楽坡bonbox舒浮弁當 錦州店

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楽坡Bon Box首創 ” 舒浮弁當”，每天以當季新鮮食材製作，搭配上特製蔬食高湯烹煮，秘傳恆溫調理技術 ，讓便當的滋味兼顧健康與美味。另外使用高成本的植纖餐盒，讓吃便當這件事更加舒服清爽，不僅對自己的體內環保，也讓地球的環境更美好！楽坡Bon Box大家在搜尋的時候也可以打”樂”坡，”楽”是取自日文，有簡單快樂的意涵。bon 在法文中是「好」的意思，令人聯想到在美國有本從1956年就發行的雜誌-bon appétit ，就是「祝你有好的食慾」。 Bon Box 主張 Eat right it’s life，就是希望大家能吃的對，讓生活更美味。就算是吃便當，也能有好食慾。雖然楽坡Bon Box甫於今年初才開幕，但因為健康飲食的概念大受歡迎，短短幾個月已展店到四家了，目前有台北中崙店、台北內湖店、台北公館店、台北錦州店，都是以商業集中的區域為主，附近的上班族可真是有福了！適逢午餐時刻，附近的上班族絡繹不絕，外送車也是一台接一台。由於便當現點現做，所以要稍等叫號。這是楽坡Bon Box內湖店的菜單，大家可以掃一下QR code，加入會員後，所有的餐盒都享有會員折扣價喔！從最簡單的蔬食便當是$80起，主菜類有豬肉、魚、牛肉、雞肉等。配合不同的需求，也有低GI或是高蛋白的選項。另外每種主菜也可以單點加購。而每個餐盒都經過精準的熱量計算，在菜單上都有註明每個餐盒的卡路里，方便大家掌控自己的飲食。之前艾方妮為了減醣開始吃水煮雞胸肉及水煮蔬菜，不僅發生雞肉沒煮熟而腸胃炎痛苦不已，也因為食材索然無味而放棄。楽坡Bon Box堅持食物原本風味 ，搭配上特製蔬食高湯烹煮，秘傳恆溫調理技術 ，使食材兼具營養及美味，不讓弁當只是擺盤好看卻平淡無味。楽坡Bon Box使用的餐盒是高成本的植纖材質，以甘蔗漿為原料，7天自動降解，環保就是要從日常做起。以下價格標示的是會員價。提供每個餐盒可選一個風味醬料搭餐，可由日式胡麻醬、和風芥子醬及南洋酸甜醬中三擇一。綠野鮮菇弁當 $95 (411 cal)身旁好友為了體內環保，已盡量菇素，這天選了以杏鮑菇為主菜的餐盒。略有厚度的杏鮑菇，微烤過其上灑上白芝麻，咬來很軟嫩，並保留著菇類的水份，再淋點日式胡麻醬後，微甜鹹的滋味竟有開胃的效果，令人對其他配菜也相當期待。楽坡Bon Box每天的配菜會隨著季節而變換，每個餐盒一定會有七樣配菜，這天的有水煮蛋、蕃茄、茭白筍、胡蘿蔔、地瓜、蘋果及木耳。而在所有配菜的底層還舖上了高麗菜。本來以為這些都只是水煮蔬菜應該沒什麼味道，但因為是以特製蔬食高湯烹煮，因此每樣蔬菜吃來除了吃得到食材本身的風味外，還多了高湯賦予的鹹香味，一點都不無聊呢！還有這個令人驚喜的黑金藜麥飯，以紅藜、燕麥、黑米、白米所組合而成，吃來Q彈容易咀嚼，濕潤的口感令不愛吃米飯的艾方妮也愛不釋口。接下來是我們的肉類餐盒，配菜及米飯的部份則跟蔬食餐盒一樣的。楽波雞腿弁當 $105 (563 cal)一般常吃的炸雞腿便當的熱量通常都是800大卡起跳，這一盒可少吃到很多油。雞腿肉採低溫舒肥料理，厚實的雞腿，咬來Q嫩多汁，雞皮烤過後帶著焦脆及香氣，不用擔心油炸的熱量，大口吃肉就對了！此時配上的是南洋酸甜醬。南洋酸甜醬與雞肉很搭，酸甜滋味令雞腿肉有不同的風味展現。這醬汁拿來搭配其他蔬菜也蠻對味的。秘傳12牛排弁當 $165 (525 cal)不用等下班，午餐餐盒可以吃到牛排，整個也太嗨！搭配這份量不小的牛排，我們選了和風芥子醬。雖然只是便當，但這個牛排處理得很好，軟嫩的口感加上簡單胡椒調味，再來個芥子醬微辛口的提點，更是刺激味蕾，令人更爽快地吃肉。海陸白肉蛋白 $159 (732 cal)健身的朋友看過來，專門打造的餐盒 ，一次三種白肉全滿足。這三種肉品由左而右分別是楽波雞腿、巴沙魚排及威力雞胸。這份量很足的楽波雞腿，大約佔據了半個餐盒那麼大。楽波雞腿切得厚實因此相當飽口，很有存在的肉感，一點都不乾澀，而且味道也調得極好，我們給予極好的評價。整塊的巴沙魚排，肉質綿密細緻，無骨無刺，簡單的調味就能吃出好味道。一直在體重控制的艾方妮，家中冷凍必備的就是雞胸肉了！這個雞胸舒肥得剛剛好，加上香料的加持，這雞胸肉味道豐富了很多，這我可以天天吃！高蛋白的餐盒中，是以三顆地瓜球來取代米飯，也比一般餐盒多了半顆蛋，給足了優質的澱粉，可以讓肌肉更快地生長發育。 繼續閱讀

自從畢業後上了班整個人只想下了班回到家當個小廢廢，吃得也亂七八糟，過了幾年全世界夯起健康飲食運動，才驚覺我以前在幹麼啊 (應該不只有我這樣吧ㄎㄎ!?)前陣子帶去野餐主打舒浮弁當的「楽坡bonbox」，內有豐富的蔬食水果與主食，滿滿的營養元素都集結在一盒，讓人感受到滿滿的健康與活力，今天經過錦州店店內有用餐區環境不錯，八德店跟師大店也可內用。楽坡bonbox據點皆在台北「內湖店、錦州店、中崙店、公館店」，這次前往楽坡bonbox錦州店位在捷運行天宮站4號出口3分鐘的距離，附近大多是上班族，所以中午只營業到下午1:30下午5點後才開，Google地圖提供的時間是錯的，要注意時間唷。內用區有分室內與室外共6各位置，內用有涼涼冷氣可以吹，實在太舒心，如果有提供水的話那就更棒了，店內以時蔬的各種綠來延伸，打造的質感給人很健康樂活，又有著無壓小清新的氛圍，與楽坡bonbox給人的感受一樣，很舒服。衛生紙、筷子、湯匙都可自取，用餐後自行分類回收。楽坡bonbox主打舒浮便當的肉類都是使用舒肥手法，時蔬加上高湯烹煮過，所以吃起來不會很菜或是淡而無味，以少油少鹽的健康取向，低GI、高蛋白便當，除了主食，配菜七樣隨季節更換，配色鮮豔可口，不管是野餐或是內用都很合適！高蛋白系列有3款，每款都有主菜三份，適合貪心想多吃點主菜或有健身需求的人，米飯會更換成地瓜球補充碳水。每盒弁當都會不定期更換配菜，今日提供的是「白菜、小黃瓜、番茄、地瓜、水煮蛋、竹筍、蘋果」，繽紛色彩的組合像是彩虹般讓人一看就心情美滋滋，大家印象中低GI及高蛋白都是又貴又不好吃，不過我覺得楽坡Bon Box會打破這傳說，我是喜歡的，它無肉的價格90~105，有肉的115~249，配上楽坡自製沾醬超無敵，真的是會食慾大開吃光光阿！◆ 伊比利松阪豬弁當 $140豪華一點想吃肉多多的豐盛組合可以選高值蛋白系列，我很喜歡松阪豬帶點脆彈的口感很彈牙，帶有淡淡炭火香氣，這款是人氣之一。楽坡有三種醬料「南洋酸辣醬、胡麻醬、和風芥子醬」，上次嚐過還是覺得胡麻醬最對我的味，帶著濃郁芝麻香氣很醇香，沾什麼通通都變得超美味好好吃很開胃，這次一樣醬料都選胡麻醬啦！ 以紅藜、燕麥、黑米、白米組成藜麥紫米飯是主廚特選，Q彈有咬勁帶著米飯的香甜，比精製白米飯來的更有特色及營養。 ◆ 海陸白肉蛋白 $1693種主菜分別是威力雞胸、多利魚排、楽坡雞腿，這三樣主菜我都很愛吃，魚肉口感滑嫩細緻肉質紮實，雞胸肉水水嫩嫩帶著香料的香氣。雞腿肉採低溫舒肥，烤過後的雞腿更令人有食慾，表皮微脆焦香，肉質軟嫩，吃完只有一個想法，三塊不夠啦！高值蛋白系列跟其它弁當系列比起來地瓜較多，一共三大球地瓜取代米飯，地瓜含膳食纖維與抗性澱粉。◆ 蛙人紅肉蛋白 $2493種主菜分別是「海鹽牛老五、伊比利松阪豬、秘傳12牛排」，上次吃過非常喜歡，它每種肉都各有各的風味，僅簡單調味及烹煮不剝奪肉的原味外，反之處理後更加美味，海鹽牛老五簡單灑上點鹽調理，簡簡單單充滿油脂肥而不膩。秘傳12牛排主食是店內人氣之一，富含豐富蛋白質與胺基酸，帶有咬勁與口感，搭上我最愛的胡麻醬，芝麻風味香醇，整體味道更豐富。【MurMur食間】「楽，代表美好生活；坡取BON的類音字BON，來自法文bon appétit 意指祝你有好食欲，好好享用的意思。」----楽坡Bon Box楽坡bonbox舒浮便當以原型食物為主無油清爽又健康，每樣便當都有詳細的食物及卡路里，對於餐餐都在外的外食族又想樂活健康的朋友來說，真的很方便又很健康。 繼續閱讀