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2014-11-05
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在市區閒晃經過民生路時,赫見名東蛋糕,雖見人群,猶豫片刻還是決定加入採購陣容。店家的蛋糕以秤重計價,每種口味有不同價格。每日會推出三種不同口味,只有原味每天都有。仔細觀察後便發現店家人潮的由來。扣除或許因為滋味好而前來的人群外,店家每次在櫃台上的口味只有一種,下一種蛋糕多半要等二十分鐘。也就是每二十分鐘櫃台上才會出現一種口味,若你很倒楣來不逢時,那可能要四十分鐘後才能候到你要的口味出爐。這不知道是否為常態,但個人無法理解每次只能出爐一種蛋糕的現象。這天是推出原味、南瓜乳酪和黑糖三種,隨機挑了南瓜乳酪,似乎剛巧選到了推薦品。店家約切了半斤的量,秤重後是九十元。一般只用塑膠袋裝,要紙盒裝需加價十元。趁剛拿到手後立刻享用,滋味的確美好。蛋糕本身口感偏溼潤,這點喜好看個人,自己是挺能接受。蛋糕的香氣很棒,加上表層的乳酪相提襯更是顯著。灑落的南瓜子和烤過乳酪絲的脆度,則和軟綿的蛋糕對比出層次來。即便是不愛甜食的我,對這裡的蛋糕也覺美味。只是店家的出貨速度,實在讓人不大能接受啊!
仔細觀察後便發現店家人潮的由來。扣除或許因為滋味好而前來的人群外,店家每次在櫃台上的口味只有一種,下一種蛋糕多半要等二十分鐘。
也就是每二十分鐘櫃台上才會出現一種口味,若你很倒楣來不逢時,那可能要四十分鐘後才能候到你要的口味出爐。這不知道是否為常態,但個人無法理解每次只能出爐一種蛋糕的現象。
這天是推出原味、南瓜乳酪和黑糖三種,隨機挑了南瓜乳酪,似乎剛巧選到了推薦品。店家約切了半斤的量,秤重後是九十元。一般只用塑膠袋裝,要紙盒裝需加價十元。 趁剛拿到手後立刻享用,滋味的確美好。蛋糕本身口感偏溼潤,這點喜好看個人,自己是挺能接受。
蛋糕的香氣很棒,加上表層的乳酪相提襯更是顯著。灑落的南瓜子和烤過乳酪絲的脆度,則和軟綿的蛋糕對比出層次來。即便是不愛甜食的我,對這裡的蛋糕也覺美味。只是店家的出貨速度,實在讓人不大能接受啊!
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