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2021-03-01
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台中迴轉壽司再一間！來自東日本歷史最悠久的迴轉壽司＂平禄寿司＂，於1967年在日本東北創立，而台灣第一間店面就開在台中這，獨創火箭，還有帥氣F1賽車、新幹線送餐，現場還有可愛小丑氣球表演平祿壽司位在北區五權路上，距離中友百貨及一中商圈都很近，附近有收費停車場及路邊停車格，不遠處也有公車站牌，交通非常便利糖糖是第一天試營運就來了，現場已經滿滿的人在排隊等候，當天候位至少都要一小時以上，建議大家事先線上預訂才不用等這麼久唷，這邊特別說明平祿壽司目前沒有開放電話訂位，一律都是現場候位跟線上網站訂位喔現在還有可愛的小丑表演，讓大家等候時間不無聊偷偷告訴大家平祿壽司裡頭還蠻多正妹店員，服務也很親切呢叫到號碼後，服務人員會給大家用餐的桌號，看到上頭魚牌的號碼走就對了平祿壽司除了四人的座位區外，也有吧檯式的座位區，一個人來用餐也非常適合呢迴轉台上的餐點是用綠色及金黃色的盤子盛裝，綠色是40元，金黃色是60元，其他平板上點的餐點一律都是使用紫色盤子，價格就看你點多少錢，紫色盤子並不是固定價格如果是用平板點餐，就會用上面的專屬列車幫您送達，有新幹線、火箭及F1賽車三種設計，畫面超萌的，餐點送達後，把餐點
台中迴轉壽司再一間！來自東日本歷史最悠久的迴轉壽司＂平禄寿司＂，於1967年在日本東北創立，而台灣第一間店面就開在台中這，獨創火箭，還有帥氣F1賽車、新幹線送餐，現場還有可愛小丑氣球表演
平祿壽司位在北區五權路上，距離中友百貨及一中商圈都很近，附近有收費停車場及路邊停車格，不遠處也有公車站牌，交通非常便利
糖糖是第一天試營運就來了，現場已經滿滿的人在排隊等候，當天候位至少都要一小時以上，建議大家事先線上預訂才不用等這麼久唷，這邊特別說明平祿壽司目前沒有開放電話訂位，一律都是現場候位跟線上網站訂位喔
現在還有可愛的小丑表演，讓大家等候時間不無聊
偷偷告訴大家平祿壽司裡頭還蠻多正妹店員，服務也很親切呢
叫到號碼後，服務人員會給大家用餐的桌號，看到上頭魚牌的號碼走就對了
平祿壽司除了四人的座位區外，也有吧檯式的座位區，一個人來用餐也非常適合呢
迴轉台上的餐點是用綠色及金黃色的盤子盛裝，綠色是40元，金黃色是60元，其他平板上點的餐點一律都是使用紫色盤子，價格就看你點多少錢，紫色盤子並不是固定價格
如果是用平板點餐，就會用上面的專屬列車幫您送達，有新幹線、火箭及F1賽車三種設計，畫面超萌的，餐點送達後，把餐點拿起來，列車就會自動返回
平祿壽司的算盤方式
再來幫大家複習一下平祿壽司的壽司盤顏色，綠色（40元）跟金黃色（60元）是在迴轉台上拿取的，結帳時會計算盤數
紫色的部分是平板上點餐送來的盤子顏色，價格不是固定的，依大家點的餐點價格為主，數量及明細會顯示在平板上，所以結帳時紫色盤子的數量會依平版上為主，而綠色及金黃色的盤子則是現場點盤數，計費方式與其他間的迴轉壽司不太一樣唷
這邊有提供兩種醬油，比較深色是一般醬油，比較淺色是日本鰹魚醬油，紅色小盅是薑片可以搭配享用
可愛的小丑除了在門口迎接客人外，不時還會來巡桌跟大家互動，免費凹氣球送給大家
蟹膏蝦卵 80元
大家有沒有發現這個蟹膏蝦軟的軍艦很特別，最外層不是用海苔包覆，而是用新鮮的小黃瓜切片，小黃瓜都是師傅們手工現切，不是使用機器唷，做工相當搞剛，搭配醋飯、蟹膏及蝦卵，糖糖直接一口氣整個入口，吃的到蟹膏的鮮甜及蝦卵嗶嗶啵啵的口感外，還多了小黃瓜的清脆及清爽口感
鮭魚肚 40元
這裡的鮭魚肚好大片，幾乎把醋飯整個覆蓋住，紋路也超美的，入口鮮味十足，搭配芥末醬及些許醬油歐依系餒～
松葉蟹帆立貝 80元
如果你喜歡吃帆立貝，那這道松葉蟹帆立貝一定要點，除了整顆帆立貝外，上頭還有松葉蟹及魚子醬點綴，用料超實在，層次非常豐富
霸王蝦 60元
看到平板上的霸王蝦，聽說很厲害，糖糖就跟風點了一份，是說糖糖原本以為霸王蝦是生蝦鋪在醋飯上，上桌時才發現原來是炸蝦，一樣頗大隻的，現炸出爐外皮超酥脆，裡頭的蝦肉也很鮮甜，蝦肉飽滿，不是乾扁的那種唷
厚切鮪魚中腹 60元
超厚切的鮪魚中腹，糖糖這個部位剛好帶點筋，吃起來較有嚼勁些
厚切蒲燒鰻魚 100元
糖糖本身是個鰻魚控，看到這麼一大片鰻魚鋪在醋飯上頭，而且還是有厚度在，讓糖糖都要瘋狂啦！醬烤入味，香氣十足，肉質也很細嫩鮮甜，好吃
茶碗蒸 80元
平祿壽司的茶碗蒸糖糖個人也很推薦，除了上頭的帆立貝，底下的料超多，魚板、蛤蠣等超多配料，重點是上頭加上許多蔥花來提味，加上蔥花整個香氣跟口味上非常特別，茶碗蒸糖糖覺得這也是必點料理之一
野菜天婦羅 60元
平祿壽司的野菜天婦羅也值得推薦一下，炸粉比例抓得很剛好，炸粉不會太多，整體吃起來就不會太油膩，糖糖最愛裡面的南瓜跟芋頭，可不會因為油炸就吃不出來食材的原味呢，一口咬下去食材的鮮甜味就會在嘴巴蔓延開來，非常好吃
炸蝦 80元
壽司也是日式料理必點餐點之一，平祿壽司的炸蝦壽司才80元 可以吃到整隻蝦子呢，特別的是一般壽司都是用海苔包裹著米飯，而平祿壽司是用大量的魚卵來替代海苔，不管在口感或是口味上都特別分明，裡面的炸蝦非常飽滿，一口咬下去也是非常滿足呢
除了單點壽司外，另外也有拼盤的可以選擇，裡頭的握壽司是固定的，想要一次吃到多種握壽司，但又怕單點會太多，可以直接點拼盤來享用
抹茶哈根達斯雪糕 90元／巧克力哈根達斯雪糕 90元
飯後當然少不了甜點囉，這裡還有提供哈根達斯雪糕，口味有抹茶、巧克力、淇淋巧酥及草莓，一支是90元
摩摩喳喳 80元
飯後來碗冰涼的摩摩喳喳也不錯，濃濃的椰奶香，裡頭的料也很澎派呢
超可愛的白雪公主氣球，來自可愛小丑之手，一堆小朋友們搶著要和他合拍照呢
完食～盤子疊高高就知道我們有多會吃，大家還記得盤數怎麼計算嗎，紫色的不用算，平板會自動記錄，只需要算金黃色及綠色的盤子就可以囉
平祿壽司的師傅是日本人，也會不定期的巡桌詢問客人餐點及其他部分是否需要改進的地方，畢竟在試營運階段，有些地方還在調整中，來用餐的朋友們如果有什麼建議都可以提供給店家唷
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