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2015-09-23
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中午與爸、媽、二姊一起來到「胡同大媽 / 中山店」要享用精緻的川香熱炒大餐囉～ 透過玻璃可見梧桐樹剪影，室內燈光較暗，搭配現代裝潢，大紅燈籠及灰色磚牆，打造出北京胡同的氛圍新穎時尚的感覺很不錯～ 店家的服務不錯, 服務人員都是面帶微笑的來招呼與介紹食材 , 服務態度讓人覺得很親切~ 先翻了菜單之後便選好今天要享用的佳餚嚕～ 先上了一壺烏梅汁 NT＄140.-大家喝上一杯來解渴開胃～ 微酸微甜的滋味不錯喝 ，但如果不要加冰塊的話味道會更濃郁好喝些吧～ 不用等待太久的時間美味的菜餚就都上桌囉～ 川味口水雞 NT＄168.-乍看之下以為很辣 , 還好並不會太辣 , 剛好很適合不敢吃太辣的我們 雞肉Q彈滑嫩鹹味適中又帶有花椒香味 , 爸媽都說這口水雞好吃我也很喜歡耶～ 推～～～～干絲香菜 NT＄98.-原本不起眼的干絲與香菜結合後竟化身成一道可口的涼菜～ 香菜的香氣很突出 ， 干絲鹹伴有香油的味道很好吃～ 鹹蛋杏鮑菇 NT＄198.- 外皮金黃酥脆裡面的杏鮑菇搭配鹹蛋一起吃很對味～ 上湯花椰菜 NT＄188.- 這乳白色的湯汁很是鮮濃好喝耶～ 花椰菜吸附湯之後味道更甘甜可口～ 醬爆雞丁
中午與爸、媽、二姊一起來到「胡同大媽 / 中山店」要享用精緻的川香熱炒大餐囉～
透過玻璃可見梧桐樹剪影，室內燈光較暗，搭配現代裝潢，大紅燈籠及灰色磚牆，打造出北京胡同的氛圍
新穎時尚的感覺很不錯～
店家的服務不錯, 服務人員都是面帶微笑的來招呼與介紹食材 ,服務態度讓人覺得很親切~
先翻了菜單之後便選好今天要享用的佳餚嚕～
先上了一壺烏梅汁 NT＄140.-大家喝上一杯來解渴開胃～ 微酸微甜的滋味不錯喝 ，
但如果不要加冰塊的話味道會更濃郁好喝些吧～
不用等待太久的時間美味的菜餚就都上桌囉～
川味口水雞 NT＄168.-
乍看之下以為很辣 , 還好並不會太辣 , 剛好很適合不敢吃太辣的我們 雞肉Q彈滑嫩鹹味適中又帶有花椒香味 , 爸媽都說這口水雞好吃
我也很喜歡耶～ 推～～～～
干絲香菜 NT＄98.-
原本不起眼的干絲與香菜結合後竟化身成一道可口的涼菜～
香菜的香氣很突出 ， 干絲鹹伴有香油的味道很好吃～
鹹蛋杏鮑菇 NT＄198.-
外皮金黃酥脆裡面的杏鮑菇搭配鹹蛋一起吃很對味～
上湯花椰菜 NT＄188.-
這乳白色的湯汁很是鮮濃好喝耶～
花椰菜吸附湯之後味道更甘甜可口～
醬爆雞丁 NT＄268.-
很像是加了甜麵醬炒出來的味道 ， 帶有點甜味也不錯吃～
豆花牛肉NT＄298.-
這道菜就真的比較辣了喔～ 牛肉肉質還蠻軟嫩的 ， 味道較鹹也較辣
算是重口味的一品 , 配白飯很適合喔～
魚香烘蛋 NT＄188.-
這個也很下飯耶～
蛋的口感滑順鬆軟與表層酸甜味的糖醋洋蔥醬汁一起入口增添美味～
招牌酸菜魚 NT＄398.-哇～～～好大一鍋喔～～～
白色的魚肉口感很是軟嫩 , 湯頭的味道鮮香濃郁還帶些酸菜的滋味招牌菜果然不錯吃耶～
酸菜酸酸脆脆的口感也挺好吃的 ， 而且份量還蠻多的呢～ 可說是真材實料的招牌佳餚～
蒜子燒黃魚 NT＄498.-
黃魚的肉質鮮嫩沾取有蒜香味的醬汁一起吃滋味不錯～
避風塘酥蝦
蒜香味四溢的穌蝦滋味鮮美又鹹香夠味 , 好吃好吃～
尤其是表層炸得香酥的蒜末實在太美味了所以在吃完了蝦蝦之後
二姊把剩餘的蒜末全打包了起來嚕～
塔香茄腸煲 NT＄288.-
肥腸香Q滋味香濃 , 九層塔的香味讓茄子的味道更豐富
只是口感會覺得比較油了點.......
除了單點之外也有各式桌菜可供選擇喔～
店家名片給大家參考囉～
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