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2015-10-27
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位於精誠五街巷內的KATZ,從外觀就很吸眼球,韓式+美式料理,份量超大,口味很重,較適合大口吃肉的聚會,汽水也很讚唷!自從韓劇『來自星星的你』風靡全台後,身邊朋友的FB上突然都是滿滿的韓國炸雞,一直到今天還沒退燒,但在這改變才是常態的世道裡,國家種族大融合的世代裡,如果韓國炸雞和美式料理擦出火花,會不會像是都敏俊戀上安潔麗娜裘利一樣....讓人充滿期待感呢?讓我們繼續看下去...... KATZ 卡司複合式餐廳位於精誠五街,巷子有點小,很好找,附近不太好停車,可能要找一下位置,我們大約7:30左右到,門口已經排了滿滿的人,很誇張,建議捧油們要先預約,以免等到天荒地老喔~~ 星羽好喜歡門口的小招牌,老闆以前是經營家具的,從店內到店外都看得到裝飾及傢俱的小巧思,蔞空的金屬線鳥兒也太可愛了吧~ 門口的彩繪也很標緻,帶有奇幻森林的感覺,在待位時可以跟動物們談心,也比較不無聊(? 推開玻璃門,一進門會有種"哇~"的感覺,好特別的空間!帶點工業風卻又不脫奇幻感的設計,客人三三兩兩聊天享受美食,用餐空間分一、二樓,設計風格有點雷同,水跟餐具需要自取,用餐也不加收服務費~ 除了很有設計感的家
韓式+美式料理,份量超大,口味很重,較適合大口吃肉的聚會,汽水也很讚唷!
自從韓劇『來自星星的你』風靡全台後,
身邊朋友的FB上突然都是滿滿的韓國炸雞,一直到今天還沒退燒,
但在這改變才是常態的世道裡,國家種族大融合的世代裡,
如果韓國炸雞和美式料理擦出火花,
會不會像是都敏俊戀上安潔麗娜裘利一樣....讓人充滿期待感呢?
讓我們繼續看下去......
KATZ 卡司複合式餐廳位於精誠五街,巷子有點小,很好找,
附近不太好停車,可能要找一下位置,
我們大約7:30左右到,門口已經排了滿滿的人,很誇張,
建議捧油們要先預約,以免等到天荒地老喔~~
星羽好喜歡門口的小招牌,老闆以前是經營家具的,
從店內到店外都看得到裝飾及傢俱的小巧思,蔞空的金屬線鳥兒也太可愛了吧~
門口的彩繪也很標緻,帶有奇幻森林的感覺,在待位時可以跟動物們談心,也比較不無聊(?
推開玻璃門,一進門會有種"哇~"的感覺,好特別的空間!
帶點工業風卻又不脫奇幻感的設計,客人三三兩兩聊天享受美食,
用餐空間分一、二樓,設計風格有點雷同,
水跟餐具需要自取,用餐也不加收服務費~
除了很有設計感的家具外,一樓結帳櫃台及出餐櫃台上也能發現很多特別的小東西,
老闆的本業是做傢俱的,希望能將有質感的傢俱物品融合到餐廳中,
星羽默默的發現玻璃燈泡型的裝飾真的好特別~
有點想在家裡也弄幾個,頗有一顆燈泡見世界之感~
一樓的飲料櫃裡放滿啤酒和汽水,炸雞跟氣泡飲料絕對是最佳拍檔呀!!
通過乾淨溫暖的木造樓梯空間通往二樓用餐,小燈泡盆栽用麻繩吊在期間,
星羽真的好喜歡這個燈泡的生機勃勃跟透視感呀~好療癒!!!
二樓的用餐空間延續一樓的風格,少了地板上的奇幻感,比較樸素一些,
用餐的桌子有點小,桌距也比較近,走的是工業熱鬧集市風~
線條簡潔兼具優雅及溫暖的家具充斥著,
看得出老闆的品味及想表達的氛圍,
服務人員很忙碌的穿梭期間,幾乎腳不沾地,
態度頗親切客氣,都是正妹喔~!
菜單也是簡潔風格,大大一張,條列了所有餐點,描圖紙呈現很特別,
另有一本大本的菜單,裡面有餐點照片供客人參考,
將想要的餐點自己劃記在描圖紙菜單上,再自行去一樓櫃台結帳即可,
餐點選擇很多,主要分為炸物、義大利麵沙拉、三明治、主食及飲料,
星羽跟阿克品嚐了:韓式甜辣紅醬炸雞(半雞)、蟹堡王、起司馬鈴薯辣嫩雞、泡菜馬鈴薯煎餅、紫葡萄薄荷氣泡水、鳳梨芒果氣泡水。
紫葡萄薄荷氣泡水 原價130+鳳梨芒果氣泡水 原價130
KATZ的氣泡水應該是星羽的最愛,不會太甜氣泡又足~
用新鮮水果或果汁現場用機器打成汽水,豈是一個酷字可以形容!!!
連瓶子都有工業風,汽水份量十足,顏色很繽紛漂亮,很誘人,
星羽點的紫葡萄薄荷汽水下面有葡萄皮、果肉及籽,非常特別,
讓我想起嘉義的汽水阿伯,天然ㄟ尚好呀~
韓式甜辣紅醬炸雞(半雞) 原價290元
這盆雞上桌時有把星羽跟阿克嚇一跳,這這這也太大份了吧~
炸雞共有6.7塊,都是大大塊的那種,份量大滿點!!
新鮮馬鈴薯片薄後酥炸,非常脆,入口咖滋咖滋的很有快感,
鐵製餐具讓韓味升級,炸雞應該有裹薄粉後酥炸,外脆內軟還挺多汁的,
抹上厚厚的甜辣紅醬後上桌,口感很不錯,
因為雞肉很大塊,必須拿出韓國民族的霸氣豪邁的抓起來大啃,
整體來說不難吃~但不知道是不是我們點餐的關係,
每一道料理的口味都很像,吃兩塊就膩了,整份帶回家~
蟹堡王 原價250元
「是誰住在深海的大鳳梨裡~海綿寶寶!」
看到蟹堡王星羽就忍不住點下去了,好好奇是什麼口味喔~
照片上份量好像不多,其實當天所有的料理都讓我們快嚇死了,都超多,
厚厚的漢堡麵包裡面包著整隻酥炸過的軟殼蟹,真的是整隻耶~!
再加上洋蔥和生菜,還有軟殼蟹上鋪滿滿的泡菜們,紅豔照人,
漢堡很高,豪邁的大口咬下,會有不同的快感,
不過也偏紅醬的軟殼蟹口味跟上面的炸雞很像,加上軟殼蟹有點吃油,
也是吃兩口就好膩口喔~~結論是,我們只把軟殼蟹吃完就放棄了...
感覺我會被雷公打阿阿阿~~~~~
值得大推的是炸薯條!
吃得出來是新鮮薯條連皮削的,外香內軟棉,
不會很酥脆但非常扎實,一隻手幾乎無法掌握,很大根~!!
揪齁甲ㄟ啦~~
起司馬鈴薯辣嫩雞 250元
KATZ的每道料理真的都超豐富阿!!很適合愛大口吃肉的捧油~
起司馬鈴薯辣嫩雞包含燉雞、抓飯和法國麵包,很豐富,
法國麵包外有嚼勁內軟Q,沾著嫩雞一起吃,很讚~
店家很貼心的附上塑膠手套可以用手,把飯捏成飯丸品嚐,
這飯星羽超喜歡的,香香的海苔配上甜甜的美奶滋,還有鹹香的蝦卵,
很有韓國飯卷的滋味~~讓星羽也很想自己回家做自己抓阿!!
馬鈴薯燉雞的份量也很多,大概有3.4塊以上大大塊的雞肉,
上面蓋了一層厚厚的起司,焗烤後牽絲讓星羽口水直流,
雞肉很嫩,吃起來不會很乾柴,
看似厚厚的辣油帶著辣感卻不會辣到無法接受,
但整體來說也偏油膩,也是紅油~~~
下層舖滿厚厚的馬鈴薯,綿綿鬆鬆,有入味,星羽有喜歡~~
泡菜馬鈴薯煎餅 220元
煎餅是薄的,很大片,上面一層黃澄澄的起司是星羽的最愛,看了有點餓~
泡菜另外附,沒有跟一般店家一樣加在一起,
可以更品嚐出馬鈴薯的絲絲口感和澱粉甜味,很貼心~
KATZ的薄餅口感滿特別的,有點像星羽自己做的,
餅薄不脆,帶有點軟嫩軟嫩的口感,馬鈴薯的滋味很優秀,
搭配泡菜脆脆的口感,更豐富多元一些,
不過這道建熠燿趁熱吃喔,冷了會有點油膩,比較不好吃~
整體評價
KATZ是間很有特色的餐廳~
老板本來是做傢俱的,因此店內隨處可見小家飾和線條簡潔的傢俱,
喜歡的也可以跟店家訂購,帶回家用喔~
生意很好,想品嚐要記得訂位,以免等到天荒地老。
餐點部分,星羽私心覺得份量都很大,絕對可以吃飽飽,很適合喜歡大口吃肉的朋友,
價格部份CP值也很高,大家一起分食大口喝酒,滿爽快的!
不過對兩個人來吃的我們,幾乎每道料理的口味都很重也很類似,吃一點就覺得好膩口,
建議大家點不同類型的餐點,以免跟我們一樣通通包回家⋯
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