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2024-05-31
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台中的【有春茶館】從裝潢到菜色一直以來都話題十足,今天就把它從口袋名單中解鎖,所以在休完開心玩樂的九天春節連假後,就讓這一桌的好料來療癒一下鬱悶的心情!【雲林大埤酸菜櫻桃鴨鍋:320元】酸菜鍋的湯頭我們一家向來都非常喜歡,可說是”鹹酸開胃,欲罷不能”,真的超正點!帶有油脂而且厚實的櫻桃鴨肉片,經過川燙後的口感Q彈軟嫩,好肉質吃的出來,再加上鍋裡的各式配料,蔬菜、菇類、手工丸子還有白飯,這一鍋吃下來肯定滿意又滿足。【魷魚螺肉蒜:398元】魷魚的海味、螺肉的鮮甜、香菇的香氣,光是用這些乾貨熬出來的湯頭就十足有看頭了!再加上蒜苗、筍片、蔬菜的鮮脆,還有排骨的肉香,整個湯頭濃厚鹹香,既不乾口也不死鹹,讓人喝了一碗再一碗,回味無窮,傳統酒家菜的老滋味再現,這道絕對是來店必點。【麵茶炸年糕:100元】炸的外酥內軟的香甜口感,這就是年節期間必吃的台灣味,沾著麵茶吃不僅增添香氣,滋味也更別具特色。【麻辣鴨血:80元】有如果凍般軟嫩滑順的口感,麻而不辣且帶有中藥的香氣,鹹香夠味真的超有水準。【烏龍春珍奶:75元(S)】用烏龍春茶為基底我老公超愛,順喉茶香配上醇厚奶香,再加上有嚼感的珍珠,這真的百喝不膩。
以來都話題十足,今天就把它從口袋名
單中解鎖,所以在休完開心玩樂的九天
春節連假後,就讓這一桌的好料來療癒
一下鬱悶的心情! 【雲林大埤酸菜櫻桃鴨鍋:320元】 酸菜鍋的湯頭我們一家向來都非常喜歡,
可說是”鹹酸開胃,欲罷不能”,真的超正點
!帶有油脂而且厚實的櫻桃鴨肉片,經過
川燙後的口感Q彈軟嫩,好肉質吃的出來
,再加上鍋裡的各式配料,蔬菜、菇類、
手工丸子還有白飯,這一鍋吃下來肯定
滿意又滿足。 【魷魚螺肉蒜:398元】
魷魚的海味、螺肉的鮮甜、香菇的香氣,
光是用這些乾貨熬出來的湯頭就十足有看
頭了!再加上蒜苗、筍片、蔬菜的鮮脆,
還有排骨的肉香,整個湯頭濃厚鹹香,既
不乾口也不死鹹,讓人喝了一碗再一碗,
回味無窮,傳統酒家菜的老滋味再現,這
道絕對是來店必點。 【麵茶炸年糕:100元】 炸的外酥內軟的香甜口感,這就是年節
期間必吃的台灣味,沾著麵茶吃不僅增
添香氣,滋味也更別具特色。 【麻辣鴨血:80元】 有如果凍般軟嫩滑順的口感,麻而不辣且帶有中藥的香氣,鹹香夠味真的超有水準。 【烏龍春珍奶:75元(S)】
用烏龍春茶為基底我老公超愛,順喉茶
香配上醇厚奶香,再加上有嚼感的珍珠
,這真的百喝不膩。
【芋泥波波奶綠:85元(S)】
這杯是網路鄉民力推來店必點的飲料,
有芋泥顆粒和Q彈的芋圓和地瓜圓,加
上清爽回甘的茶香,好吃也好喝,下一
回再訪還是必點! 入座後服務員還貼心提醒充電座的位置,
這確實符合現代人需求的設備! 豐富又有特色的台灣味美食,加上濃濃古早
風格舒適裝潢,還有可愛的送餐機器人,
【有春茶館】不僅早已是台中人聚餐團聚喝
茶聊天必訪的熱門餐廳,更是網路好評超高
人氣的名店,因此不論是午餐晚餐還是下午
茶時段生意都非常好,建議大家預約訂位再
前往,可避免久候之外,也更能盡情享用美
食喔~。
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