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電話號碼
0229365702
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (2)
2020中秋月餅禮盒推薦,台北木柵超人氣伴手禮,和生御品,招牌綠豆黃傳承清朝御用點心師秘方,加上獨創杏仁豆腐酥、一年一次限定流心月餅!自1974年(民國63年)開業至今46年,深受各界政商名流最愛中秋節慶禮盒送禮首選!這次米粒開箱四款禮盒(花漾綠豆黃/金磚綠豆黃/流心月餅/蘇式月餅拼圖禮盒),每款包裝設計精美充滿中式風情,不僅送客大方有面子,入口難忘滋味更讓人印象深刻!想要找尋中秋禮盒伴手禮,一定要選,和生御品中秋禮盒,開業46年頭的,和生御品,,是許多老台北人的青春記憶!創辦人特別和隨軍來台的清宮御用點心師傅王福學習中式精緻點心,學成百種中式傳統點心,後續因市場流行西點麵包,1974年(民國63年)在台北信義區的吳興街開設,和星西點麵包,,後續1976年搬遷到台北木柵忠順街,改名為,和生西點麵包店(象徵和氣生財),,不斷因應市場需求,少油少糖等養生元素,最後取名為和生御品,,希望讓更多饕客有機會品嚐清朝御膳房點心美食!像前總統蔣經國先生曾指定和生御品製作中秋月餅、前總統夫人周美青也是顧客,在國際機場的昇恆昌免稅商店也可以買到和生綠豆黃,廣受各界政商人士喜愛!目前和生御品在台北共有兩間實體門市(,和生御品木柵店,、,和生御品中山店,),和生御品木柵店,近期8月搬遷新址,整個裝潢更加寬敞美麗,大家有機會去木柵景美遊玩,回程順便來木柵店購買伴手禮!外縣市饕客則可在網路宅配訂購禮盒,宅配到府好便利!這次我們特別提前開箱四款和生御品中秋禮盒,光是外包裝就讓人好吸引!大紅色提袋喜氣大方,送給家人親戚賓客相當有面子,一看就知道是懂吃老行家!尤其特別喜歡這兩款提袋設計,一款黃色花紋配上中式篆刻印章,濃厚華麗宮廷風,特別適合送給長官或VIP賓客!另一款則是西式設計,可愛的玉兔伴月讓人感受到中秋團圓氛圍,全家人一同吃著月餅賞月的美好幸福!米粒在旁可是等不及想要趕緊開箱品嚐了!第一款和生御品金磚綠豆黃禮盒可是人氣招牌,抽拉式禮盒,有種貴妃在開藏寶盒的驚喜!緩緩拉開,看著上頭字樣:穿越宮門紅牆,窺探御膳房的秘密,將深邃融於舌尖…….這是米粒第一次收到如此內外兼具詩情浪漫的中秋禮盒!難怪如此受到推廣喜愛!綠豆黃本身就是著名宮廷點心之一,和生御品創辦人開發各種內餡!目前綜合綠豆黃共有六種口味:原味、紅豆、蓮蓉、棗泥、芝麻、核仁,方方正正真像小金磚!收到中秋禮盒時,寫著請冷凍保存,趕緊先將一塊塊綠豆黃放在保鮮盒再放冷凍!這樣就能延長保鮮,想吃的時候再拿幾塊放室溫回軟!六種口味的綠豆黃都幫大家準備斷面秀!綿密的綠豆黃經由舌尖一抿立馬融於嘴裡!棗泥芝麻紅豆等內餡香氣與綠豆相結合,再搭配熱茶,整個太涮嘴,不自覺一塊塊往嘴裡送!減糖減油配方,真叫人著迷,蛋奶素朋友也能安心享用!和生御品-花漾綠豆黃禮盒/9入賣場:https://reurl.cc/ldoDlQ這款花漾綠豆黃看起來就像中式桂花糕,美麗繽紛的花朵圖騰充滿生機!三種顏色分別代表三種口味:原味麻糬、日式抹茶、蔓越莓!原味綠豆黃裡頭特別加入QQ的麻糬,增添不同口感!綠色的抹茶綠豆黃則是多了一股淡雅茶香,韻味十足!粉色綠豆黃則是加入美國蔓越莓果乾,酸酸甜甜,非常適合當下午茶點心,配上熱茶或冰飲好涮嘴!和生御品-流心月餅禮盒/6入賣場:https://reurl.cc/gm2Dxb這款和生御品-流心月餅禮盒,可是一年一度中秋節限定,每次中秋前夕熟客預購人潮特別踴躍!可愛的玉兔伴月造型外盒,配上大大的封套,可是經過師傅快馬加鞭加急,才有機會嚐到!和生御品流心月餅屬於廣式月餅外皮(漿皮)包入特製金沙奶黃餡,品嚐時建議可以使用氣炸鍋、烤箱或微波加熱1~2分鐘/160度!對切可以看到中間的流心奶黃餡像岩漿慢慢流出,真的超級誘人!吃起來鹹鹹甜甜,充滿奶香與鹹蛋黃香氣!這滋味真的會上癮,就連平常少吃糕點類的米粒,都默默嗑光一整顆流心月餅!這一年一度的限定美味,真的很值得推薦,中秋月餅禮盒一定要買!和生御品-蘇式月餅拼圖禮盒/8入賣場:https://reurl.cc/OqAvD7最後一款蘇式月餅禮盒,中式設計包裝非常精緻,和生御品官網寫著:皇后欽點-蘇城青瓦款!青綠色外盒帶點莫藍迪色系已經夠搶眼,打開後更是巧思連連,居然是一幅拼圖!就像大蛇丸說得名言:凡事求一個圓(緣)!!!五顏六色的蘇式月餅外盒共有八種口味:翻毛棗泥、芝麻椒鹽、綠豆凸、綠豆椪、杏仁豆腐酥、白玉相思(紅豆麻糬),蘇州茶點以甜、松、糯、韌著稱,在歷史占有一定地位,十分講究時令和新鮮,和生御品特別加入不同內餡製作,外型也有些許分別,有點類似台式月餅的糕皮樣貌!第一盤蘇式月餅口味有大家最愛的翻毛棗泥、芝麻椒鹽、綠豆椪!趕快特寫給大家欣賞,裡面內餡滿溢,真材實料!和生御品-翻毛棗泥月餅其中翻毛棗泥月餅更是和生御品熱賣46年的經典明星商品,非常好奇口感!官網介紹翻毛棗泥的翻毛指得是北方酥皮,在過去製作需要放在戶外冷卻,風一吹過酥皮隨風揚起,如鳳凰展翼,故命為「翻毛」!和生御品-杏仁豆腐酥月餅最後這款和生御品杏仁豆腐酥也是獨創商品,杏仁加上白豆沙,香氣好濃!像米粒就是杏仁控,真心覺得好特別!這次介紹和生御品四款中秋禮盒,真的非常推薦大家訂購!每種口味都有減糖減油設計,品味傳統御膳房口味還能減少負擔!重點包裝真的太美了,推薦大家送禮就選和生御品,非常有面子喔! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今天來介紹一家中式點心專賣店「和生御品」。其實呢,我對於中式甜點喜好度不高,尤其是甜膩膩的棗泥、烏豆沙之類的餡料,更是打小沒興趣。 但是我家老爸卻很愛這種中式點心,舉凡月餅、酥餅之類的中式糕點他都喜歡,尤其是鳳梨酥,更是他的最愛。我會發現和生御品這家店,就是為了幫他找零食找到的。和生御品,創立於1974年,專做中國精緻茶點。目前有兩家店,總店在木柵,我們這次前往的是在伊通街的分店。伊通街的店面小小一間,店門口張貼著綠豆黃與麥窩窩的照片。我雖然不愛吃中式糕點,但綠豆黃是例外,香甜軟糯的綠豆黃配上一壺中國茶,別具一股閒情雅致。 店家牆面上貼的海報,介紹店內的熱門商品。和生御品的創始人陳昌和先生,自幼跟隨清宮御用師傅王福學習正統中點製作,研發綠豆黃、麥窩窩、翻毛棗泥等獨家商品,吸引許多食客聞香而來。小小店面中的擺設很簡單,一個結帳櫃台,一個放置綠豆黃與麥窩窩的冷藏櫃,以及一個陳列鳳梨酥等中式點心的展示櫃。冷藏櫃裡面擺著許多種口味的綠豆黃,蓮蓉、核仁、棗泥、栗子、洛神花....任君選擇。如果是第一次選購,我建議至少買一個原味的嚐嚐。花式口味雖然變化豐富,卻不能品嚐綠豆黃的本味。店裡也提供禮盒,不過若是自己吃,就不必買禮盒了,因為並沒有比較便宜。冷藏櫃旁邊的陳列台,擺了各色中式點心。可以零買,也可以選購禮盒。禮盒包裝的滿好看,我覺得拿來送禮挺不錯。 我們買了五種不同口味的綠豆黃,一份麥窩窩,還有專門孝敬老爸的鳳梨酥。鳳梨酥還來不及拍照,就已經到老爸肚子裡了。和生的綠豆黃入口即化,不會太過甜膩,豆香濃郁。圖片上是核仁口味的,豆沙裡有細碎的核桃丁。雖然綠豆黃的口味眾多,我還是最喜歡吃原味的,滋味單純,切成小小塊當茶點。和生的麥窩窩需要冷藏保存,吃之前再放入電鍋內蒸一下。麥窩窩口感扎實,富有彈性,有淡淡的穀類香味,內含燕麥、高梁、玉米、薏仁、小麥胚芽等多種穀物,高纖低油,符合健康取向。別看麥窩窩個頭不大,其實吃完也有一定的飽足感。早餐吃一個麥窩窩配上一杯低糖豆漿,我可以撐到11點多才覺得餓。 和生御品的點心不算便宜,可是味道純正。 他們也提供宅配服務,詳情請參考官網: (總 店) 地址: 台北巿文山區忠順街一段26巷2號 電話 : 02-2936-5702 / 2937-1926 傳真 : 02-2939-1813 (中山店) 地址:台北市中山區伊通街91號 電話:02-2504-8115 / 2518-9301 傳真:02-2509-8033 繼續閱讀
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