大匠食堂日本料理店 (已結業)

今天來到位於捷運行天宮站的大匠~~一開始有點找不到因為招牌很小阿~~之前看到網路上介紹壽司超大份所以來嘗鮮摟店內位子不算多，我們很幸運的有位子可以做建議平常想來吃的朋友可以訂位唷menu跟一般日式料理店比真的便宜很多而且種類也很多樣化~~招牌生魚片蓋飯280元有干貝，蝦，鮭魚卵等等雖然很便宜但是料當然沒有很豐富就是了~~綜合生魚片握壽司290元一共有6個吃起來油脂蠻順口的~~~8吋壽司披薩260元個人覺得這個很划算而且很特別雖然是熱熱的壽司可是吃起來層次豐富配料充足~~~~招牌炸壽司160元這倒是我最喜歡的一吃就愛上脆脆的外皮加上熱呼呼的壽司內餡包著玉子燒外面還有苜蓿芽老闆非常有創意~~整體來說這間店cp值很高第1次來就點到好吃的東西缺點就是隱密了點大家來的時候注意巷子裡招牌小了點但是好吃才是重點啦~~

鐵達尼號的冰山我還沒看過 不過要是有鮭魚界的冰山 我想應該就是長這樣吧不知道女孩們會不會跟我一樣每次都是在百貨周年慶都結束後 才感嘆早知道應該再買個甚麼的 就是一副怎樣都買不夠的心態前陣子京站百貨周年慶的時候 硬是逼對手Robin陪我去逛逛(((明明男生也很愛買呀!!!!)))為了賭他的嘴 當然是要先飽餐一頓囉!!!就在 京站百貨 側門 30秒路程 有一間非常平價的日式料理店 大匠日本食堂 雖說在台北市寸土寸金!!不過 大匠一共有兩層樓 位子非常的多喔!!!!所以要是一群朋友相約要在京站威秀看電影 也可以先來這裡吃飯 都沒問題的加上 百貨公司的地下街 時常沒位子!!!!!! 不要再等位子了請立刻走出30秒 來高CP值的大匠吧不收服務費 免費享用 料好豐富 非常濃郁 味噌湯 跟熱茶喔!!!光喝湯 真的就可以喝飽了!!!綜合生魚片 $300來了來了 鮭魚界的冰山!!!!不囉唆 敝人真的超愛鮭魚的~~~綜合生魚片的鮭魚還選用了兩個不同部位喔!!!有油花均勻分布的 也有油花較多一點的區域!!!!兩者口感完全不同阿~~~~油花較多的 對手ROBIN表示 幾乎是入口即化阿!!!!另外還有 旗魚兄

進到店家裡面，坐下後，就被這些擺飾吸引著了呢~真的好有日式風格^^  店家牆上很多優惠呢~^^~  還有一個一個組合的套餐喔~~吧檯，很乾淨，食材也一目了然呢^^感覺好新鮮喔~~大塊大塊的生魚片，讓人看了一直流口水他的招牌是個日本相撲的logo，但上面有櫻花感覺沒這麼整體沒這麼生硬呢他的菜單，裡面的菜色內容非常的豐富呢^^當然，還是有一些酒水類的菜單喔^^蘆筍蝦手捲、蝦卵手捲 他們先大合照一張^^蝦卵手捲： 上面的蝦卵真的好多好多喔，裡面有加火腿和高麗菜，那蝦卵一顆一顆的在嘴真破掉，真的太美味了啦^^ 蘆筍蝦手捲： 吃起來非常的清爽，但不會因為高麗菜太多，而覺得有太重的菜味呢~清炒水蓮菜： 我朋友最愛的一道菜，哇~~超大一盤的啦~招牌生魚片蓋飯： 哇~~這個綜合生魚片蓋飯，是我的最愛，因為他的生魚片真的是滿滿滿，而且他的哇沙米，還用成葉子的型狀，真的是太用心了啦^^真的是碗中每一個地方都生魚片呢，那個滿足感真的好大呢^^  8吋壽司披薩： 這真的是創意料理呢，下面是用壽司米做的，和傳統的麵皮大不同呢，最下面有用海苔做底而且裡面的內餡有蟹肉棒、魚子卵、珍菇、青椒...等，好多東西呢，真是

"大匠食堂"這間店去找偷米哥就吃了不少次，印象最深的是別處沒有的巨無霸壽司，有幾次真的想嚐嚐巨無霸壽司，但無奈我們總是臨時起意，記得要吃巨無霸握壽司要事先預定，當下想吃真的有點為難大匠的廚師們  京站店倒是第一次來訪，比起之前去的分店  京站店招牌更加明顯，門口也必較華麗，"大匠"是不能攜帶外食、抽菸以及帶寵物的，來之前先注意一下櫥窗裡的樣品令人想大快朵頤一番一樓的空間比二樓小上許多，但有一個特別的好處就是可以坐在吧檯區，哈比總覺得一邊看師傅料理一邊品嘗美食會特別有氛圍，那天因為有四人  吧檯區沒有那麼多位置  ，店員就指引我們到二樓用餐蠻好奇"大匠"跟相撲有什麼淵源，招牌的那人頭明顯是相撲，樓梯中間也貼滿了相撲比賽的照片還有許多有名人士來過的證明明顯的比一樓寬敞許多，除了一般座位區外，二樓還有像這半開放式的包廂，多一點朋友聚餐就蠻適合在這"大匠"有提供茶跟味噌湯免費取用，斟酌自己的量 千萬別拿太多造成浪費唷  飲品的部分別自行拿取，先告知服務人員或劃在點菜單上，服務人員就會送上來了壽司PIZZA讓我挺好奇，不知道把傳統壽司的餡料搭配上PIZZA的製作方式會有怎麼樣的衝擊，聚餐時小酌一

為了迎接美麗的週休二日假期，與周同學約了星期五晚上要一起吃個飯，這一天我們約在京站碰頭，每次到京站都不曉得要吃什麼，周同學只說他有想法，我們就這樣敲定了。出了捷運站穿過京站側門，我們來到了大匠。雖然很常在這附近閒晃，但我從來都沒有發現過這間店，這一天剛好有機會嘗試一下，如果不錯的話以後在京站附近都不用愁要吃甚麼了。 二樓內部一角落，其他地方都有人我不好意思拍。這裡還挺適合多人聚餐的，我有看到幾張大圓桌，另外一邊有個類似半開放包廂的地方，也剛好有一群人在聚餐。那我們直接來看菜單吧！ 菜單的外表。 圖文並茂的菜單。主食類。 配菜類&甜點。 味噌湯與熱麥茶都可以自取(無限暢飲的意思)。 綜合生魚片 280元新鮮程度還不錯，最前方在花枝旁邊的鮭魚油脂較多比較小塊，應該是鮭魚肚吧！一口放入油脂化開，很好吃。花枝不會有軟爛的感覺，嚼勁夠。花枝後方的鮭魚雖然也好吃，但沒有前方的鮭魚肚好吃，有比較就會有落差。鮪魚的部分不推，肉散不佳。最後方是什麼魚？可以幫我解答一下嗎？吃起來也還好。 招牌炸壽司 140元周同學說他有來吃過覺得很特別，點餐的時後他推薦了一下，我們就這樣點了。一上桌根本就看不出來裡面是

相約台北火車站車水馬龍的大匠食堂日本料理店，這一間店分店很多！以相撲選手愛吃的大份量日式料理為主要賣點東西是屬於平價，而且份量可以很大的：)來到了日本料理店，看到了一堆日本的相關照片，地圖真的覺得這個充滿異國情調的國家，相當好布置，主題性強烈內部共有一二樓的用餐空間，明亮，位子算多阿餅餅在二樓用餐，所以這是二樓的空間樣子這是他們的點菜菜單，店家不收取服務費，沒有低銷，也能做升級套餐的餐點選擇用餐都有提供無限的熱麥茶..味增湯等，味增湯都可以撩到大塊的豆腐，還不錯：)喜歡喝冰飲料則有飲料櫃可另外付費挑選之外還有一些日本酒可以購買 體驗的是店家的新菜色，一共有：壽司PIZZA...明太子南瓜...烤鯖花魚...卡滋牛肉燒等以上面這些新菜色為主，然後各自再作成不同的套餐組合，搭配其他的常駐料理烤鯖花魚（220元）其實一開始選這一個套餐是有一點矛盾的，阿餅是因為套餐裡面有鴨胸沙拉而選擇，沒有那麼愛烤鯖魚的，結果這是一整份料理當中，最最好吃的阿！！送上來的鯖魚份量不會很大一條，兩人共食剛剛好烤好的鯖魚非常漂亮，可以看見烤過後呈現金黃色的樣子油花分布均勻，咬下去的感覺香甜，還能看見油嫩嫩的海鮮油滴