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2023-05-25
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台中大里平價義式披薩推薦！「搖滾披薩大里店」新開幕～「搖滾披薩」是台中人就算沒吃過也聽過的平價手工義式披薩專賣店，不只台中有多家分店，在彰化、台北、高雄等地也都吃得到這正統的義式薄皮披薩，每份披薩只要$119元起就吃得到，而且口味選擇有23種之外，還能客製化，怪不得生意這麼好！在顛峰時間用餐如果不想等待，也還能選擇外送或外帶。鄰近勝利夜市、臺中市纖維工藝博物館及Dali Art藝術廣場的「搖滾披薩大里店」，就坐落於德芳南路與中興路二段的交叉口，騎機車來這享用美味又平價的義式披薩，有門口處可以停放，開車的我們則停在旁邊1h/$20元的嘟嘟房大里德芳南站。搖滾披薩大里店環境「搖滾披薩大里店」內用座位分成兩層樓，店內裝潢以沈穩的木質來做設計，搭配牆面上搖滾巨星們的照片，有著簡單俐落的輕工業感。一樓座位以4人為主，非常適合小家庭聚餐，這天我們下午一點前來，就看到不少爸爸媽媽帶著孩子來品嚐這手工製作且不油膩的義式薄皮披薩。搖滾披薩大里店二樓環境若是多人團體聚餐，則是建議大家先訂位，就可以併桌好好聚餐，一次容納10個人也不是問題。二樓的空間更為寬敞舒適，讓人用起餐來也更為愉悅。搖滾披薩大里店菜單免
台中大里平價義式披薩推薦！「搖滾披薩大里店」新開幕～「搖滾披薩」是台中人就算沒吃過也聽過的平價手工義式披薩專賣店，不只台中有多家分店，在彰化、台北、高雄等地也都吃得到這正統的義式薄皮披薩，每份披薩只要$119元起就吃得到，而且口味選擇有23種之外，還能客製化，怪不得生意這麼好！在顛峰時間用餐如果不想等待，也還能選擇外送或外帶。
鄰近勝利夜市、臺中市纖維工藝博物館及Dali Art藝術廣場的「搖滾披薩大里店」，就坐落於德芳南路與中興路二段的交叉口，騎機車來這享用美味又平價的義式披薩，有門口處可以停放，開車的我們則停在旁邊1h/$20元的嘟嘟房大里德芳南站。
搖滾披薩大里店環境
「搖滾披薩大里店」內用座位分成兩層樓，店內裝潢以沈穩的木質來做設計，搭配牆面上搖滾巨星們的照片，有著簡單俐落的輕工業感。
一樓座位以4人為主，非常適合小家庭聚餐，這天我們下午一點前來，就看到不少爸爸媽媽帶著孩子來品嚐這手工製作且不油膩的義式薄皮披薩。
搖滾披薩大里店二樓環境
若是多人團體聚餐，則是建議大家先訂位，就可以併桌好好聚餐，一次容納10個人也不是問題。
二樓的空間更為寬敞舒適，讓人用起餐來也更為愉悅。
搖滾披薩大里店菜單
免收服務費。
人潮多時，用餐時間90分鐘。
無低消限制。
外送最低金額$500元(2公里內)，超過2公里後，最低訂購金額依距離遠近而異，詳細範圍請致電各分店洽詢。
「搖滾披薩」的餐點可以單點也可以做成雙人套餐、四人套餐，價格落在$129~$999之間。
「搖滾披薩」的餅皮是我們最愛的薄皮披薩，由加拿大老闆所經營的「搖滾披薩」是由老闆親自到義大利取經而帶回台中，他們家的披薩都是使用電烤箱來製作，因此披薩的口感及品質也比窯烤披薩較為穩定，而麵團都是自己手工揉捏且不添加防腐劑。
手撕豬肉披薩8” $209
義式薄皮的披薩有著中間較薄較軟的濕潤口感，外圍一圈則有著酥脆又迷人的焦香，若不喜歡有微焦的口感，可以事先說明，但也因為那微微的焦香更令我們喜愛，每一種口味的披薩若有不喜歡的配料都可以拿掉不加入，這點超貼心！
手撕豬肉披薩的配料有手撕豬肉、墨西哥乾酪絲、紅洋蔥、馬芝拉起司，「搖滾披薩」的披薩配料也是自己手工製作，手撕豬肉取用大塊豬肩肉慢火燉煮超過5小時至肉質軟化時在撥成絲狀，搭配濃郁的起司與BBQ的醬汁，口感超軟嫩而且還會牽絲！而紅洋蔥則使披薩增添了清脆的口感，加上濃郁的餅皮香氣，吃起來鹹甜鹹甜的，讓人一口接著一口。
香烤雞肉披薩8” $179
香烤雞肉披薩是由香烤雞肉、新鮮蕃茄、蘑菇、香菜及馬芝拉起司所組成，使用異國香料醃漬過的雞肉有著濃郁的香料香氣，肉質扎實頗有存在感，這個口味有加香菜，但香菜的味道恰到好處，不會蓋過披薩的香氣，若不吃香菜的人也可以選擇不加。
若喜歡起司味道濃一點，店家還有提供起司粉可以自已撒。
凱薩沙拉 $199
份量十足的凱薩沙拉裡頭有新鮮的羅蔓生菜、番茄、杏仁片及非常酥脆又大塊的法式麵包丁之外，還有鹹香焦脆的碎培根，搭配香甜的凱薩醬及濃郁的帕瑪森起司清爽又開胃。
這道份量多到當一份主餐吃也不是問題，若想吃的更滿足，可以加雞肉+$50。
焦糖烤布蕾 $69
手工製作的焦糖烤布蕾有著濃郁的香草香氣，口感則是介於布丁和奶酪之間的滑嫩口感，而上層的炙燒焦糖香香甜甜的，沒有燒過頭的苦味，搭配香嫩可口的布蕾是大人小孩都喜歡的甜點。
冰拿鐵 $95
「搖滾披薩」的冰拿鐵比較苦一點，喝得到奶香與咖啡的厚實香氣。
粉紅檸檬蘆薈飲 $60/水蜜桃蘆薈飲 $60/哈密瓜蘆薈飲 $60/西瓜蘆薈飲 $60
蘆薈飲有四種水果口味，每一種口味都吃得到蘆薈的果肉，水蜜桃蘆薈飲口味香甜但不死甜，我們滿喜歡的。
「搖滾披薩」雖然有多家分店，但從麵團到醬料，都是各店自己手工製作，因此更能感受到食物的溫度，「搖滾披薩」的披薩口味選擇多之外，調味更是恰到好處無負擔，而價格更是親民，因此開幕沒多久就深受附近居民的喜愛，若在大里想找到好吃又平價的手工披薩，有機會可以試試「搖滾披薩大里店」。
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