阿江炒鱔魚

營業中

休息中

點了一盤乾炒鱔魚意麵(110還是120元？)，店內較年輕的老兄問我確定嗎？真的只點一盤嗎？可能是看我們兩個人吃，想說會吃不夠，上桌以後要趕快吃，不然老兄會過來催促要趁熱吃喔！呵呵~乾炒的鱔魚意麵，聞起來不僅焦香，軟滑的麵條吸進嘴裡也充滿香味，尤其鹹多甜少的味道正符合旁邊某女的需求，搭配清甜的洋蔥絲正好。鱔魚則是大火炒得Ｑ脆，醬汁的滋味似乎是一層給它入進去了，吃塊鱔魚，吸一口麵條，一會兒整盤就清空，怪不得會問我們只點一盤夠嗎？帶著一點意猶未盡的感覺離開其實也挺好。