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2018-04-19
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位在康樂街上靠近保安市場附近。這家「下大道蘭米糕」是小高的口袋名單之一,雖在康樂街上但是遊客較少的地區,第一代老闆娘年紀較為年長,所以目前店面交給第二代經營,在台南市米糕店滿街都是,也是台南市代表性的小吃之ㄧ,小高利用平日中午用餐時間前來,因為過了用餐時間客人並不多,這應該是清明假期剛過的假象吧!雙店面騎樓擺放一些桌椅供用餐,眼前是料理區環境還算是整潔。料理台上擺放藤編簍來裝蒸熟的糯米,眼前這鍋是店家的精心熬煮的肉燥。料理臺上方掛著菜單供參考,菜色有米糕、肉燥飯、乾·湯麵、乾·湯米粉、魯丸、魯蛋、油豆腐、肉燥油條、四神湯、魚皮湯、肉筋湯、紫菜湯、油條湯與燙青菜等等,就看菜單的售價是相當的便宜。另外一個店面是店家的室內用餐空間。兩邊得牆壁掛滿了店家的事蹟與媒體採訪,也有竹葉包的米糕供宅配到府品嚐。點菜單直接畫選交給服務人員,等服務人員餐點送齊再結帳,店家還有提供訂做彌月油飯服務。小高今天點米糕(大)35元、肉燥飯(小)20元、肉燥乾麵35元、四神湯30元與魯蛋10元等。 這一整桌小吃只有130元真的很超值。店家的滷蛋有註明使用鴨蛋。因為使用鴨蛋所以蛋黃特別綿密好吃。米糕(大
位在康樂街上靠近保安市場附近。
這家「下大道蘭米糕」是小高的口袋名單之一,雖在康樂街上但是遊客較少的地區,第一代老闆娘年紀較為年長,所以目前店面交給第二代經營,在台南市米糕店滿街都是,也是台南市代表性的小吃之ㄧ,小高利用平日中午用餐時間前來,因為過了用餐時間客人並不多,這應該是清明假期剛過的假象吧!
雙店面騎樓擺放一些桌椅供用餐,眼前是料理區環境還算是整潔。
料理台上擺放藤編簍來裝蒸熟的糯米,眼前這鍋是店家的精心熬煮的肉燥。
料理臺上方掛著菜單供參考,菜色有米糕、肉燥飯、乾·湯麵、乾·湯米粉、魯丸、魯蛋、油豆腐、肉燥油條、四神湯、魚皮湯、肉筋湯、紫菜湯、油條湯與燙青菜等等,就看菜單的售價是相當的便宜。
另外一個店面是店家的室內用餐空間。
兩邊得牆壁掛滿了店家的事蹟與媒體採訪,也有竹葉包的米糕供宅配到府品嚐。
點菜單直接畫選交給服務人員,等服務人員餐點送齊再結帳,店家還有提供訂做彌月油飯服務。
小高今天點米糕(大)35元、肉燥飯(小)20元、肉燥乾麵35元、四神湯30元與魯蛋10元等。
這一整桌小吃只有130元真的很超值。
店家的滷蛋有註明使用鴨蛋。
因為使用鴨蛋所以蛋黃特別綿密好吃。
米糕(大)35元。
這碗米糕35元很大碗好當超值,糯米上面鋪上魚鬆淋上肉燥,上面再擺放醃製小黃瓜切片。
小黃瓜口感酸甜適中很脆口好吃,小高特別喜歡他們的糯米的Q度,粒粒分明軟Q且不爛,與肉燥與魚鬆一起吃超開胃好吃,雖然店家的肉燥淋得很多但是不油膩,旁邊有一小顆畫龍點睛的魯魚丸。
四神湯30元。
店家說這碗四神湯有加湯服務喔!裡面的腸子處理得很好無腥味,腸子軟爛湯頭淡淡中要香氣很好吃。
肉燥飯(小)20元。
肉燥飯淋上肉燥之外還有小黃瓜與魚丸。
肉燥使用肥肉居多但是不油膩,不死鹹與小黃瓜一起吃超好吃。
肉燥乾麵35元。
這碗肉燥麵麵條是使用油麵,直接淋上肉燥再放入都芽菜。
這碗肉燥麵小高覺得只是普通而已,因為小高本人不喜歡吃油麵。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「下大道蘭米糕」用餐環境還算舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐,且把「下大道蘭米糕」列入樂天精選文章裡。
下大道蘭米糕
地址:台南市中西區康樂街6號
營業時間:08:30 - 19:30(週四公休)
電話:06-2210076
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樂天小高樂天人生
樂天小高の美食之旅
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