立法院附近有家雞湯響叮噹,謠傳油飯也是必吃無疑!就在青島東路上
捷運鄰近善導寺,我們從台北車站走過來也是挺快的,是時候補補身子了。有一說張忠謀對雙月也是情有獨鍾~
只可惜了我不是張忠謀~
店門口有圖文並茂的商品解說
還有何首烏燉雞湯耶,身旁的謎之聲已經決定好了
今夜微風栩栩看來雞湯正是上策!
菜單
很簡單就一張,熱銷經典首先來一碗不說,何首烏也是店員首推!
我得說我們很慶幸,今日油飯份量比較多,而且我們還是最後一碗,我隱約感受到旁人忌妒的眼光
滷味
看了不少饕客桌上都有一份滷味,當然也要來上一份,輸人不輸陣!
每一款都相當入味,原來是使用了漢方藥材與香料來滷製
醬香四溢的豬耳朵、豆皮更是極為推薦!
乾蚵$120
產地直送東石乾蚵!我看了一下,空氣凝結了一秒,大概是吧?
這會不會太肥了些,這叫人今晚怎麼睡?
吃起來腥味不重,下方還有酸菜以及薑絲的搭配,每一顆在嘴裡調皮的滋味我無法訴說
紅燒虱目魚皮$80
價位、份量,真的不唬的!
滿是膠質的魚皮、彈牙可口、底下來還藏了點魚肉
一口接著一口也不會膩。
雙月油飯$35
你看似平凡的油飯,卻能夠讓不少人失落,也就是限量的意思
實在是太讓我們興奮,因為我們是當天的最後一碗!
米香Q彈、不油膩以外,香菇也是給的大器!下意識中筷子從來沒停歇過
蛤蠣燉雞湯$150
熱銷經典款!怎能不來上一碗?
雞肉都是雞腿肉,在口感上也不會有乾柴的不適感
畢竟人家可是標榜溫體仿土雞大雞腿肉!
蛤蠣數量也不少,今晚一整個補
何首烏燉雞$200
《開寶本草》稱何首烏「黑鬚髮,悅顏色,久服長筋骨,益精髓,延年不老」。中國古代「四仙藥之一」
當你在翻動的同時,還要小心溢出的湯汁,可見裏頭的配料真的是滿滿
瞧這雞腿肉非常入味,咀嚼的時刻,藥膳的香氣環繞著齒縫之間
湯頭狠狠的捕獲了我們的味蕾,回甘的中藥氣息,甜味的衝擊
再夾上些許的高麗菜,滋味更上一層。
這碗湯我們喝的精光。
檸檬愛玉$35
就用檸檬愛玉畫下今晚的句點。
總結:
久聞的雙月我們今天總算插旗了,雞湯著實厲害!不得不稱讚
食材的講究以外、濃醇的湯頭,肥美的鮮蚵、豐盛的魚皮
都讓我們眼睛為之一亮,油飯也相當好,難怪不少人鎩羽而歸
台南虱目而這裡有、嘉義鮮蚵這裡有,在配上一碗雞湯,舒服的返家!
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