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2015-03-10
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其實這五月中剛開始營業的我們一行人就月底約好就前往消費嚐鮮去了只是這時日小的稍忙就暫留置於本人資料庫裡被隱藏起來了不過真的是隱藏版的在小巷弄裡招牌也不大就兩面旗站立在巷口飄揚著如果開車經過還不仔細看真會過了頭它的位置也就在大樹跟出租影帶店巷子裡向上市場旁店門口就尤如日本人下班後會去消遣喝一杯的日式平價小居酒屋簡簡單單的門簾木造建物微微可看到裡頭的消費人客用餐與吧台裡的師傅低頭快速的為顧客服務入門口放置了一個小板凳上面放了幾樣果菜做愛心，自己投置自行取您想購買的商品老闆會把捐款捐贈出去裡頭空間不大，坐位也不多就吧台前幾個位子及兩個小包廂，一個包廂約莫坐六個人和室的風格不過還是可看對外面的吧台這樣也方便師傅與服務人員看到顧客用餐狀況也能調整送餐速度因為每道菜都是現做，服務人員也跟前來用餐的顧客感到抱歉因為現做所以上菜也會慢了些店內服務人員少，空間也不大的關係就吧台後的大黑板就是菜單這樣老闆也省下印刷做目錄的錢...ㄎㄎ(這是我想的啦~)所以點菜直接跟服務人員或師傅點餐即可以上的餐點都是單點價如需有沙拉、小菜、甜品需另升級套餐像是酒、烤物、單點生魚片就另外價格了店內是有提供白開水及紅茶類可自
其實這五月中剛開始營業的
我們一行人就月底約好就前往消費嚐鮮去了
只是這時日小的稍忙就暫留置於本人資料庫裡
被隱藏起來了
不過真的是隱藏版的在小巷弄裡
招牌也不大
就兩面旗站立在巷口飄揚著
如果開車經過還不仔細看真會過了頭
它的位置也就在大樹跟出租影帶店巷子裡
向上市場旁
店門口就尤如日本人下班後會去消遣喝一杯的日式平價小居酒屋簡簡單單的門簾
木造建物
微微可看到裡頭的消費人客用餐與吧台裡的師傅低頭快速的為顧客服務
入門口放置了一個小板凳上面放了幾樣果菜
做愛心，自己投置自行取您想購買的商品
老闆會把捐款捐贈出去
裡頭空間不大，坐位也不多就吧台前幾個位子及兩個小包廂，一個包廂約莫坐六個人
和室的風格
不過還是可看對外面的吧台
這樣也方便師傅與服務人員看到顧客用餐狀況
也能調整送餐速度
因為每道菜都是現做，服務人員也跟前來用餐的顧客感到抱歉
因為現做所以上菜也會慢了些
店內服務人員少，空間也不大的關係就吧台後的大黑板就是菜單
這樣老闆也省下印刷做目錄的錢...ㄎㄎ(這是我想的啦~)
所以點菜直接跟服務人員或師傅點餐即可
以上的餐點都是單點價如需有沙拉、小菜、甜品需另升級套餐
像是酒、烤物、單點生魚片就另外價格了
店內是有提供白開水及紅茶類可自行取用的
在吧台下方都有放置一個編織藍可供女性顧客放置包包等物品這樣包包也不會髒掉
這是升級為套餐的前菜沙拉冰冰涼涼的
剛好符合炎熱的夏天吃不下熱熱的食物
蝦子也很大隻新鮮，殼一撥就脫離，肉質也軟嫩
每日小品因食材都是師傅每天親自去挑選的
也會因當天魚貨的新鮮去做取決所以每天配菜會不同
精選小品也不同
當天我們吃到的是黃魚料理的小品
醬油色帶甜味的鮮魚肉塊，只是吃了時候要稍加注意魚刺部份
不要因很好吃而吃的太快卡了魚刺就不好了
鮭魚親子丼魚肉片超大片的蓋滿整個飯
顏色超透亮的，還鋪了一堆鮭魚卵
看了也飽了
星鰻丼飯滿滿的鰻魚不會烤的過黑
入口即化的香甜口感還配上蝦卵，有啵滋啵滋FU
天使紅蝦海鮮丼CP值超高的一碗
羨煞所有在場的人，蝦超大隻，紅色圈起來的部份是蝦膏
在隱藏吃都還沒有這麼大尾耶，也沒刻意露出蝦膏這玩意
超滿足的啦~
綜合特選海鮮丼滿滿各種魚料都盡收碗裡
師傅說這海鮮丼會因每天選用的新鮮魚肉做不同變化
所以您今天吃什麼魚，下次點同樣的丼飯未必吃得到上次吃到的魚肉
好魔幻的一碗丼飯喔~~
雞肉丼飯這一碗也是把整碗的飯的都鋪滿了，雞肉大塊也厚
整碗油油亮亮的，還撒上芝蔴提味超入口的
丼飯還附上味增湯沒有過多過重的柴魚片掩蓋的魚肉的味增湯，喝起來清爽不油膩
很棒~
餐後附上的甜點不同一般只有紅豆，裡頭還有粉裸，仙草
很特別ㄋ
甜甜滑順的，也是冰冰涼涼的
當天我們發現我們每一道菜都用龍鬚菜做配角耶！不知是不是師傅最愛吼~
聽師傅說他現在都會推出新菜色
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