Black As Chocolate 台北八德門市 (已結業)

台北美食BAC CHOCOLATE WORLD BLACK 巧克力王國 巧克力甜甜的滋味總是廣受朋友們的喜愛但~如果你覺得巧克力只能作甜食那就大錯特錯囉台北。松山有間【巧克力王國餐廳】巧克力口味的義大利麵是不是很特別呢一起來挑逗不同的味蕾，品嚐巧克力口味的新菜色吧!週末假日來到台北的一間特色餐廳BAC CHOCOLATE WORLD 巧克力世界BLACK AS CHOCOLATE還記得滿分是某一天在電視節目有分享這間餐廳滿分十分好奇，還上網查了一下，決定來品嚐看看囉!店門口的外觀就挺有異國風情的現代感~~滿分一走進餐廳…好像又進入到一個黑白色世界裝潢十分特別且有氣氛黑白色系的素材搭配玫瑰花的鮮艷紅色西洋棋盤的地板磁磚黑巧克力的天花板設計使得餐廳更有質感且更加升等耶!摩登的特色餐廳，讓滿分對於餐點期待萬分囉!滿分 & Kevin 週末下午光臨天啊~~滿滿的都是人潮呢!!好在滿分有事先訂位，只是午餐就吃不到啦~~只能享用下午茶耶!!多少讓滿分覺得可惜啦~~~親切態度極佳的服務生請咱們稍等囉 餐廳內所規劃的用餐坐位有鞦韆坐椅、團體聚會用餐長坐位、沙潑坐位、四人坐位等等…哇~還有依聚會主題

BAC Chocolate World是一家以巧克力入菜,結合甜點巧克力超市和親子烘培教室的複合式餐廳地理位置剛好在京華城的對面(八德路上)其實還蠻好找的(卻被Google 地圖亂帶繞了一大圈)按地址找還比較容易,可惜離捷運站遠了些位於一樓的用餐區,主要提供各式早午餐.甜點及飲品餐廳右側擺飾了一些立體玩偶,吸引不少遊客在此拍照後面則是烘培區,販賣一些餅乾和食品洗手間則在B1 簡約的黑白2色打造成摩登復古的空間一進大門,右邊一排全是搖椅今日來用餐店內客滿,周邊環境就不好意思拍拍了 餐具 (MENU請點這裡)看著MEMU的照片,每樣都好可口,想了好久點了佛羅倫斯水波蛋手工自製巧克力土司+菠菜+水波蛋水波蛋一切開蛋汁傾瀉而下,一下子就把麵包浸濕(濕濕的麵包,我不是很愛)黃澄澄的荷蘭醬汁和菠菜口味略淡(吃完有點膩口)香酥的薯條則一點都不油膩服務人員態度很親切,等我們拍完照就來幫我們在薯條上灑上特製的可可鹽調味咖啡色的可可鹽,吃不出可可的味道倒是蠻涮嘴的 煙燻牛肉起士巧克力三明治調味過的煙燻牛肉 酸菜 切達 莫札瑞起士煙燻牛肉口感吃來像火腿,完全沒感覺在吃牛肉(一度以為是送錯了)但卻是人氣商品這

全台第一家"巧克力主題餐廳"在2013年底開幕囉~這次超級詳細的介紹，讓你們瞧瞧巧克力餐廳的秘密從以前就很愛很愛吃black as chocolate的蛋糕這有點歷史，總之就是友人小練帶我認識這家蛋糕的((細想當年高中時光跟她一起去BAC蛋糕分店開幕時我一直猛吃她一直猛拍....))咳....巧克力蛋糕真的是女生的摯愛~~~~~~~~~~~~~！!!!而且又是苦甜巧克力那真的是非常撼動人心 black as chocolate 的老板娘--黃湘怡因為很愛巧克力蛋糕除了開了多家蛋糕專賣店之外終於在去年年底2013的12/18於京華城附近開了 主題餐廳BAC Chocolate World 於是在小練推薦下我跟紅茶熊就先來個造訪不過店面不太好找畢竟招牌有點讓人困惑的是 它在別人的招牌裡面也就是你必須要走在人行道上才能看到他的招牌從外面騎車經過是看不到的(對，所以當時我們找了一陣子，靠著號碼才找到) 當時是平日造訪，所以店內顧客並不是很多大概也因為京華城屬於有點冷僻，加上剛新開幕，就人潮沒有預期的擁擠這很好，讓我能夠拍爽爽(Y)店內一貫是黑X白的簡約風格配色融合60年代復古摩登元素連掛

以巧克力蛋糕起家的Black as Chocolate是藝人黃湘怡開的店去年年底在八德路上開了一間以巧克力為主題的餐廳強調食物都有巧克力入菜感覺蠻新鮮的 我們用餐的地點在地下室是吃正餐的地方一樓好像是下午茶的座位這裡的裝潢不知道為什麼一直讓我想到愛麗絲夢遊仙境的感覺哈哈 這裡的菜單做的很貼心每一道菜都有附上照片就不用一直問服務生說這個大概是怎樣的東西XD自己看了就知道香辣沙嗲可可烤雞肉串(NT.300) 雞肉已經醃製過本身有點微辣口味上有一點中東的味道以可可鹽調味之後沾上店家自己製做的沙嗲醬還蠻好吃的雞肉烤得很嫩不過我私心希望醬如果稍微有點溫熱一定會更搭!!!雖然吃不太出來可可鹽的味道 不過雞肉本身的調味就已經很好了辣茄汁可可義大利麵(NT.320) 黑色的義大利麵應該沒看過了吧~他不是加了墨魚汁喔而是加了可可粉去製作的義大利麵整個茄汁醬其實不會很辣 調配的很香義大利麵收汁的程度我也蠻喜歡的棉花糖熱可可(NT.150) 上桌時棉花糖會另外擺等要喝的時候再擺進去泡軟就可以了而且這個好大一杯喔!!!!不過我有點失望因為以巧克力為主題的餐廳感覺熱可可的味道可以在濃郁一些而

沉寂好一段時日的京華城周遭，一直是餐廳、美食沙漠地帶，在松山文創區及松菸誠品相繼帶動周遭商業發展後，京華城附近也開始有新餐廳開幕了，這間由BAC打造的近300大空間店面就是其中一間！ 一直等到下午五點多才拍攝店內，店裡生意好得驚人，沒想到連平日下午都幾乎全店客滿，原本坐在吊椅區的我們還被店員請到其他座位區...有點無法理解，我們也是有訂位的啊！為什麼座位要給別人？？？ 空間設計復古，純粹的黑白色調，昏暗的光線，不然這間店的裝潢真的很討喜，要不是兩次前來，用餐的少女、少婦們讓店內吵雜到會讓人誤以為到了菜市場，氣氛肯定會很好。 值得特別注意的是，天花板也是巧克力造型~ 前往洗手間及地下一樓用餐空間時，會從室內走出餐廳範圍，路上會先經過這一區~ 地下室的氣氛就更好了！ 色調摩登的吧檯 這個是「法式巧克力吐司」！ 以雞蛋及店裡自製的荷蘭醬手工製作的巧克力吐司製作，讓吐司吸飽蛋液，再煎至外表微焦，整個麵包口感柔嫩Q軟。 搭配台中中寮香蕉和特製的巧克力榛果醬，鮮嫩欲滴的模樣，讓不是螞蟻的我們都看得目不轉睛。 　原本舊已將抹在麵包內的巧克力榛果醬味道令人驚艷，超濃郁的榛果香氣與滑順巧克力醬融合，

黃湘怡又開新店了，這間餐廳的地點並方便，在京華城的正對面，卻讓我跑了兩次。原因在對巧克力的熱愛以及用餐氣氛、餐點的創意及口味的滿意。黃湘怡又開新店了，這間餐廳的地點並方便，在京華城的正對面，卻讓我跑了兩次。原因在對巧克力的熱愛以及用餐氣氛、餐點的創意及口味的滿意。總共一樓以及B1兩層，門口附有簡單的樓面介紹。第一次來用晚餐，店內多少有點暗，不過每桌都打上聚光燈。這種吊椅的座位實在非常吸睛。整間餐廳以黑白相間作為主色調，俏皮可愛又不失優雅質感。打上燈，也點上蠟燭，晚餐的情調再添一筆。點完餐先往後走參觀巧克力超市。還有這樣的路牌設置，別具巧思。當天有買二送一的活動，不過所剩商品不多，也就沒有下手了。造型可愛的巧克力棒棒糖。青醬野菇可可麵 $380野菇的分量多，另外放上番茄，紅紅的格外顯眼。你問我可可麵有沒有巧克裡味嗎？（笑）答案是沒有，而且麵條的硬度離我愛的那種還有點差距，不過還可以接受就是了。青醬倒是挺香，而且不油膩。兩三下就被我們分光了。炙烤可可春雞 $580春雞一直是我蠻喜歡的法式經典菜色，喜歡一旁的烤蔬菜和雞肉襯托出來的味道。另外端上桌的時候亮亮的外皮也是愛不釋手的原因。另外附上沾