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在內湖吃過一次我個人蠻喜歡這樣的口味,畢竟經常外食多少得吃些時蔬比較好,現在BANAGREEN 香蕉綠(松菸店)在這邊開間分店了離我又算近!有些開心~ 這邊生意真的很不錯,假日都快爆滿狀態最好都先訂個位置比較安全空間規劃前方有著明亮的空間我蠻喜歡此區域櫃檯前也放著許多香蕉!還有菜單可以帶走或取自座位選擇,最後至櫃檯點餐!還有超值餐凡點用木盆沙拉或主菜可以加價90元升級套餐(每日湯品*1、90元以下飲品*1)前方一樣有六種配料今日配料有:酪梨鮮魚塔、紅酒珍珠番茄佐蜜釀無花果、海藻鮮蔬章魚足牛肝菌香蕉起司烘蛋、紅酒燉野菇、蕃茄奶油義大利麵這邊採自助式:水、餐具和調味料請自取,用餐完畢也請收去回收台!這是最裡頭的空間,其實店內不大所以動線還是內湖比較優秀早餐 230元我說真的這份量餐點超划算,很多吃得很飽也很健康!鮪魚洋芋蛋捲、烤培根、義式蕃茄麵包看起來豐富,整體吃起來蠻香的讓人喜歡,可惜一點的是培根油了些,覺得可以在焦一點會更香呦!而飲品是可以挑70元內的個人覺得鳳梨香蕉蠻特別的還不錯喝!另外一杯飲品為莓果香蕉,這飲品在外頭有喝過類似的不過價格非常高,這邊的價格較平易近人味道不錯有著莓果香氣和些香蕉香!早餐還包含玉米脆片和牛奶、生菜沙拉(選一種醬)沙拉的部分可以選擇醬料:香蕉優格、蘋果橙香油醋、芝麻和風、泰風味、經典凱薩、摩典那紅酒油醋,我們今天選擇了香蕉格和泰風味!圖片中為香蕉優格,是微甜的優格味道沒什麼香蕉味,不過是還不錯蠻清爽的醬料玉米脆片就看個人喜好加入牛奶,我喜歡吃脆脆的所以最後才加入!牛肝菌香蕉起司烘蛋、酪梨鮮魚塔、紅酒珍珠番茄佐蜜釀無花果,因為選用了泰風味想說合之前在內湖吃的有沒有差別呢?有!!這次有增加辣和酸度我和S蠻喜歡的!配菜而言牛肝菌香蕉起司烘蛋帶些鳳梨酸甜的滋味沒有吃到香蕉味,紅酒珍珠番茄佐蜜釀無花果的無花果因為是蜜釀所以甜度很高,酪梨鮮魚塔屬於比較清淡型的所以會被泰風味蓋住,個人認為泰風味好吃可惜有些搶味!主餐選用美國火山牛肉佐牛肝菌醬200元 我和S認為肉質算軟嫩有吃出牛肉的肉香氣,底下的醬我覺得還算蠻喜歡的因為是蘑菇醬,鹹香還算夠味加了許多蔬菜!當日的湯為珍珠洋芋濃湯、家鄉蔬菜清湯/40元我喜歡這珍珠洋芋濃湯品嘗起來口感有洋芋的纖維顆粒,裡頭的料也蠻豐富的!巧克淇淋香蕉可朵 170元其實到目前就已經非常飽了沒有想吃甜點的想法,不過最後還是要試看看下午茶可點用的甜點,我本來很不喜歡將水果作成料理的味道不過這款下方的可朵有著自然且濃郁的香蕉香氣,咬下去時感覺比較扎實入口後卻剖鬆軟的,趁熱吃整體還令我覺得不錯!
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Banagreen 香蕉.綠以少油、少鹽、少糖的理念在餐點上都有很不錯的呈現,價格方面又比一般餐廳實惠不少,之前在內湖本店吃過一次,對於他們調配的果汁口味很讓人滿意,NT$160就能吃到新鮮沙拉生菜以及三樣配菜,多樣性選擇著實的比COSTCO凱薩沙拉划算。之前覺得距離有些遠,現在終於在誠品松菸及捷運市政府站附近開了二店,交通方便很多。以Banagreen的B字樣訂做了一副門把,很有特色。窗戶是使用茶色玻璃透進來的光線並不多,室內燈光又以昏黃光為主氣氛頗溫馨。Banagreen裝潢主要意象是圓筒木材組合起來樹幹形狀,在內湖店有很大的展示空間,因為松菸店空間較小所以只有入口處旁邊的牆上有一棵小樹幹,不過,這邊有隱藏版的小動物,分別是棲息在樹上的松鼠以及貓頭鷹。半自助方式的在一開始點餐時可能會有些困惑,可以選擇輕食口味的日安早餐,又或著直接以木盆沙拉+三樣配菜NT$160去加購其他主餐最划算。先自行找好座位再至櫃台點餐,如果是木盆沙拉+三樣配菜再加購主餐或其他東西,就可以結帳完直接在吧檯選配菜,接下來拿著沙拉盆以及號碼牌回到座位等候主餐送來。吧檯上配菜會依時節更換,常常來吃也能有不同體驗,而且配菜的營養很均衡。紅酒珍珠番茄佐蜜釀無花果、海藻鮮蔬章魚足酪梨鮮魚塔紅酒燉野菇水杯、餐具、面紙、調味料皆自取,份量也能自己掌握,餐具台的對面則是回收台。號碼牌下夾著帳單明細,不過這張打錯了,日安早餐應該包含果汁飲品,超出NT$70補差額。點MENU圖可放大香蕉綠 日安早餐 NT$230 (改全天候供應)沙拉、鮪魚洋芋蛋捲、烤培根、義式番茄麵包、玉米脆片、鮮奶、水果、NT$70內咖啡或果汁這組豐盛的早餐一送來,桌子差不多都快滿了,相當之豐富。醬汁六選一 : 香蕉優格、蘋果橙香醋、芝麻和風、泰風味、經典凱薩、摩典那紅酒油醋只要有木盆沙拉都可以六種醬汁中選一種,香蕉優格香氣明顯帶甜味,吃起來頗清爽。蘋果橙香醋醋味重,而且真的很酸。芝麻和風顏色帶點粉嫩橘像是凱薩及千島醬的混和版,胡麻香氣迷人香甜,我個人蠻喜歡的。泰風味不會很辣,一點點的酸,不小心吃到太多醬顯得鹹味重。香蕉鳳梨飲 (原價NT$70)先前喝過香蕉堅果牛奶我個人蠻喜歡,這次便選擇不一樣的,原本保持懷疑態度點了這杯果汁,沒想到意外地好好喝,鳳梨味不會很重,淡淡甜香與香蕉頗契合,裏頭還放了亞麻籽,喝著喝著很有口感,不過要小心塞牙縫。蛋捲是自行切過後才拍攝,原本方塊形狀頗可愛,內餡料多豐富,裏頭還夾有少許起司增加乳香味,調味剛好接近食材原味很自然的一口接一口,麵包酥脆很不錯,這道餐點缺點則是培根偏油了些。香蕉綠木盆沙拉+三配菜 NT$160酪梨鮮魚塔、牛肝菌香蕉起司烘蛋、紅酒珍珠番茄佐蜜釀無花果如果沙拉醬味道較重,另外三道配菜味道可能會被蓋過,不過這樣裝盛看起來豐盛且方便,配菜的部分都蠻不錯的,烘蛋料多。香蕉綠木盆沙拉+三配菜 NT$160海藻鮮蔬章魚足、紅酒燉野菇、番茄奶油義大利麵每一樣配菜都還有其他配料搭配,五顏六色吃起來特別讓人開心,番茄奶油義大利麵味道不太明顯有點可惜。美國火山牛肉佐牛肝菌醬 (香蕉綠木盆沙拉+三配菜 NT$160 +加購價NT$120 = NT$280) (原價NT$200)上上圖的木盆沙拉+三配菜搭上美國火山牛肉左牛肝菌醬只要 NT$280,划算很多。牛肝菌醬對我來說有一點咖哩甜味,牛肉部分很有嚼勁,比較不合我個人口味。海膽魚子醬燒烤海鱸魚 (香蕉綠木盆沙拉+三配菜 NT$160 +加購價NT$120 = NT$280 ) (原價NT$200)一旁的焦糖漬南瓜差不多與鱸魚一樣寬,體積頗大,口感軟綿偏甜,吃到後面甜度感受又更高,可能要搭配鱸魚一起享用較能平衡。燒烤鱸魚體積頗厚,差不多有一塊錢的高度。海膽魚子醬主要是在魚皮部分,有微微海膽氣息,味道挺特別,鱸魚肉質軟嫩,不油膩。點木盆沙拉/主菜可加價NT$90 升級套餐 內容包含每日湯品、NT$90以下飲品珍珠洋芋濃湯 (原價NT$40) 燉煮久而化開的洋芋湯很香濃,我個人蠻喜歡的。家鄉蔬菜清湯 (原價NT$40) 味道帶酸香。巧克力淇淋香蕉可朵 NT$170 (供應時間平日14:00後/假日全天候供應)Banagreen很特別的將香蕉磅蛋糕切塊後再擺盤為充滿朝氣的太陽,放上超大顆的香草冰淇淋為視覺上更添亮點,磅蛋糕口感紮實蕉氣香甜配著冰淇淋添味添濕潤。不過我個人還是較喜歡木盆沙拉、日安早餐以及果汁品項,營養豐盛讓人充滿元氣。
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上個禮拜沒吃到Banagreen,不死心的我隔週再去一次,店內的人潮依舊相當多,但是服務人員的服務讓我覺得很積極唷!我們十一點多到達先訂了十二點半的位置,雖然準時到達但原先想坐的位置已被安排走,只好坐另一個靠窗的位置,店裡一直有顧客上門,整個店內好熱鬧。Banagreen香蕉 綠是松菸誠品的櫃姐介紹的,在內湖也有一家分店(內科店),但是那邊離我們太遠,不過很棒的是他們也在松山文創區開了第二間店,以少油少鹽及少糖的義式輕食為特色。店內的地板使用木板的設計加上木桌及木椅,牆上有繪畫及插圖,燈光是暖色系的選擇,空間雖然不大卻充滿溫暖自在的氛圍,服務人員安排位置後就可以至櫃台點餐。 點餐方式:木盆沙拉+60元(二選一)阿那比亞塔鮮蔬蕃茄義大利麵or油封松露雞佐翡翠米醬-以上若是單點是NT140元木盆沙拉+90元(三選一)南義爐烤多利魚佐龍蝦醬or義式牛肉起司捲餅or萊姆香草雞腿佐香榭奶油醬-以上若是單點是NT170元木盆沙拉+120元(四選一)海膽魚子醬燒烤海鱸魚or法式鵝肝豬肉佐芥籽奶油醬or美國火山牛肉佐牛肝菌醬-以上若是單點是NT200元主打的木盆沙拉+三配菜是NT160元今日點的是鵝肝豬肉奶油醬(單點)NT200元+萊姆香草雞腿(沙拉套餐)NT250元+內用湯品40元+湯及飲料90元 小計是580元看不太懂他們點餐的方式?是木盆沙拉NT160元+萊姆香草雞腿佐香榭奶油醬NT170元嗎?這樣應該也要NT330元呀?可是若是有湯及飲料又另外+90元?是含套餐裡的嗎?總之我都點到我要的餐點了,服務人員建議我可以這樣搭配套餐(我有的吃就好了)我點了沙拉木盆套餐所以可以選三種配菜,沙拉醬汁又有香蕉優格/蘋果橙香油醋/芝麻和風/泰風味/經典凱撒/摩典那紅酒油醋 。光是看都覺得好好吃好健康喔!我選了蘋果橙香油醋除了有養生的健康沙拉以外,Banagreen香蕉 綠也有早餐/甜點/咖啡/湯/茶飲/鮮榨蔬果汁/酒類 Banagreen香蕉 綠採自助式點餐,所以不要傻傻的坐在位置等服務生過來點餐喔!點完餐後可至餐廳後方自行取用開水及用餐餐具,吸管及糖包還有調味料架上都有。櫃台上整齊的放上所需要的用品器皿可自行取用。我點的木盆沙拉來囉~這是他們家的主打商品,用木盆裝滿的綠色蔬菜給視覺大大加分的效果,蕃茄、堅果、葡萄乾、花椰菜、杏仁片....加上甜甜酸酸的油醋醬,吃起來嘴巴裡充滿許多奇特的口感與甜甜的蔬菜味道,好新鮮喔!湯的部份每日不固定 野菇濃湯/珍珠洋芋濃湯/米蘭蔬菜濃湯/巧達南瓜濃湯/家鄉蔬菜清湯/法式洋蔥清湯)每天大概有二種湯品可以選擇。可以依照自己的喜好做調配。●Banagreen香蕉 綠裡到處都有可愛的香蕉造型圖案。加了紅酒珍珠蕃茄佐蜜釀無花果口感超棒的!今天選的巧達南瓜濃湯。喝起來很清爽哩!還有法式洋蔥清湯。-我覺得料都很實在喔!而且喝起來也不會太鹹。沒事多喝水-健康其實很簡單就是一種選擇而已,很多時候你明明知道該怎麼做?卻常常無法立定決心貫徹執行,很多事情其實就是取跟捨之間。後來我發現飲食的觀念也往往是受身邊最親蜜的人的影響。但是若想改變別人之前還是得先從自己做起!哇!沒想到絲瓜也能做的這麼好吃,小小的焗烤絲瓜上面滿滿的食材,覺得吃進好多營養喔! 法式鵝肝豬肉佐芥籽奶油醬-這道上來時我們三個人有點意外哩!老公問:我的飯咧?萊姆香草雞腿佐香榭奶油醬-其實跟上一道一樣都很好吃,但是就是份量有點少。手法上都做的很精緻。難怪櫃姐很推薦這家,她說好吃又不貴。不過若是以這樣的點餐內容三個人的確是吃不飽的,不過若是早餐比較晚吃的話,這樣吃也頗為剛好。還好小子沒有喊餓。現在點餐還送飲品。(使用期間於週一至週五14:00-21:00)點了香蕉蘋果芝麻飲。好喝又營養!飲食觀念大不同-不知道大家是否認同"有機"就代表"無毒",吃起來就比較健康?我認識的二個長輩上在飲食方面觀念差距頗大,一個是從小養我到大的母親,記得有印象開始,每天媽媽給我們喝各式的五穀奶,吞生雞蛋,我們像是實驗品吃著媽媽自己種的苜蓿芽、媽媽自己買麵包機做的麵包、媽媽煮的紅豆飯...總之媽媽很注重健康,所有"健康食品"她下手從不手軟,而另一位長輩就是我婆婆,她也很注意營養,總是會特地跑去買她覺得是營養健康安全的食品,但是她不愛吃那些"健康食品"。婆婆跟媽媽都會下廚煮飯,媽媽總是吃的很清淡,有"食"驗家精神,而婆婆的菜雖然比媽媽好吃但總離不開肉類(變化也較少)。媽媽認為青菜要用基多醣洗去蔬菜上的農藥,媽媽認為每一年都要斷食讓自己的腸胃休息,媽媽覺得過濾水是很好的飲水方式,但這些觀念都是婆婆無法接受的觀念。不過可想而知-做母親的總是用著自己認為是最"健康"的方式來養育孩子。要問我哪個比較正確?其實每個人都是很主觀的認為自己的方法才是最好的。但是我認為每個人生活習慣不一樣,所接受的飲食觀念從小到大也都不一樣,我認為應該保持一個開放的心態,接受新的觀念,嘗試新的飲食方式也未必是不好的事。反而像婆家有時這也不能吃那也不能吃,過份的擔心,營養反而無法全部補足。再者所有的食物我們所吸收進去身體裡的效果其實是有限的,如果身體有什麼狀況,規避了這個,另一個卻得不到該有的吸收反而是不好的。所有的食物都不需要"過"或是"不及"。而且偶而的"放縱"我是可以接受的(但前提是要在身體狀況OK的時候)●Banagreen香蕉 綠(松菸店) 如果你不是太餓平常又少吃蔬果 這家非常推薦喔!
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