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2016-01-20
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某日有朋友即將遠行，要長久駐派在遙遠的中國四川，大夥兒為了送行，特地難得齊聚一堂，我也專程北上赴約，約在台北復興北路的『昆明園』，這一家在網路上蠻知名的，是印度雲南料理來的，料理的顏色鮮豔又極具特色，其實還蠻適合去嘗鮮的！！ 這裡其實挺巷弄的，我們也是迷路迷了好一會兒.. 他們營業時間很特別，例假日只有晚上有營業。 裝潢設計真的是顏色鮮豔又很中東風格 每張桌子上面都壓著各國的錢幣，挺特別的 看到菜單我都傻眼了，每道菜名都好特別，不知從何點起這樣..其實建議可以詢問老闆，有些招牌或必點的可以跟老闆討論過後再決定。 沙母沙（印度素餃） 180元這個還蠻特別的，原來印度的餃子這麼大一顆，皮超脆的阿，沾上特製醬料還蠻爽口的。 裡面就是咖哩，印象深刻的是他那超脆的餃子皮還有軟綿的馬泥薯泥，外脆內軟，蠻好吃的！！ 涼拌茶葉泥（緬式） 180元這一道真的超級好吃，必點，吃起來酸酸辣辣還脆脆的，除了有花生芝麻與生菜香氣以外，還有很濃郁的茶葉香，真的非常非常爽口又開胃，我超級愛，現在想起來還真是懷念阿！！ 恰巴蒂（印度烤餅） 50元又酥又香，有點厚度吃起來又Q又
這裡其實挺巷弄的，我們也是迷路迷了好一會兒..
他們營業時間很特別，例假日只有晚上有營業。
裝潢設計真的是顏色鮮豔又很中東風格
每張桌子上面都壓著各國的錢幣，挺特別的
看到菜單我都傻眼了，每道菜名都好特別，不知從何點起這樣..
其實建議可以詢問老闆，有些招牌或必點的可以跟老闆討論過後再決定。
沙母沙（印度素餃） 180元
這個還蠻特別的，原來印度的餃子這麼大一顆，皮超脆的阿，沾上特製醬料還蠻爽口的。
裡面就是咖哩，印象深刻的是他那超脆的餃子皮還有軟綿的馬泥薯泥，外脆內軟，蠻好吃的！！
涼拌茶葉泥（緬式） 180元
這一道真的超級好吃，必點，吃起來酸酸辣辣還脆脆的，除了有花生芝麻與生菜香氣以外，還有很濃郁的茶葉香，真的非常非常爽口又開胃，我超級愛，現在想起來還真是懷念阿！！
恰巴蒂（印度烤餅） 50元
又酥又香，有點厚度吃起來又Q又有嚼勁，沾什麼都好吃
其實我不確定這道菜叫什麼名字，忘了耶！這一道帶點微辣的辛香料，沾著印度烤餅吃很讚..
辣醬蝦 260元
這也是推薦必點的，又辣又香的辛香料與新鮮的蝦仁，吃起來格外的刺激味蕾，單吃就很讚啦！！
咖哩黃豆 200元
顏色金黃鮮豔，用許多辛香料，有濃烈的香氣刺激味覺，醬汁裡的馬鈴薯軟香又美味，沾烤餅吃超唰嘴..
田都里烤雞 280元
這烤雞真的蠻香蠻嫩的，有三種吃法，可單吃可沾醬也可以夾著烤餅吃，各有不同口感唷..
炸魚 280元
這魚挺夠份量的，印象中魚肉挺嫩的，不過與其它特色料理一相比就普通了些！！
滿滿一桌鮮豔顏色的異國料理，真的是一個蠻新鮮的體驗，用手抓烤餅沾醬吃，而且每一道都香氣濃郁，蠻有記憶點的，其實菜單裡的很多特殊菜名都還蠻感興趣的，以後可以再回訪多吃幾種，這一家水準不差，很到味，讓人嘗鮮之餘也吃的到美味！！
附上名片供大家參考
親愛的靜儀，希望妳這趟駐派四川可以很有收穫，祝妳平安順利！！
另外很久不見的大家，希望下次還有機會再聚一聚︿︿
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