新葡苑 台北中山店

營業中

休息中

以前就來過新葡苑，上次來的印象還不錯。這次友人想吃港式料理，而前幾次都是去吉品，想說很久沒來新葡苑了，就來回味一下。上次來專攻港式點心，這次就以盤菜為主了。 生意還是很不錯。週末中午幾乎都客滿。乳豬拼盤$520（乳豬香脆可口，油雞的水準還OK，可能我嘴巴被老友記的貴妃雞養叼了，都會比較一下，相比起來就比較普通。不過乳豬非常好吃，推）絲瓜蝦仁湯包$180（頗清爽可口，還OK）雪菜春筍$360（雪菜的勾欠太多，跟春筍沒有融合，頗為路人等級）鹹蛋蝦仁$460（雖然有鹹蛋就有加分，但蝦仁脆而不鮮，可惜了）香芝脆鱔$380（這道頗不賴，雖然吃太多會稍微甜膩，但配飯就比較沒問題）黃鱔炸春捲$90（糊糊的，吃不太出來黃鱔的味道，沒啥印象）XO醬炒蘿蔔糕$120（這道就非常可口了，XO醬跟蘿蔔糕是絕配，也不容易失敗，推）豉汁蒸排骨$90（記得還不錯）滑雞芋艿煲$360（芋艿就是小芋頭，燉的非常軟。用的是土雞，口感極佳，而且有入味，我很喜歡這道，大推！）安蝦鹹水餃$90（記得也還不錯）這樣4大2小花了$3,091，除以大人後，每個人的消費約$780。可能是我這幾年來吃過很多很棒的餐廳，嘴巴越來越難取悅了

一直聽說新葡苑的飲茶水準不錯，不過基於離我家有點距離，又不在捷運附近，比較少有機會一試。 剛好某次週末友人邀約，說一家子想要去享受悠閒的飲茶午餐，既然有人載，那就來吃吃看。玫瑰油雞$280（份量不少，油亮的外皮看起來就很可口）裡面的肉柔嫩但不失彈性，熟度處理到剛「斷生」的狀況，而且調味的剛剛好。蟹粉豆腐煲$320（非常下飯的一道，好吃）陶板丁骨牛肉$420（很夠味）麻辣牛肚$280（香辣可口，配飯不錯）皮蛋叉燒酥$90（外皮香甜而且有做出層次的口感，內餡也頗佳）蜜汁叉燒包$90（據說是這裡的招牌，我們點了兩籠）外皮做的不錯，裡面的叉燒也夠水準，難怪友人大力推薦這道竹笙鮮蝦腸粉$130（這道就中規中矩了）XO醬炒蘿蔔糕$120（我超愛蘿蔔糕，而且用XO醬炒過更為美味，每次看到菜單上有這道一定繪點。這裡也沒讓我失望，好吃）今天這樣4個人吃，每人約$620左右。金額被熱炒的部分拉高不少。如果多點一些港式點心，把熱炒或非點心的部分減少，一人花費可控制在$500之內。港式點心之外，我會保留玫瑰油雞和XO醬炒蘿蔔糕，其他就非必點了。 整體來說這是間不錯的餐廳。食物好吃，裝潢典雅，是我會再光顧的餐