普魯士德國豬腳 (中山區)

因為之前生日收到一支雪樹伏特加，一直還沒開來喝，剛好想到住處附近有一家普魯士，其實就在晴光市場另一頭的入口處，這家我也好久沒吃了，就想說買回家下酒，科科~這家除了每天一陣子就出爐一次的豬腳以外，還有賣豬肋排、德國香腸等食物，比較奇怪的是還兼賣滷味XD，滷味和德國香腸我都有吃過，滷味是比較偏向煙燻的那種，吃起來也沒啥特別還OK，香腸之前買過一條100，吃起來我覺得普普沒特別優像這邊的豬腳跟在餐廳吃的比較起來的話，除非是吃到剛出爐的啦！不然會比較弱，因為有一點溫度在的話裡頭膠質和脂肪的部份會比較明顯，像這種天氣買回家很快會變冷，那種口感的部份就會差一點，不過比在餐廳吃便宜就是了。這家的肋排不曉得好不好吃？鴨胸我也有一點興趣0.0像今天比較晚過來大約晚上8~9點，滷味幾乎都快賣得光光，我有點吃驚XD我今天買小顆一點的，280元，看老闆在那邊切呀切的，被我發現今天的豬腳比較瘦，唉...我喜歡肥一點阿老闆~~~要噴油的那種^.<其實還算不錯吃的，雖然稍微變涼了一點，不過皮還是酥酥脆脆，附有酸菜和黃芥茉醬，吃起來比較不會單調。雖然這支豬腳實在有點瘦，不過這個瘦肉的部份倒還算蠻香蠻好嚼，沾一