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這一間炒飯位在民生路YMCA的對面巷弄裡面，主打泰式風味。旁邊是我們前幾天分享的海鮮粥「老莫貫麋湯」。這裡距離台南新地標河樂廣場也蠻近的，走走逛逛之後肚子餓了可以來這裡打打牙祭還蠻方便的。 這裡只有闆闆一人作業，從備料、大火快炒，最後呈現在客人面前都是闆闆一人搞定，所以萬一要是人比較多的時候等待是必須的，建議可以電話預訂 裡面的用餐空間目視大概8人客滿，空間感受度是相對較侷限，提供冷氣👌 搞搞炒飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 可以看到泰式風味的炒飯佔大多數，另外還有泰式炒泡麵、魚露系列的鐋品，都是比較少見的 泰式大蝦蛋炒飯 搞搞炒飯的炒飯都蠻有特色的，米粒的部分是選用泰國長米，加上炒飯的風味也是泰式風味，相對於常見的炒飯，這裡倒是很適合喜歡嚐鮮的朋友。今天我們點了泰式大蝦蛋炒飯，原本的呈現只有三隻大蝦，我們多加$30，多一隻大蝦！ 大蝦頭好壯壯，而且也都貼心處理過，包括剝殼、還有頭部尖尖的地方都已經處理掉，吃起來口感紮實彈牙、香氣豐富、而且也蠻方便入口的 米粒的部分選用泰國長米，口感的呈現蠻有咬勁的，而且也很夠味。不過如果是吃不習慣泰國米的朋友可能就會比較不喜歡 當天我們已經吃完旁邊的老莫貫麋湯，所以在拍完這盤炒飯、吃了幾口試試味道之後，就跟闆闆拿了個外帶盒回家當晚餐！放冷了味道也是蠻不錯的耶，不會有厚重的油膩感，不錯不錯 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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