絕鼎炒飯

營業中

休息中

前幾天看到店家PO的發文，這裡竟然有著傳說中的暗黑料理 - 恐龍炒飯!! 不過蝦米也只敢用看的，要吃下肚...還真的是需要一點勇氣 而另外幾款菜單上面沒有的炒飯，可就很吸引蝦米的注意囉 趁著跟友人來永康 出櫃 的同時也繞過來品嘗一下 巷弄裡面的絕鼎炒飯，用餐時間人潮可是沒斷過的唷~ 蝦米也是等上了些許時間才在小小的店面裡面尋覓到一張桌子 小小店面就沒多拍囉，直接上菜單 這裡是好棧卡的特約商店 如果持有好棧卡，剛好又是壽星的話，壽星本人用餐當天的炒飯是免費招待的唷 至於好棧卡是什麼呢 ? 請點連結 先來一張炒飯合照 用餐時間人多的時候是稍微需要等待的，畢竟看著闆闆賣力地翻炒，也捨不得催趕了 菜單上沒有的 章魚燒炒飯 $80 對，蝦米今天就是特地來吃吃這菜單上沒有的隱藏版炒飯 坐在裡面看著闆闆翻著鍋子，米飯在鍋子裡不停的旋轉、跳躍，那香氣陣陣撲鼻而來 炒飯還沒上桌，就已經讓我們的肚子不爭氣的咕嚕了起來 油煙味是免不了的 不過蝦米倒是挺享受的 名稱是章魚燒炒飯，味道...當然就是章魚燒的味道XD 炒飯剛上桌的時候上頭的柴魚還因為熱氣而跳舞著 跟闆闆聊天的過程得知，剛推出這道

位於永康區大仁街也在崑山大學附近。網路看到店家臉書PO的炒飯照片吸引我，帶著最壞是可能觸雷的心態來品嚐，這裡學區當然是美食小吃非常密集，老闆在自己臉書上非常用心在經營，原本在仁德區近期遷移到現址不久，現在小高品嚐美食會以平民小吃為主，偶爾穿插一些我喜歡的日式料理，景氣不好額外的消費也要節制一點。小高個人認為人生活簡單就是福氣，炒飯這種家常菜美食簡單又方便解決一餐。開放式廚房老闆廚藝看的到，裡面用餐空間坐位不多很快客滿。小高在旁邊欣賞老闆炒飯的廚藝令人激賞。熟能生巧炒鍋子漫天飛舞翻鍋真是厲害，但小高心理想老闆應該來瓶蠻牛「不累嗎」。Menu設計簡單售價偏平價，雖是以炒飯為主但是創造出很多創意。客家鹹豬肉炒飯60元。這盤炒飯份量超足的一個人吃很飽。炒飯外觀呈現白飯粒粒分明美味外觀。就外觀用料很豐富可以看到紅蘿蔔絲與鹹豬肉塊。鹹豬肉炒飯飯粒粒分明不死鹹很好吃。極鮮苔干貝炒飯60元。這盤炒飯外觀呈現較深的顏色。上面還鋪上柳葉魚卵與海苔末。確實可以看到干貝的蹤跡份量不少。炒飯整體口感有層次鹹度剛好很好吃💘。日式炒麵70元。上面的太陽蛋非常吸睛。使用日本進口的蛋黃拉麵搭配海鮮配料，再擠上點美乃汁再