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2023-05-20
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這一間炒飯位在民生路YMCA的對面巷弄裡面，主打泰式風味。旁邊是我們前幾天分享的海鮮粥「老莫貫麋湯」。這裡距離台南新地標河樂廣場也蠻近的，走走逛逛之後肚子餓了可以來這裡打打牙祭還蠻方便的。 這裡只有闆闆一人作業，從備料、大火快炒，最後呈現在客人面前都是闆闆一人搞定，所以萬一要是人比較多的時候等待是必須的，建議可以電話預訂 裡面的用餐空間目視大概8人客滿，空間感受度是相對較侷限，提供冷氣👌 搞搞炒飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 可以看到泰式風味的炒飯佔大多數，另外還有泰式炒泡麵、魚露系列的鐋品，都是比較少見的 泰式大蝦蛋炒飯 搞搞炒飯的炒飯都蠻有特色的，米粒的部分是選用泰國長米，加上炒飯的風味也是泰式風味，相對於常見的炒飯，這裡倒是很適合喜歡嚐鮮的朋友。今天我們點了泰式大蝦蛋炒飯，原本的呈現只有三隻大蝦，我們多加$30，多一隻大蝦！ 大蝦頭好壯壯，而且也都貼心處理過，包括剝殼、還有頭部尖尖的地方都已經處理掉，吃起來口感紮實彈牙、香氣豐富、而且也蠻方便入口的 米粒的部分選用泰國長米，口感的呈現蠻有咬勁的，而且也很夠味。不過如果是吃不習慣泰國米的朋友可能就會比較
這一間炒飯位在民生路YMCA的對面巷弄裡面，主打泰式風味。旁邊是我們前幾天分享的海鮮粥「老莫貫麋湯」。這裡距離台南新地標河樂廣場也蠻近的，走走逛逛之後肚子餓了可以來這裡打打牙祭還蠻方便的。
這裡只有闆闆一人作業，從備料、大火快炒，最後呈現在客人面前都是闆闆一人搞定，所以萬一要是人比較多的時候等待是必須的，建議可以電話預訂
裡面的用餐空間目視大概8人客滿，空間感受度是相對較侷限，提供冷氣👌
搞搞炒飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主可以看到泰式風味的炒飯佔大多數，另外還有泰式炒泡麵、魚露系列的鐋品，都是比較少見的
泰式大蝦蛋炒飯搞搞炒飯的炒飯都蠻有特色的，米粒的部分是選用泰國長米，加上炒飯的風味也是泰式風味，相對於常見的炒飯，這裡倒是很適合喜歡嚐鮮的朋友。今天我們點了泰式大蝦蛋炒飯，原本的呈現只有三隻大蝦，我們多加$30，多一隻大蝦！
大蝦頭好壯壯，而且也都貼心處理過，包括剝殼、還有頭部尖尖的地方都已經處理掉，吃起來口感紮實彈牙、香氣豐富、而且也蠻方便入口的
米粒的部分選用泰國長米，口感的呈現蠻有咬勁的，而且也很夠味。不過如果是吃不習慣泰國米的朋友可能就會比較不喜歡
當天我們已經吃完旁邊的老莫貫麋湯，所以在拍完這盤炒飯、吃了幾口試試味道之後，就跟闆闆拿了個外帶盒回家當晚餐！放冷了味道也是蠻不錯的耶，不會有厚重的油膩感，不錯不錯
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