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2016-06-08
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台南很幸福的地方就是有些餐廳不管吃幾次一段時間還是想再去吃今天要介紹的餐廳就是這類型的代表小銅鍋義式餐廳(德安誠品店) 位於德安百貨三樓的小銅鍋餐酒館經典華麗的裝潢總是成為我們家族聚會或是姊妹聚會聊八卦的選擇他們家讓人很舒服的是整面窗戶採光真的很好用手機拍照真的就很美了每次跟朋友們約在那裏就是一連串的自拍集座位也都很寬敞算是真的皮老闆私心滿喜歡的餐廳他們家的價位大概就是四五百一個人跑不掉在台南餐廳中算是中高價位了而皮老闆會滿喜歡的原因其實真的就是單純喜歡他們家的舒芙蕾餐後必點的就是他們經典舒芙蕾一顆跟朋友一起分食完全可以得到超大滿足啊哈哈哈菜單連結套餐的餐前麵包與濃湯他們家的麵包應該是自己做的因為外面就可以看到廚師再捏麵團外皮烤的酥酥脆脆滿有嚼勁的濃湯不管是巧達濃湯或是南瓜湯都是真材實料的那種喔皮老闆私心每次都愛點南瓜濃湯哈哈因為喝過就知道他們家的南瓜濃湯是真的南瓜下去打得超 級 濃 郁 ~鹽烤地雞凱薩沙拉$180視覺上看起來滿繽紛的料也很豐富拉沙醬是屬於清爽型的吃起來不會覺得有負擔蔬果也都很新鮮 雞肉也是滿軟嫩的 不會有乾柴的口感瘋狂的愛肉者嘉年華披薩$290披薩是現點現做的 先是揉
台南很幸福的地方
就是有些餐廳不管吃幾次一段時間還是想再去吃
今天要介紹的餐廳
就是這類型的代表
小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)
位於德安百貨三樓的小銅鍋餐酒館
經典華麗的裝潢
總是成為我們家族聚會或是姊妹聚會聊八卦的選擇
他們家讓人很舒服的是整面窗戶採光真的很好
用手機拍照真的就很美了
每次跟朋友們約在那裏就是一連串的自拍集
座位也都很寬敞
算是真的皮老闆私心滿喜歡的餐廳
他們家的價位大概就是四五百一個人跑不掉
在台南餐廳中算是中高價位了
而皮老闆會滿喜歡的原因
其實真的就是單純喜歡他們家的舒芙蕾
餐後必點的就是他們經典舒芙蕾
一顆跟朋友一起分食
完全可以得到超大滿足啊哈哈哈
菜單連結
套餐的餐前麵包與濃湯
他們家的麵包應該是自己做的因為外面就可以看到廚師再捏麵團
外皮烤的酥酥脆脆滿有嚼勁的
濃湯不管是巧達濃湯或是南瓜湯
都是真材實料的那種喔
皮老闆私心每次都愛點南瓜濃湯哈哈
因為喝過就知道他們家的南瓜濃湯是真的南瓜下去打得
超 級 濃 郁 ~
鹽烤地雞凱薩沙拉$180
視覺上看起來滿繽紛的料也很豐富
拉沙醬是屬於清爽型的吃起來不會覺得有負擔蔬果也都很新鮮 雞肉也是滿軟嫩的 不會有乾柴的口感
瘋狂的愛肉者嘉年華披薩$290
披薩是現點現做的 先是揉麵團 到最後放進烤箱所以會等久一點時間
這款真的是肉控必點喔!!!!
一看到金黃色的焗烤端上來就覺得賞心悅目他們家披薩的餅皮是薄皮的那種喔
就是咬下去會卡滋卡滋的的聲音出現
看看這個牽絲 喜歡吃焗烤的朋友絕對欲罷不能 餅皮有點厚度 拉起來也不會整個散掉，
有些義式披薩餅皮很薄 拉起來整個碎掉覺得吃起來有點不方便
但是像他們家這款的就很剛好
挺喜歡的 味道也很棒
大地黑松露佐鮮蚵燉飯$290
大地與海洋滋味的美妙結合味道上層次感其實很明顯
先有松露的香氣 隨之而來的是牡蠣的鮮甜味 好吃
相信第一次吃到這口味的朋友 一定會印象深刻兩者特殊的香氣真的很明顯
燉飯的是飽滿多汁喔
濃情可可舒芙蕾 $250
像海綿一樣蓬起來的舒芙蕾實在是療癒人心啊~~一上桌就要趕快秒拍 不然過一下子熱氣散掉就會消下去了哦
像我們的似乎有點為時已晚哈哈
但沒關西還是一樣好吃拉~
內在柔軟綿密 又熱呼呼的
暖呼呼的舒芙蕾放到嘴裡就可以感受到那柔軟口感的就化在舌尖恰好的巧克力味道也不會太甜
帶有一點濕潤不會乾乾的
用這個結尾真的是HAPPY ENDING!!!!
總結小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)
整體表現皮老闆個人都滿喜歡的
價位雖然不便宜可愛
但是那種家人聚餐聚會很推薦的餐廳
餐點跟環境氣氛算是在水準之上
台南最早舒芙蕾的起家店
真的要吃過一次拉~~~
推薦給你們囉
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