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捷運市政府站出口3, 步行約4分鐘 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 21:30
星期一至四
10:00 - 21:30
星期五至六
10:00 - 22:00
星期日
10:00 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
網購食品
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https://www.facebook.com/TokyomilkcheesefactoryTW/
招牌菜
牛奶起司蛋糕 海鹽起司夾心餅乾
食評 (5)
這款蛋糕真的迷死超多人,東京牛奶起司工房的「東京牛奶起司蛋糕」,以前都要到日本才吃得到,現在台灣北中南也都買得到了,而且終於也能宅配了,不出門都能!吃!得!到!這可是我心目中第一名好吃的起司蛋糕呢~到底有多好吃?看了就知道! 【東京牛奶起司工房】(TOKYO MILK CHEESE FACTORY)於2011年6月正式誕生,從全日本、全世界收集食材,使用嚴選的牛奶、品質優良的起司,製作只有自己能完成、前所未有的甜點,每天想著怎樣將新的原料組合,提供顧客好吃的甜點,是一個充滿創意和想像力的工場。  ▼目前起司蛋糕還推出期間限定商品「提拉米蘇」和「草莓」兩種口味的起司蛋糕! 【培茶牛奶派】$85外層是法國小麥製成的派皮,內層包著北海道煉乳與義大利馬斯卡澎起司製成的內餡,最後再用京都與靜岡產的焙茶調和。 ▼一口咬下,內餡滑順帶有淡淡的茶香,搭配酥脆的外殼,非常好吃~只是價位有點高,無法每天來一顆! 【提拉米蘇牛奶起司蛋糕】$820這是季節限定的品項,北海道馬斯卡彭起司,與法國奶油起司製成慕斯,外層包覆著一層可麗餅皮,最上層再鋪上可可海綿蛋糕碎,這樸實的外表,讓人想深入的品嚐一番。 ▼切開後,慕斯中夾著一層咖啡海綿蛋糕,一口吃下,微苦香醇的滋味在嘴中化開,味道豐富好吃,值得一試! ▼除了在店內購買,也可上網訂購宅配到府。 ▼宅配的盒子內,裡頭內容物有:起司蛋糕 蛋糕刀和叉盤 說明書  ▼保存與食用方式:未吃的蛋糕請保存於冷凍(-18°c),食用前請放冷藏解凍,經解凍後冷藏保存,請於48小時內使用完畢! ▼就讓我們一起打開盒子來看看這個厲害的「牛奶起司蛋糕」吧! ▼木盒裡的牛奶起司蛋糕,包裝精緻,蛋糕的直徑約12公分(約五吋)。 ▼不誇張,這是一個會讓人分分秒秒、時時刻刻都想吃的牛奶起司蛋糕。 ▼「牛奶起司蛋糕」是嚴選產自法國的起司,與北海道的牛奶混合製作而成,並用紮實的可麗餅皮包覆牛奶慕司和蛋糕。 ▼介紹這麼多,已經讓蛋寶忍不住想切一塊來嚐嚐了! ▼切開後,雪白的牛奶慕司、細緻的起司蛋糕體,再搭上外層薄片的可麗餅皮,三者完美的結合,讓人胃口大開。 ▼外層的可麗餅皮紋路也超美的。 ▼一口吃下,有綿密醇厚的濃乳香味,牛奶慕司和起司蛋糕,兩種美味融合化開。三種口感的交織融合,真的是驚為天人,超級好吃的啊!完全就是我心中最愛的起司蛋糕~ ▼下午茶時刻,搭配咖啡、茶都很不錯呢! ▼看我們吃的多開心,就知道有多美味了吧! ▼快去東京牛奶起司工房,買這個超級好吃的「牛奶起司蛋糕」吧!【蛋寶543】常飛日本的蛋寶,很久以前就曾經在日本吃過這一款蛋糕,一吃就驚為天人啊~立秒成為我心中第一名的牛奶起司蛋糕。這個起司蛋糕,冷藏時吃有令人滿足的乳酪香氣,冷凍後則多了點像冰淇淋的口感,吃起來有雙種享受呢!而且,吃完後還會讓人念念不忘的想繼續吃~~完全就是一生中「必買、必吃」的起司蛋糕啊~現在,東京牛奶起司工房的商品,不用遠赴日本就買的到,台北、台中、高雄都設有專門店,也有宅配服務超方便!推薦給喜愛吃甜點、下午茶的朋友們~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
大家一定很想念出國時光吧~尤其台灣人最愛旅遊勝地首選非日本無誤!為了讓大家解嘴饞,現在免出國也能吃到熱銷萬盒日本東京伴手禮!,東京牛奶起司工房,Tokyo Milk Cheese Factory,招牌牛奶起司蛋糕x起司夾心餅乾禮盒,嚴選法國起司和北海道牛奶製作,濃郁奶香讓人一吃上癮,精品級甜點在全台的北中南門市或官網宅配都能訂購喔!中秋送禮想送貴賓長官精美伴手禮就選這一盒!愛吃日本甜點或起司控朋友絕對不能錯過日本東京人氣伴手禮!東京牛奶起司工房,Tokyo Milk Cheese Factory,,於2011年6月正式誕生,目前在日本共有8家分店,並創下賣出2800萬片起司夾心餅乾,2017年由台灣北壽心引進,超多粉絲爭相朝聖,這幾年陸續在北中南開設分店,招牌商品都是選用產自法國的起司,與產自北海道的牛奶混合製成,濃郁奶香讓人一吃愛上!第一個開箱是東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕,米粒早就期待品嘗!這次直接從官網下單宅配到府,冷凍包裹非常方便!招牌藍白色包裝盒加上牛隻圖樣LOGO~還沒開箱就感覺滿滿奶香!為了避免起司蛋糕在宅配碰撞變形,店家貼心在上層和側邊加固保護,打開後完全沒有受損!品嘗時直接從冷凍庫放到冷藏解凍,再用熱水浸泡刀子再切開,就能切出美麗的蛋糕切片囉!東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕,主要使用法國的起司加上北海道的牛奶混合製作,外層使用紮實手作可麗餅皮包覆著牛奶慕斯及蛋糕體,濃郁的起司奶香入口即化,感覺就像在吃冰淇淋,加上可麗餅皮帶點微焦蛋香,三種口感層次不斷交織非常輕盈爽口!平常米粒無法一次吃完整塊起司蛋糕,但是這款牛奶起司蛋糕,真的是我們目前吃過的起司蛋糕最好吃的第一名!難怪在日本如此熱銷,真的太厲害了,真心推薦給起司控朋友,保證一定會愛不釋手,心意滿滿!東京牛奶起司工房–起司夾心餅乾綜合禮盒/30片接著是東京牛奶起司工房-起司夾心餅乾綜合禮盒,熱銷2800萬片的起司夾心餅乾,據說排列起來長度約有1260公里。這款禮盒一次可以享受三種口味海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾/蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾/松露&切達起司夾心餅乾,平常在門市可以單買各種口味,每盒10片裝!精緻紙盒包裝就像小抽屜,吃完可以放在辦公桌當收納盒!起司餅乾保存則是建議放常溫陰涼處或冰箱冷藏~偷偷說~米粒覺得冰著吃的口感更酥脆喔!東京牛奶起司工房-蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾這款蜂蜜口味是日本女生最愛第一名!東京牛奶起司工房的起司夾心餅乾特別將法式貓舌頭餅乾(langue de chat)做成方形造型,特別加入北海道牛乳和西班牙產迷迭香花蜂蜜製作成的貓舌頭餅乾,加上義大利產才能冠名的「古崗左拉起司」做成白巧克力夾心,薄脆的蜂蜜餅乾配上中間的起司夾心,微甜微鹹的絕妙口感,非常適合搭配紅茶/咖啡或冰品,不自覺一片接一片!東京牛奶起司工房-海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾第三款松露起司夾心餅乾是東京牛奶起司工房慶祝10週年紀念推出的限定口味,特別使用北海道牛乳、切達起司與松露製作成的貓舌餅乾,中間夾入松露風味的白巧克力夾心內餡,看起來貴氣十足,很適合送禮給賓客或珍貴的家人朋友!喜歡松露的朋友一定會著迷這特殊香氣,一入口就能吃到松露與起司的香濃組合,好像在喝松露菌菇濃湯般順滑,搭配紅酒或咖啡真的是一大享受! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
東京必買伴手禮Tokyo Milk Cheese Factory之前就在微風南山品嘗過,使用嚴選的牛奶,品質優良的起司製成,牛奶濃郁又不會過重相當清爽的風味,在台灣大受好評,那陣子在IG整個夯爆了瘋狂洗版,這次開箱東京牛奶起司工房熱買款的「東京牛奶經典禮盒、牛奶起司蛋糕」,快來看看吧! 超可愛的禮盒包裝,是東京牛奶起司工房招牌LOGO,每一款吃完包準你會哞哞叫!▲東京牛奶經典禮盒30入<松露,海鹽,蜂蜜> $1290拆開包裝內有三盒三種口味,每盒各10片獨立包裝,建議保存方式是常溫保存即可,避免高溫或陽光直射,但我覺得放冷凍或冷藏的口感較佳。東京牛奶起司工房的餅乾是店內必買人氣招牌,也是每次出國必買伴手禮。松露 切達起司夾心餅乾東京牛奶起司工房10周年限定紀念推出松露口味餅乾!二片薄脆的餅乾內夾了松露與切達起司當中間夾心內餡,吃起來鹹鹹香香,尾韻微妙淡淡的松露香,我想松露迷一定會瘋掉,因為這真的太神奇了,我想就連討厭松露獨特風味的也會真心愛上它,是三種口味我最喜歡的。本來以為松露會有一點點黑黑的,沒想到內餡也是白的,光看就感覺非常濃醇香,切記勿高溫,會融化的。▲海鹽 卡門貝爾起司夾心餅乾這款是最最最經典熱賣的明星商品,選用北海道新鮮牛奶、法國頂級海鹽『蓋朗德鹽之花』。雖然外觀上看起來沒有區別,一樣是用薄脆的餅乾夾著內餡,但使用的夾心內餡是卡門貝爾乳酪,吃起來帶有鹹香起司味與濃郁香醇牛奶香,吃多也不膩口,果然是經典中的經典,卡滋薄脆的餅乾伴隨起司不會過厚口的香氣,但擁有的鹹香滋味,內餡入口化在嘴裡,就是過癮。▲蜂蜜 古岡左拉起司使用西班牙迷迭香花蜂蜜,夾著味道濃郁的古岡左拉起司巧克力,咬下去薄脆爽口,蜂蜜甜滋滋香帶著起司濃郁鹹香,居然如此契合不會誰搶了誰的風采,也好好吃喔。三款都各有特色,使用的起司也都不同,但都一致性的充滿牛奶甜香與起司鹹香,鹹鹹甜甜又很清爽,都是最適合當下午茶點心或解饞小點心,配杯茶或咖啡最棒了啦!▲牛奶起司蛋糕 $800這款蛋糕也是經典款,使用北海道牛奶與法國起司混合製作牛奶慕斯,再以可麗餅皮包覆起來,撒上厚厚的起司蛋糕粉末,約近5寸大小,光是用料就相當優秀各個都是頂尖,外加做工繁鎖,吃起來很細緻非常精緻的口感,絕對不是市面上販售那些起司蛋糕可以比的。要切蛋糕前記得先將刀子放到熱水中溫刀, 擦乾水分後就可以來切出漂亮的蛋糕。蛋糕有兩種吃法,半退冰的狀態下, 起司蛋糕口感綿密、 奶香濃郁和略帶蛋香的可麗餅皮,層次豐富,但我更喜歡微退冰狀態,像是冰淇淋口感, 入口如雪般融化開來,嘴裡滿滿都是濃醇奶香和起司香,好讚阿!切片蛋糕可明顯看出內有兩層口感,下層馬斯卡彭起司蛋糕,上層是乳酪蛋糕,還有可麗餅蛋香,一次嘗到3種口感的起司蛋糕,既濃郁又清爽,完全打中我的心,吃了會讓人意猶未盡,念念不忘阿。  繼續閱讀
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上週微風南山atre 盛大開幕,許多來自日本的甜點都登台最期待東京牛奶起司工房 Tokyo Milk Cheese Factory 的起司霜淇淋這次以 Cow Cow Ice 霜淇淋專賣店形式於微風南山展店之前就很喜歡他們家的起司夾心餅,馬上列入口袋名單朝聖去!週一午後前往,剛開幕的熱潮吸引許多人造訪,排隊人龍相當可觀但前進速度頗快,排隊約 15 分鐘就買到了我很喜歡東京牛奶起司工房的 LOGO,是可愛帶點復古感的乳牛頭像餅乾有三種口味:蜂蜜起司 / 海鹽起司 / 牛肝菌豪達起司,個人最喜歡海鹽起司口味~當日餅乾已全數售完,生意相當好呢!MENU霜淇淋有 甜筒 $130 / 聖代 $200 兩種選擇,兩種都買來試試口味則都有三種選擇:起司 / 牛奶 / 綜合,可以自由搭配從透明窗能清楚地欣賞有趣的製作過程,現做甜筒模樣好誘人呀綜合霜淇淋 $130(左) / 濃厚起司聖代 $200(右)主角登場~不愧是來自日本的甜點,包裝真的好可愛呀我很喜歡起司霜淇淋香濃綿密、帶鹹甜滋味的口感若怕起司味容易膩,可選擇牛奶起司各半的綜合口味聖代上頭的乳酪蛋糕介於輕、重乳酪之間,口感偏甜有些易碎,表現中規中矩蜂蜜起司夾心餅乾則是一如往常的美味(不敗的招牌)私心推薦大家點甜筒,甜筒餅乾加入切達起司,現做口感酥脆、鹹甜涮嘴,與霜淇淋非常搭美味的霜淇淋搭配優秀的甜筒餅乾,整體分數直線上升(笑)東京牛奶起司工房的霜淇淋雖價位偏高,但真材實料、嚐得到起司的香濃推薦大家可以買一次來試試:)❤️硬骨魚私心推薦❤️濃厚起司霜淇淋(甜筒) 繼續閱讀
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每次開箱,吃到特別好吃的零食,都會覺得格外感動!這次要跟大家分享的是在台灣小有名氣的「東京牛奶起司工房」,此品牌是日貨代購的熱門牌子,也是到日本必買的伴手禮品牌,曾創下賣出2,800萬片起司夾心餅乾的銷售紀錄,深受歡迎,因此在台灣擴展了許多據點。牛奶起司蛋糕先來嚐看看精緻軟綿的牛奶起司蛋糕,這款是以冷凍寄送到家裡,可直接冷凍吃,吃起來很像馥郁香濃的起司冰淇淋,亦可解凍後約1小時食用,感受其多層次的香氣與口感。商品背後,都有清楚標示成份、保存方式、有效日期及產地(日本北海道、鳥取縣)等,一目了然,讓人可以更安心的食用。拆盒時,首先看到的是蛋糕表面粉粉嫩嫩、柔綿的細緻感,飽滿的鵝黃色帶些淡雅,多麼美麗動人!每個角度都好美唷~選用產自法國的起司,與來自北海道的牛奶混和製成,兩種溫暖的美味,毫無違和感的融合在一起,入口先是感受到牛奶的芳香而馥郁香氣,接著是起司濃郁豐潤的香滑細綿,蛋糕質地極為輕柔,在口中輕盈化開,香甜不膩。外層則是用可愛如豹紋的香軟可麗餅,柔香爽口,三種截然不同的口感變化,令人回味無窮,這款牛奶起司蛋糕的香氣重,甜度不高,口感綿密細緻,好好吃啊!才拿到蛋糕當天,就立馬秒殺XD綜合30入餅乾禮盒綜合禮盒,顧名思義,就是一組禮盒裡面,包含了「海鹽」、「蜂蜜」及「牛肝菌」起司夾心餅乾三個願望可以一次滿足!外層有東京牛奶起司工房的白底藍字包裝紙,包裝素雅,很像在拆禮物,自吃、送人都很體面呢!外紙盒上印上招牌乳牛圖案,辨識度極高,內盒分為三小盒,總共為30入,以不同口味分為三色,每一小份仔細以塑膠封膜包裝,保存得非常確實而嚴謹, 。來見見起司夾心餅乾的本尊吧~方正的正方形,上層烤得偏黃,對半分開,夾心裡有著乳白色的起司內餡,小巧的份量很好入口,質地酥脆,口感極佳。海鹽起司夾心餅乾拆開包裝,立時散發出濃濃起司香氣,以北海道牛奶,搭配法國頂級海鹽"蓋朗德鹽之花"製做而成香脆的餅乾,夾心是香濃可口的卡門貝爾起司巧克力,質地細緻偏紮實,入口即有強烈鮮明的起司風味,我想起司用量一定很足。口味微甜而帶些淡淡的鹹味,在口中細細化開,滋味豐富而有層次,濃厚的起司香氣,在口中擴散,久久不去,後勁十足,無論是搭配茶飲或咖啡都很適合。蜂蜜起司夾心餅乾開開心心地拆封,首先聞到清爽的西班牙迷迭香蜂蜜香氣,再來是濃郁醇厚的古岡左拉起司巧克力氣息,外層餅乾香脆,內餡柔軟、細密,氣味芬芳,帶著香香甜甜的蜂蜜滋味,吃起來非常清新爽口,不知不覺,輕輕鬆鬆解決,意猶未盡,還想再來一塊~牛肝菌起司夾心餅乾這款感覺有點像在吃西餐!原來是加入了牛肝菌,芳馥香氣,甘醇而不過膩,搭配豪達起司的香醇濃厚,佐上法國蓋朗德海鹽,勾勒出絕妙無比的美妙滋味,高雅、細緻,獨特香氣不停迴繞在味蕾,好好吃呀!後記:東京牛奶起司工房從日本原裝進口,竟然比想像中還要好吃!(沒有失望)此次品嚐一款蛋糕,三款夾心餅乾,每一款都有自己獨特的風格及滋味,牛奶起司蛋糕餡料紮實、飽滿,每一口的是極緻美味,讓人回味,起司系列夾心餅乾 好好吃,三款口味都讓人好驚喜!而且不會過甜,吃多了也不會覺得膩口,無論是大人小孩,都能接受的甜美好口味,很適合自己獨享當零食,來個放鬆的下午茶,也可以與家人朋友同樂,共享團聚的美好時光,包裝精緻,佳節送禮也很適合。 繼續閱讀
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