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2015-04-16
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這是一篇塵封了半年之久的火鍋食記，這麼美味好吃的麻辣鍋記錄，居然延誤到今天才有機會發文章，看到這些照片，就想起那時候的美味記憶，好想再安排時間去一趟洛神賦，好好回味一下洛神賦麻辣極品鴛鴦的好滋味。洛神賦麻辣極品鴛鴦的位置就在，繁華熱鬧的東區巷弄之內，附近有捷運和公車可以搭乘，在交通方面上十分的便利，麻辣鍋吃飽飽之後，又可以步行走到忠孝東路上逛街，消化一下肚子還可以順便購物。門口有清楚的價格看板，分成午餐和晚餐兩種價位，不用再加收10%的服務費，但是有限制用餐時間是100分鐘。洛神賦麻辣極品鴛鴦的座位不算少，用餐起來也還蠻舒適的，要來用餐的朋友最好要事先訂位，免得沒位子需要等候。中島區上擺放了各式各樣的醬料，有一些基本的蔥花、香菜、醬油、醋的調味料，都是讓客人自己取用。冰箱裡有好幾款的小罐裝汽水，也都是讓客人自助無限取用的，只有礦泉水是要另外付費的。最讓人開心的就是，冰櫃裡的莫凡彼冰淇淋，也都是讓客人吃到飽的，而且冰淇淋的口味蠻多樣的，冰淇淋也都很好挖，不會硬邦邦的讓人挖不動。麻辣鍋的好夥伴就屬王子麵了，裝滿滿一大盆的王子麵，都是可以吃到飽吃個開心的。洛神賦麻辣極品鴛鴦是單點式吃到飽，客
這是一篇塵封了半年之久的火鍋食記，這麼美味好吃的麻辣鍋記錄，居然延誤到今天才有機會發文章，看到這些照片，就想起那時候的美味記憶，
好想再安排時間去一趟洛神賦，好好回味一下洛神賦麻辣極品鴛鴦的好滋味。
洛神賦麻辣極品鴛鴦的位置就在，繁華熱鬧的東區巷弄之內，附近有捷運和公車可以搭乘，在交通方面上十分的便利，麻辣鍋吃飽飽之後，
又可以步行走到忠孝東路上逛街，消化一下肚子還可以順便購物。
門口有清楚的價格看板，分成午餐和晚餐兩種價位，不用再加收10%的服務費，但是有限制用餐時間是100分鐘。
洛神賦麻辣極品鴛鴦的座位不算少，用餐起來也還蠻舒適的，要來用餐的朋友最好要事先訂位，免得沒位子需要等候。
中島區上擺放了各式各樣的醬料，有一些基本的蔥花、香菜、醬油、醋的調味料，都是讓客人自己取用。
冰箱裡有好幾款的小罐裝汽水，也都是讓客人自助無限取用的，只有礦泉水是要另外付費的。
最讓人開心的就是，冰櫃裡的莫凡彼冰淇淋，也都是讓客人吃到飽的，而且冰淇淋的口味蠻多樣的，冰淇淋也都很好挖，不會硬邦邦的讓人挖不動。
麻辣鍋的好夥伴就屬王子麵了，裝滿滿一大盆的王子麵，都是可以吃到飽吃個開心的。
洛神賦麻辣極品鴛鴦是單點式吃到飽，客人只要勾選好後把菜單交給服務生，然後等著服務生上菜就可以囉，之後還能繼續再加點。
洛神賦的鴛鴦鍋是酸菜鍋搭配麻辣鍋，酸菜鍋是加了酸白菜的鍋底，酸白菜是酸香順口的滋味，麻辣鍋的辣度可以選擇，建議先從小辣嚐試起，小辣吃起來微麻微辣蠻夠味的。
不一會兒的時間，服務生就上菜囉，丸類或是火鍋餃都有依照人數來給份量。
麻辣鍋底裡的鴨血跟豆腐都煮到蠻入味的，不過鴨血食安問題之後，現在不曉得還有沒有供應鴨血?
洛神賦的手工丸很多人都推薦，所以一次把四種口味的手工丸都點齊，最左邊的是芋頭丸，橘色的是泡菜丸，帶點綠色的是香菜丸，右邊比較小顆的是川丸子。
把手工丸都丟入麻辣湯裡熬煮，每一種丸子裡面都吃的到真材實料的餡料，泡菜丸裡有酸香的泡菜，香菜丸有香菜葉所以吃起來有股香氣，
最讚是芋頭丸裡有著明顯的芋頭塊，芋頭塊咬起來鬆軟很有口感。
手工蝦仁漿跟花枝漿也是必點的菜色，兩種都吃的到真材實料的蝦仁跟花枝，味道吃起來很是鮮甜好吃。
麻辣鍋最佳夥伴還有一定要點的滷三寶，牛肚、牛筋、滷大腸都已事先滷熟，只要放入麻辣湯裡再熬煮一會就可以品嚐，牛筋口感是軟嫩QQ的，好吃的讓人想再加點，
牛肚跟滷大腸也很讚，都處理的乾淨沒有異味，吸飽麻辣湯頭的滷三寶，每一樣都很好吃。
洛神賦的海鮮種類不多，蝦子跟蛤蜊雖然體型都不大，但是品質都是新鮮的，所以味道吃起來有海鮮清甜滋味。
來這邊一定要好好品嚐的就是肉品了，牛小排、霜降牛肉、松阪豬肉跟小羊肩肉，每一種肉片都有追加了好幾次，現點現切的肉片都很新鮮，只要下鍋涮幾秒就能品嘗。
牛小排、霜降牛肉、松阪豬肉、小羊肩肉，不論哪一種肉都很適合涮麻辣鍋，快速清燙幾秒就起鍋，保留鮮嫩的肉質，以及肉品的鮮甜肉香味，很美味好吃。
最後當然一定要吃上幾球冰淇淋，來為這場麻辣饗宴畫上完美的句點，
冰淇淋口味不少樣而且都超好挖的，讓人不斷續加了好幾碗，
洛神賦麻辣極品鴛鴦的菜色雖然沒有很多花樣，但是食材品質都很不錯，
尤其是肉品新鮮又可以吃到飽，服務品質也不錯，讓這場麻辣饗宴感到有值得。
洛神賦麻辣極品鴛鴦
地址：台北市仁愛路四段２７巷１６號
電話：(０２)２７３１３７７９
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