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2015-03-03
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抽到了「蘑菇森林義大利麵坊」雙人套餐體驗～約了二姊於10/11晚上來嘗鮮～從中山捷運站出來後由於對長安西路並不熟識 , 經問路後才順利找到餐廳.........餐廳大門就擺放了可愛的蘑菇大娃娃 , 手中端的就是店內的招牌「威尼斯茄汁墨魚麵」喔～進入店內可看到木質的餐桌椅 , 雖不華麗但還蠻樸實的～店內後方可看到開放式的廚房～店內的牆面上則欣賞到許多可愛的擺飾品呈現了與店家「蘑菇」相呼應的巧思～ 蘑菇娃娃的畫作看起來很可愛又討喜～ 接著要開始來享用套餐囉～先上了生菜沙拉與湯品洋蔥湯 味道還ok但是湯只有溫溫的不夠熱所以洋蔥的香味也沒很明顯.........蔬菜清湯 湯也是溫溫的......如果能熱一點喝起來會比較好喝......裡面的餡料不算多 , 喝得到番茄的酸味可惜湯頭偏鹹.........和風醬生菜沙拉 有日式的酸甜風味～優格醬生菜沙拉 甜甜的優格醬中還帶有一絲絲微酸還蠻好吃的～主餐上桌囉～茄汁蟹肉墨魚麵佐酥炸軟殼蟹 墨魚麵上放了一整隻的軟殼蟹 , 炸得酥脆鹹香好吃 , 就這樣很順口的把軟殼蟹先給吃完了～接著再吃墨魚麵 , 黑色的墨魚麵吃起來卻不會沾牙也沒有魚腥味搭配茄汁醬一起吃
抽到了「蘑菇森林義大利麵坊」雙人套餐體驗～
約了二姊於10/11晚上來嘗鮮～
從中山捷運站出來後由於對長安西路並不熟識 ,
經問路後才順利找到餐廳.........
餐廳大門就擺放了可愛的蘑菇大娃娃 ,
手中端的就是店內的招牌「威尼斯茄汁墨魚麵」喔～
進入店內可看到木質的餐桌椅 , 雖不華麗但還蠻樸實的～
店內後方可看到開放式的廚房～
店內的牆面上則欣賞到許多可愛的擺飾品呈現了與店家「蘑菇」相呼應的巧思～
蘑菇娃娃的畫作看起來很可愛又討喜～
接著要開始來享用套餐囉～
先上了生菜沙拉與湯品
洋蔥湯 味道還ok但是湯只有溫溫的不夠熱所以洋蔥的香味也沒很明顯.........
蔬菜清湯 湯也是溫溫的......如果能熱一點喝起來會比較好喝......裡面的餡料不算多 , 喝得到番茄的酸味可惜湯頭偏鹹.........
和風醬生菜沙拉 有日式的酸甜風味～
優格醬生菜沙拉 甜甜的優格醬中還帶有一絲絲微酸還蠻好吃的～
主餐上桌囉～
茄汁蟹肉墨魚麵佐酥炸軟殼蟹
墨魚麵上放了一整隻的軟殼蟹 , 炸得酥脆鹹香好吃 , 就這樣很順口的把軟殼蟹先給吃完了～
接著再吃墨魚麵 , 黑色的墨魚麵吃起來卻不會沾牙也沒有魚腥味搭配茄汁醬一起吃的味道還不錯～
奶油鮭魚威尼斯海鮮麵
白醬風味的海鮮麵有著濃郁的奶油味 , 餡料有蝦、淡菜、鮭魚、白魚肉片、透抽....感覺上還蠻豐富的～
捲了一份麵往嘴裡送 , 吃著吃著卻覺得有吃到像塑膠口感的東西.....覺得怪怪的.......
一拿出竟然是一條長長刷鍋子用的鋼絲捲條.........(參考圖示)
看到從口中拿出的這一長條鋼絲真是不知該如何是好.......
從未遇過這種情況的我驚嚇之餘只能趕緊請店員過來
並拿給店員看這麵中摻入的一條鋼絲......怎麼就這麼剛好讓我吃到這一條鋼絲啊.......
二姊見狀直呼離譜卻又忍不住一直竊笑......還叫我去買樂透哩......
店員除了說抱歉之外也把剩下的麵收走 , 並請師傅再另外重新製作一份奶油鮭魚威尼斯海鮮麵給我
店員的解釋是可能在刷鍋子之後這一條鋼絲剛好卡在鍋邊
才會把一條鋼絲連麵一起煮進去........
我還能說什麼呢.......只能說我真的太「幸運」了吧.........
還好沒把鋼絲條吞下肚.........不然也不知會怎樣哩.......
稍等了一會兒店家重新作了的另一盤「奶油鮭魚威尼斯海鮮麵」端上桌了 ,
為了不辜負店家的好意也不想糟蹋食物 ,
我們二人還是把這盤重製的麵給吃完了............
其實這味道還不錯吃的說..........但是看到鋼絲條就會把先前的美味全給抹煞了...........
把麵吃完就接著喝飲料囉～ 二姊點的果香紅茶有淡淡的果香味～
我點的花草茶有著清新的花草香味口感不錯～
今天的甜點是「布丁」
雖然只是淺淺的盤碟裝著份量不多的布丁 , 但是布丁香甜軟滑的滋味還蠻好吃的～
這次的體驗餐點著實讓我體驗了前所未有的驚嚇與深刻的記憶 ,餐飲事業除了好吃之外最重要的一點就是清潔衛生了 ,
建議店家以後在洗鍋之後能沖洗乾淨並檢視一下再繼續煮食
不要再有類似的「加料」情況發生才好.........
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