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2016-10-12
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一膳食堂~大桶鰻魚飯~可三吃吃了不但會噴淚還會感動的鰻魚飯我來了有一段時間炒得火熱.媒體更大肆報導過補充元氣超暢快的鰻魚飯這回要來大口吃了.不是一碗那麼簡單而是一桶.看到這滿滿的鰻魚.整個口水就快溢出來了它就位在柏地廣場<原衣蝶>地下一樓自衣蝶百貨熄燈後就很少注意到它了不過繼上回的泰料理之後.才知道現在柏地廣場聚集了好幾間美食餐廳於是就再來訪第二波...一膳鰻魚服務人員看到相機蠻靦腆的小笑了一下一膳有正門.和後門.有服務員的這裡是正門而我們卻走錯了.走到後門想說怎沒人來帶位呢?原來給人家走錯了.怪我們太想吃了.看到鰻字就衝了進去.小尷尬還有外賣區原來人家這是後門用餐空間很寬敞有外場空間.吧檯之外還備有包廂用餐人數4大2小<4個大人.2個小小孩>選擇包廂座位.服務人員上茶後就開始點餐了餐點相當多有鰻魚飯.炸物.關東煮.烤物.野菜類.酒類.海鮮類等.....報紙有報導過難怪這麼隱密也都有人知 這次用餐的主角是鰻魚飯.我們隨即點了一桶(二人桶$880)不夠的話再點黑胡麻蘆筍沙拉 $130熱炒時蔬<高麗菜> $100關東煮2份一個是師傅配的&#
吃了不但會噴淚還會感動的鰻魚飯我來了
有一段時間炒得火熱.媒體更大肆報導過
補充元氣超暢快的鰻魚飯
這回要來大口吃了.不是一碗那麼簡單
而是一桶.
看到這滿滿的鰻魚.整個口水就快溢出來了
它就位在柏地廣場<原衣蝶>地下一樓自衣蝶百貨熄燈後就很少注意到它了
不過繼上回的泰料理之後.
才知道現在柏地廣場聚集了好幾間美食餐廳
於是就再來訪第二波...一膳鰻魚
服務人員看到相機蠻靦腆的小笑了一下一膳有正門.和後門.
有服務員的這裡是正門
而我們卻走錯了.走到後門
想說怎沒人來帶位呢?
原來給人家走錯了.怪我們太想吃了.看到鰻字就衝了進去.小尷尬
還有外賣區原來人家這是後門
用餐空間很寬敞有外場空間.吧檯之外還備有包廂
用餐人數4大2小<4個大人.2個小小孩>
選擇包廂座位.
服務人員上茶後
就開始點餐了
餐點相當多有鰻魚飯.炸物.關東煮.烤物.野菜類.酒類.海鮮類等.....
報紙有報導過
難怪這麼隱密也都有人知
這次用餐的主角是鰻魚飯.我們隨即點了一桶(二人桶$880)不夠的話再點
黑胡麻蘆筍沙拉 $130
熱炒時蔬<高麗菜> $100
關東煮2份一個是師傅配的<一品6入>$180
一個是自點的<牛蒡$35.章魚燒$35.花枝丸$45.爆蛋$45.高麗菜捲$45>共$205
自點的較貴喔!不過能吃到自己喜歡的口味
餐點很快地便上來了服務人員解說鰻魚飯的吃法有3種
1.吃原味
2.拌蔥花芥末
3.淋昆布高湯
滿滿的鰻魚飯.全是幸福味.看這顏色就好吃
先是第一吃:單吃蒲燒原味.醬汁甜甜的.鰻魚沒腥味.很嫩很入味.可再加胡椒粉
第二吃:拌蔥花芥末.芥末得自己研磨撒上蔥花後又是另一層滋味
第三吃:灑芝麻淋昆布高湯
味道更濃郁.像在吃泡飯.不過香氣更濃郁.昆布香整個撲鼻而來.好吃這種碗4人可分裝2次.所以就沒再續點了
還有關東煮呢?
贈送的小菜.好像是高麗菜
自點的關東煮沾醬有兩種.一種是黃芥末.一種是赤味增.不過我都忘了沾.因單吃就好吃了
章魚燒裡面有料的.不是只有魚漿
爆蛋是水煮蛋下去炸的.
師傅配的關東煮有木耳.香菇.等....因為湯頭味道夠.連香菇這麼簡單的食物也好吃
清炒時蔬:有加蝦米的高麗菜
黑胡麻蘆筍沙拉很普通的蘆筍沾上黑芝麻能壓住蘆筍的青澀味.增添它的美味
這個一盤我一個人也吃的完
甜點是免費提供的可續碗
紫米紅豆番薯:紅豆帶點紫米的香再加上地瓜~好吃~
結帳了!共花了$1644<含10%服務費>
另類裝置藝術柏地廣場地下一樓與5樓可逛外.其餘是酒店的活動區.連電梯也有分VIP區.
用餐完畢後順道到5樓逛逛.有商品販賣.及兩間餐廳不過都沒什麼人
聽說星洲老爺不錯.下回再來第3波囉!
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