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2015-08-26
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【台北】鍋饕涮涮鍋/大直捷運美食．重量級安格斯雪花黑牛鍋/蛤蜊鍋．品嚐體驗。※首圖有ps調整一下，請了解。感謝唷~^^※ 趁著假日空閒的時間跟朋友來到大直捷運這邊要來品嚐體驗一下，鍋饕精緻涮涮鍋。最近蠻多人大推的他們家的重量級安格斯雪花黑牛肉。離大直捷運站很近出站口右轉，順著路就能走到了。後來也才發現這邊也是大學學校等校園所聚集必經之處。校園附近就是有很多很經濟實惠份量得宜的美食料理呀。 店面很簡潔，以黑色為主體帶著店面空間架構。帶出整間店的風格特色以精饌美食為主呈現。 看到安格斯牛肉專賣的logo就很期待了。 大面的窗台，這個用餐時間已經也陸續高朋滿座了。 店內空間，也相當寬敞舒適，以美食為主提供不錯的用餐環境。蠻適合同學共樂、家庭聚餐的說，在火鍋店火熱的氛圍更能熱絡情感交流說。 牆面邊簡單再搭配上以藍綠交錯的瓶子為裝飾特點，還蠻有趣的。整體店內的座位數以二人、四人、六人的鍋數為主。 另外像一般火鍋店一樣也提供著火鍋的沾醬佐料可供喜好來調配。 飲品部份就以茶類、果汁、咖啡等為主。 今天吃到的冰淇淋口味，也有多種口味可以來選擇。 接著當然就來打開菜單，來看看鍋饕涮涮鍋提供什麼好物
【台北】鍋饕涮涮鍋/大直捷運美食．重量級安格斯雪花黑牛鍋/蛤蜊鍋．品嚐體驗。※首圖有ps調整一下，請了解。感謝唷~^^※
趁著假日空閒的時間跟朋友來到大直捷運這邊要來品嚐體驗一下，鍋饕精緻涮涮鍋。最近蠻多人大推的他們家的重量級安格斯雪花黑牛肉。
離大直捷運站很近出站口右轉，順著路就能走到了。
後來也才發現這邊也是大學學校等校園所聚集必經之處。
校園附近就是有很多很經濟實惠份量得宜的美食料理呀。
店面很簡潔，以黑色為主體帶著店面空間架構。帶出整間店的風格特色以精饌美食為主呈現。
看到安格斯牛肉專賣的logo就很期待了。
大面的窗台，這個用餐時間已經也陸續高朋滿座了。
店內空間，也相當寬敞舒適，以美食為主提供不錯的用餐環境。蠻適合同學共樂、家庭聚餐的說，在火鍋店火熱的氛圍更能熱絡情感交流說。
牆面邊簡單再搭配上以藍綠交錯的瓶子為裝飾特點，還蠻有趣的。整體店內的座位數以二人、四人、六人的鍋數為主。
另外像一般火鍋店一樣也提供著火鍋的沾醬佐料可供喜好來調配。
飲品部份就以茶類、果汁、咖啡等為主。
今天吃到的冰淇淋口味，也有多種口味可以來選擇。
接著當然就來打開菜單，來看看鍋饕涮涮鍋提供什麼好物可以來品嚐一番。
以肉類主鍋和海鮮鍋類為主，再搭配上不同湯底還有本季特價給予大家不少的選擇參考。像店家大推的重量級安格斯雪花黑牛價位也才390元份量卻相當大盤。
另外加點的部份，也還蠻多樣可以來選擇的。
超值超飽，應該也是店家要來回饋客戶和週遭的學生給大家大大的滿足。
首先來上到的是菜盤的部份，一開始就被嚇一跳說。怎麼菜盤給的這麼大份相當豐富的說真利害。
這一份相當豐富的菜盤。包含著有高麗菜、青江菜、黑木耳、豆皮、南瓜、豆腐、紅蘿蔔、蛋餃、金針菇、米血糕等。
還有加上了紅棗、菱角、蓮子、花枝漿還有起司燒等等。這麼多的好料，老闆想要一次用菜盤就餵飽人了呀~哈，不能被菜盤就打倒了呀。
搭配著原味的高湯，首先來到是蛤蜊鍋。這次以一份肉鍋、一份蛤蜊，一人分一半才吃的多樣又滿足呀~哈哈。
這邊挑選的蛤蜊還蠻大顆的，而且都是相當的鮮活。透過高湯來加熱煮出來的肥美蛤蜊相當的甜美好吃。
接著上場的就是這次想要來吃的肉類主角，重量級安格斯雪花黑牛。光看份量就讓人相當的滿足，相比其他肉盤的大小，來比足足大了二三倍。
看著油脂分佈均衡的肉片們，鮮紅的色澤，都在呼喚著我，現在快來吃我呀~~哈哈哈。
這時當然，要來輕挾起一片肉片，來感受他的美好色澤跟感受。
接著就是來放入滾騰的鍋中，來給他來回涮上個二三下。看著紅通透的肉片下湯時，就是吃火鍋時最享受的時刻。
而最滿足的時刻是什麼？當然就是肉片經過高湯加持加熱後熟成的出水時的分秒。再來大口吃下這一份熱燙的肉片，大口呵氣著大口咬嚼著，來感受肉感的鮮美啊。
來自安格斯雪花黑牛的肉質，就在口腔中說分明多汁鮮嫩給上滿足的滿足。
重量級的份量真的是給超多肉片的，不然這樣肉片才吃個幾片就沒了，肉多吃一點就是給他大幸福大開心呀。
加點的鱈魚湯包跟花枝漿。
也相當的美好，伴隨著菜盤的鍋物和鮮肉的肉片一同上湯競技gogo。Q彈的花枝漿口感還有爆湯的鱈魚湯包，就算被他燙到嘴巴還是要撐著吮咬著美好說。
一直很喜歡油脂很利害的培根肉系，這邊也很滿足的來對上了。肉感油脂十足的培根豬肉、培根牛肉不同的肉感滋味，也著實讓人還想再吃吃。
本來以為差點吃不完的鍋物，從開場的十足菜盤份量、加點的好料、重量級的肉片跟追加打卡的肉片，一直跟朋友說我們吃的完吧？？。不過終於到了主食來點的麵食，接連的挑戰真是大滿足的呀。也證明我們戰鬥力還夠呀~哈哈
滿足的鍋類之旅，當然要劃上圓滿的句號，就是要來吃冰淇淋了。配上紅豆、芒果、卡布其諾等的冰淇淋口味，讓人在火熱的鍋物後，帶來冰泌的清涼感受。
整體CP值來說還蠻不錯的，鍋饕涮涮鍋給人的感受跟食材新鮮度與份量，尤其重量級的肉片份量，更是可以滿足不少的食客們。下次有機會再來大直這附近玩耍時，除了再吃重量級安格斯雪花黑牛外，也要來嚐看看紅酒牛肉這個相當有特色的肉肉呀。
鍋饕精饌涮涮鍋
地址:台北市中山區大直街13號
電話:02-8509-1668
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