翰林茶館 台南赤崁店

營業中

休息中

今早氣溫攝氏33度，晴。我們今早參觀了國定古蹟赤崁樓，在炎熱的天氣下，一邊行，一邊流汗，真的汗流浹背，流個不停。由於天氣實在太炎熱，所以我們很想坐在有冷氣的餐廳吃午飯。見赤崁樓對面有間翰林茶館，所以便走進去了。友人點了元氣牛肉鍋，她說材料新鮮，在冷氣下吃火鍋沒問題。我和另一友人點了日式薑汁松阪豬肉燒，豬肉嫰滑，薑汁惹味，配以肉燥飯和茶葉蛋，馬上將今早消耗了的體力補充過來。最後點了桂圓紅棗茶，營養豐富，甜甜的，很易入口。但桂圓太多，吃飽飯後吃不下這麼多桂圓，有點可惜！下次再來試試其他美食。

翰林茶館就在赤崁樓停車場斜對面，逛完古蹟口渴了，走過來品嘗好茶稍作歇息嘟嘟好，除了茶飲也有販售傳統茶食、茶麵、風味餐、鍋品等等中式禪風結合日式的東方美學空間，座位寬敞舒適二樓多為和式座位，需要脫鞋的喔！卸下一身負擔品杯好茶，好好休息一番翰林茶飲創辦人涂宗和是藝術家、攝影家，也是茶痴，三十年來堅持從產地把關，與台灣茶農合作栽培極品高山茶，每一款翰林出品的茶葉，都經過涂師傅反覆試驗焙煎，親手調配出最佳味覺比例怕胖的水水可以抬頭看看低卡專區，熱量都幫你計算出來 翰林茶館2017年應外交部邀請參加國慶酒會，蔡英文總統在外國總統暨大使的國宴上，選用翰林原創波霸黑珍奶招待國賓與僑胞，第一杯「國宴珍珠奶茶」就此誕生，以頂級斯里蘭卡紅茶鮮奶調製，濃郁茶香mix奶香，現在來翰林茶館也喝得到喔熊貓珍奶茶選用黑白雙珠，是翰林珍珠奶茶最引以為傲的特色，大波霸加上小珍珠，豐富了口中的嚼感，擦撞出新奇火花珍珠翡翠檸檬風味茶是翰林必點招牌之一，擁有專利獨家契作，採用不發酵的頂級翡翠綠茶，口感細緻回甘，獨特的龍眼花蜜香搭配鮮榨檸檬及白珍珠，酸V阿酸V，夏日沁涼消暑首選炸天婦羅酥鬆脆嫩，一口接一口好涮嘴，是聊天好朋友辣