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地址
(非門市)
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食評 (3)
中秋節快到了,許多糕餅業者紛紛開始突發奇想,研發出了多款創意又新奇的造型月餅而糖糖這次要來跟大家介紹的創意月餅,就是最近網路夯到不行的西瓜月餅 沒想到西瓜除了吐司外,也可以作成月餅,而且這次的西瓜月餅造型比吐司還要吸睛唷超萌模樣,還沒品嘗到他的滋味,就先被他可愛的外表給融化了,讓人捨不得吃他呀 糖糖這次品嘗的西瓜月餅是來自於糖糖格友Godguard's 神奇烘焙坊的巧手這位烘培男孩可厲害了,不但愛吃甜點程度不輸女孩外,年紀輕輕就超會作烘培的 為了應景中秋節,神奇烘焙坊也推出了最近網路夯到不行的西瓜月餅,讓糖糖品嘗一下如果不說這是月餅,糖糖還真以為是西瓜的新品種,超級迷你西瓜呢,超可愛的啦​ 小玉西瓜月餅&大紅西瓜月餅 西瓜月餅切開,裡面真得跟西瓜一模一樣,有黃色及紅色的果肉,還有一顆顆的西瓜籽唷 西瓜月餅最外層的餅皮採用抹茶粉所製作的,而黑色線條則是用食用竹碳粉畫出來的 小玉西瓜的黃色果肉是用豆沙餡,淡淡的豆沙香氣,吃起來不甜膩,口感上稍微偏乾些大紅西瓜的紅色果肉除了原有的豆沙內餡外,還多了紅麴粉的加持,讓果肉由黃轉紅色 還有厲害的西瓜籽,他不是芝麻唷,而是減肥聖品,奇亞籽 來著,既養生又健康 除了可愛的西瓜月餅外,還有這款重乳酪蛋糕,外表簡單樸素,卻有著多層次的豐富美味 重乳酪蛋糕 還沒入口,就先聞到一股濃濃的乳酪香氣,入口後,乳酪香氣更是濃郁,口感紮實綿密細細品嘗後,你會嚐到一股酸酸的味道,原來是添加了優格在裡頭,提升了乳酪的風味而底層的餅乾則是加了燕麥片,增添口感,也多了養生的氣息,深受長輩們的喜愛 跟糖糖一樣喜歡甜食的朋友們,一定要來嚐嚐神奇烘焙坊這小男孩的美味甜點還有更多新奇創意的美味甜點,快上粉絲團選購,如果想要客製化商品這裡也有唷 《店家資訊》 店家:Godguard's 神奇烘焙坊  繼續閱讀
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美食好友神奇君在網路開始他的美食夢想了 之前就在他的粉絲專業上常看到他分享很多自己做的美食每次看到都讓我眼睛為之一亮 看得都流口水了多款甜點中,這次選擇了人氣NO1的巧克力布朗尼跟我覺得口味超創意的豆腐蛋糕佐地瓜卡士達 豆腐蛋糕佐地瓜卡士達 6吋 $3006吋大小比我想像中還要來的大一點,靠近一聞就有淡淡的地瓜香氣撲鼻而來切開蛋糕體就能看到一層雪白色的豆腐蛋糕一層黃澄澄的地瓜卡士達中間還有一顆顆的核桃堅果顆粒,本君太了解我了知道我也是個堅果控 豆腐蛋糕非常扎實,用叉子壓下去還會瞬間彈回來我愛吃甜食但又害怕太甜,剛好看到這款豆腐蛋糕在市面上的蛋糕甜點店很少看到這種口味,所以想嚐嚐 這豆腐蛋糕口感像是海綿,蓬鬆細密,但味道來說感覺吃不吃有太強烈的什麼味道中間夾層地瓜卡士達,不甜不膩,有著淡淡地瓜香氣,中間放了超豪邁的核桃只人說本君人真是太大方,大家都知道堅果其實滿貴的,但堅果又富含很多營養杯子布朗尼$30/個 一盒10個$300禮盒上面附了一張小卡片,貼心地寫著保存方式 常溫3天 冷藏7天 冷凍可以很久哈哈~雖然寫說冷凍可以很久,但我想不用放到冷凍庫一下子就會被吃光了吧 一打開外盒,濃郁的古甜巧克力香撲鼻而來本君特別說這是他改良過的新配方,所以不管你是巧克力控或是堅果控這款甜點都是滿適合的 使用苦甜巧克力製作,上層撒了點花生顆粒做點綴,突然覺得這好適合情人節送給心儀的男生 因為男生都不太喜歡吃甜食,更不喜歡太甜的甜點,這個杯子布朗尼剛剛好布朗尼的口感吃起來好扎實喔,而且核桃用的好多好多~ 不管是冰冷藏吃或是拿出來在烤箱熱著吃都非常的好吃喔今天只有試吃兩款,還有更多款美食可以上神奇君的產品目錄挑選 繼續閱讀
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