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2019-04-30
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台南必吃的美食實在是太多，其中烤鴨這個選項更是許多台南人喜愛的一味，而這次要跟大家分享這間則是熱血也陸續吃了好幾年的店家：便宜坊烤鴨！這間店位在北區長榮路四段上，靠近開元路的路口處，每次經過都會被那烤鴨香氣給襲擊，這不拿出來分享給大家實在說不過去啦~便宜坊烤鴨這間店如果我沒記錯，高雄好像也有一間，不曉得為什麼大家都會這麼巧的取這名稱？難道是這個名字的烤鴨比較好吃嗎？這問題我不知道，但不得不說~叫便宜坊的烤鴨店都很好吃！而且生意都很好，真是妙哉^^便宜坊烤鴨菜單烤鴨的價格有分全隻、半隻或是拜拜用的一整隻，基本上只要購買就會附上基本款的餅皮、蔥段、和甜麵醬~如果自己覺得不夠可以在另外加價購買。便宜坊烤鴨店內的員工清一色看過去感覺都是一家人，而且人數還真不少，每個人都各司其職的忙碌著，這間店有個很特別的就是手工餅皮是自家製作，而且你在現場就可以看到，以前每次來都會加購餅皮，因為吃起來的口感真的很彈牙，而且香氣又夠~喜歡吃餅皮的人，可以加價購買喔。現場手起刀落的畫面一定重複上演，生意真的是好到都要排隊啊~但其實就在旁邊這樣看片肉的模樣，也是會讓人邊看邊流口水啊~買了半份的烤鴨回來吃，齁齁！一打
便宜坊烤鴨這間店如果我沒記錯，高雄好像也有一間，不曉得為什麼大家都會這麼巧的取這名稱？難道是這個名字的烤鴨比較好吃嗎？這問題我不知道，但不得不說~叫便宜坊的烤鴨店都很好吃！而且生意都很好，真是妙哉^^
便宜坊烤鴨菜單
烤鴨的價格有分全隻、半隻或是拜拜用的一整隻，基本上只要購買就會附上基本款的餅皮、蔥段、和甜麵醬~如果自己覺得不夠可以在另外加價購買。
便宜坊烤鴨店內的員工清一色看過去感覺都是一家人，而且人數還真不少，每個人都各司其職的忙碌著，這間店有個很特別的就是手工餅皮是自家製作，而且你在現場就可以看到，以前每次來都會加購餅皮，因為吃起來的口感真的很彈牙，而且香氣又夠~喜歡吃餅皮的人，可以加價購買喔。
現場手起刀落的畫面一定重複上演，生意真的是好到都要排隊啊~但其實就在旁邊這樣看片肉的模樣，也是會讓人邊看邊流口水啊~
買了半份的烤鴨回來吃，齁齁！一打開那鴨氣實在逼人，光速的拍好照片要來吃吃啊！你看那個色澤真的是誇張，烤鴨的皮是精華啊！搭配甜麵醬和手工麵皮蔥段一起入口，更是別有一番風味^^
炒的鴨肉我覺得更是經典，根本是可以直接買一碗白飯來配著吃，那肉汁醬淋上去白飯就是邪惡啊！啃食起來的口感相當過癮，兩個人吃這樣一整份下來超級撐，但真的很值得來讓自己補一下脂肪啊XD
分享這間我心中藏很久的愛店給大家，有空記得也買來吃吃看，真的好吃啦~
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