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說到"小籠包"~最知名的過於「鼎泰豐」了不管何時經過鼎泰豐總是滿滿的等待人潮~真的好誇張103.08.03大嫂&姪女來台北看我們我們就一起前往SOGO,當時也沒設定要吃甚麼來到復興館剛好看到鼎泰豐於是就決定吃它了!!位於SOGO復興館B2的鼎泰豐搭捷運至忠孝復興站出來即可抵達~交通非常方便目前鼎泰豐在台北有三間分店,每間店生意都非常好想要來品嚐的要有等待的心理準備!!《鼎泰豐-復興店》ADD:台北市大安區忠孝東路三段300號B2TEL:02-87720528採用號碼牌,內用需要領取號碼牌在現場等待叫號依照人數領不同的號碼牌,共有三組號碼原本想說我們的號碼差沒幾號就到了應該很快,但還是等了快一個小時!!因為是採用現場叫號人要在現場等是比較麻煩的事~想逛逛街也沒辦法不愧是名聲響叮噹的知名美食就連阿湯哥也曾經蒞臨鼎泰豐呢!!大紅色的MENU顯得喜氣洋洋散發濃濃中國風!! 每道料理都有附上清楚的圖片看起來都好吸引人在外面等待的同時就會先給予MENU可以先點菜,這樣入座後就不用等太久!!上座後會送上來熱茶一人一杯,並沒有茶壺,有茶壺會比較方便,沒了就可以自己倒雖然專人服務比較高級,但這樣就要等等
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說到"小籠包"~最知名的過於「鼎泰豐

不管何時經過鼎泰豐總是滿滿的等待人潮~真的好誇張

103.08.03大嫂&姪女來台北看我們

我們就一起前往SOGO,當時也沒設定要吃甚麼

來到復興館剛好看到鼎泰豐於是就決定吃它了!!
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位於SOGO復興館B2的鼎泰豐

搭捷運至忠孝復興站出來即可抵達~交通非常方便

目前鼎泰豐在台北有三間分店,每間店生意都非常好

想要來品嚐的要有等待的心理準備!!

《鼎泰豐-復興店》

ADD:台北市大安區忠孝東路三段300號B2

TEL:02-87720528
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採用號碼牌,內用需要領取號碼牌在現場等待叫號

依照人數領不同的號碼牌,共有三組號碼

原本想說我們的號碼差沒幾號就到了應該很快,但還是等了快一個小時!!

因為是採用現場叫號人要在現場等是比較麻煩的事~想逛逛街也沒辦法
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不愧是名聲響叮噹的知名美食

就連阿湯哥也曾經蒞臨鼎泰豐呢!!
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大紅色的MENU顯得喜氣洋洋

散發濃濃中國風!!
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每道料理都有附上清楚的圖片

看起來都好吸引人

在外面等待的同時就會先給予MENU

可以先點菜,這樣入座後就不用等太久!!
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上座後會送上來熱茶

一人一杯,並沒有茶壺,有茶壺會比較方便,沒了就可以自己倒

雖然專人服務比較高級,但這樣就要等等等

畢竟沒有人會無時無刻盯著你的茶杯看還有沒有茶
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調味用的醋&醬油

另外會送上薑絲!!
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一開始會先端上來各式美味的小菜看我們需不需要

我們點了一碟烤麩及一碟四季豆

送上來時肚子正餓,當然覺得美味無比
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小籠包

來到鼎泰豐一定要點的啊~

不點就不覺得有來吃鼎泰豐了 (哈哈)

一籠只有六顆,我們點了兩籠來品嚐!!
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沉甸甸的小籠包,感覺得出來裡面蘊含了不少的精華(湯汁)
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真的要小心品嚐呢~

一口咬下湯汁四溢,要小心可別燙著了

裡面的湯汁真的好多,好鮮甜!!
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紅燒牛肉麵 半筋半肉
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是細麵條,看起來就好可口

湯汁很濃郁,但也有點偏油就是!!
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肉絲蛋炒飯

炒的粒粒分明,飯不會有濕黏的口感

用料也實在,可以看到不少的肉絲及蛋
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炒地瓜葉

吃了這麼多美食會有罪惡感

當然要來一盤青菜綜合一下

份量蠻多的,好高的一座山~吃的大滿足
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麻醬麵

麵條擺放的也太整齊

麵條上方還灑了花生顆粒點綴

一旁則是看起來濃郁無比的醬汁還有蔥花點綴著
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這麻醬麵是帶辣的,若是不敢吃辣就點別的吧

一般的麻醬麵好像不會加辣

這裡是送上時就看得到有加辣油唷

不過辣度沒有很辣,是還可以接受的範圍!!
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紅油炒手
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拌上紅油後看起來美味十足

這炒手還蠻大一顆的,簡直就是水餃囉

裡面包的是菜肉,是菠菜唷~所以看起來綠綠的
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番茄豆腐蛋花湯

湯裡頭滿滿的料呢~好豐富

番茄,小白菜,豆腐,蛋,感覺起來就是營養滿分

好清淡的湯~一點也不油膩
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蝦肉蒸餃

一籠有六顆,每一顆都有一整隻的蝦子

另外還有鮮甜的豬肉!!

蒸餃裡也是有少量的湯汁~鮮甜

這天我們四大兩小(一個不愛吃,一個還不能吃)點了上面幾道美味料理

哈~好像點太多了啦,吃得我們好飽啊!!

鼎泰豐的料理雖然好吃但價格當然也是比外面還要貴囉!!

吃一回會覺得心在淌血~哈哈!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐途徑
堂食