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台中聚餐餐廳推薦!充滿古早味的有春茶館又有新菜上市，榮獲2022 經濟部商業司山海臺菜餐廳殊榮，選用在地食材、時令菜色設計出融合風土人文的創新台味美食，不僅富有台灣傳統古早味還兼具美學風格，整個色香味俱全好看又好吃。冬季限定草莓冰品滿滿堆成一座草莓山，浮誇上市更是吸睛。我們約聚餐都喜歡到有春用餐，吃巧吃飽都很滿足。有春茶館地點交通 有春茶館目前有兩家分店:大智店以及大墩店，我們到大墩店用餐。位在南屯區大進街靠近大墩十二街口，附近就有收費停車場、門口也有機車位，交通很便利。 有春茶館大墩店環境 這次來有春用餐發現裝潢跟以前不一樣，多了許多農村器具點綴，寬敞的用餐空間一進來就感受到濃濃的台灣味，加上木質色系，整個看起來非常有質感。有春茶館創新台味文化美學，把台灣菜發揮到淋漓盡致，連環境也是富有台味文化，復古懷舊的氣氛加上美味餐點，在這裡用餐讓人很放鬆，是台中約會聚餐好地方。還有機器人送餐超可愛啦~有春茶館推薦餐點 山海台菜雙人餐 988元一整套內含魚酥海鮮羹+蔥燒虱目魚肚+台味三杯土雞+台式懷舊滷味拼盤+清蒸風土時蔬+麻油米糕/蒸銀絲卷/白飯三選一+兩杯四季春茶(可折抵20元換購其他飲品)魚酥海鮮羹 (可加價200元升級魷魚螺肉蒜)大塊魚酥肉質飽滿，每一口都非常紮實有彈性，外皮吸飽海鮮羹湯，吃起來味道特別甜。裡頭料不少，珠貝、魷魚、香菇、大白菜、筍子、木耳等用扁魚提味吃的到甘甜的海味，越吃越涮嘴。 我們都好愛這海鮮羹，完全是辦桌料理的滋味。台味三杯土雞三杯雞是台灣傳統菜色，有春選用土雞口感QQ嫩嫩的不會軟爛。 老薑爆香加上九層塔香，大塊土雞肉不只肉汁甜，三杯醬汁更是鹹甜好吃，整個非常下飯。蔥燒虱目魚肚台南府城無刺虱目魚肚口感非常軟嫩， 醃冬瓜滷汁鹹鹹甜甜的滋味好好吃，再加上蔥段、薑絲整個鹹香回甘，有媽媽的味道。台式舊滷味拼盤(內容隨機)這道滷味拼盤有豬腿庫切片、豬皮、紅燒蘿蔔，搭配有春超人氣辣醬一起吃，美味更加分。清蒸風土時蔬擺盤漂亮光是看就讓人喜歡，一份有5種新鮮時蔬，清蒸方式吃原味就很好吃。雙人套餐的主食有麻油米糕/蒸銀絲卷/白飯 三選一，都想吃也可以加價單點。麻油米糕也是一道辦桌菜色，古早味米糕沒有過多調味，微微的麻油香加上大量干貝絲、香菇，看起來簡單卻很好吃，QQ的口感不會軟爛，麻油跟老薑的香氣越咬越香。蒸銀絲卷口感軟綿，微微的甜味在嘴裡慢慢散開，就是清清爽爽的滋味。我們把銀絲卷包夾滷味拼盤的肉片及豬皮，再加點有春獨家辣醬，味道超讚推薦大家試試。雙人套餐都有附兩杯四季春茶，也可折抵20元換購其他飲品(兩杯為限)。有春茶館新菜單有好多菜色，古早味辦桌菜之外也有 許多小品炸物、飲品。 下午茶時段來這裡跟朋友聚餐聊天，點飲料加上茶點也很OK。旺來四季春 80元新鮮鳳梨熬煮成果醬再加入四季春茶，鳳梨味道不會太厚重，淡雅鳳梨香整個相當清爽。四季鳳梨水果茶 180元上次我們點熱的的一大壺，這次點冰的也很大杯。 水果茶有百香果的酸加上鳳梨的甜，酸酸甜甜的滋味很有層次感，餐後來一杯剛剛好。芋泥波波奶綠 85元這一杯是有春超人氣飲品我們每次來都會點，一大杯滿滿料超多芋泥還喝的到芋頭顆粒，再加上小芋圓、地瓜圓，每一口都很滿足，咀嚼系超愛推薦必點。不能莓有你 250元草莓季新品真是漂亮極了! 滿滿大顆草莓環繞一圈，還有一球草莓冰淇淋，最後淋上草莓汁整個視覺味覺大滿足，草莓控一定會尖叫~除了大顆草莓酸甜滋味讓人滿足之外，中間的碎冰淋上草莓汁，味道好香甜。 這一杯不僅好看好拍也好好吃!時光珍藏寶盒 200元這一盒集合有春特有的人氣傳統米食點心:紅豆紅龜粿、蘿蔔絲草仔粿、拇指發糕、麵茶炸年糕，可算是有春米食點心大四喜，廣受老中青各年齡層客人的喜愛。 迷你版更考驗主廚的手工，每一款做工細緻用料實在都好好吃。一般餐廳很少吃的到，來到有春想要感受年節氣氛，這一道節慶點心推薦必點。冰糖蜜芋頭 60元這一道冰糖蜜芋頭煮得非常通透，口感超綿密真是一級棒! 用冰糖熬煮不會死甜，綿綿鬆鬆的密芋頭超好吃我們好喜歡，芋頭控一定要試試。有春茶館優惠 有春不定期推出各種優惠活動，最近跟全家聯名上市兩款飯糰，也同步在兩家分店送出滿額現折優惠，我看他們粉絲團公告活動如下:🏆有春茶館請您吃聯名飯糰🏆 憑全家便利商店購買「有春聯名-麻油雞」或「有春聯名-三杯雞」飯糰的發票明細(或雲端發票明細)，至有春茶館門店消費達500元，即可折抵45元。 活動備註： ＊優惠折抵不累計，單張消費發票限折一次。 ＊活動期間限：2022/11/23-2022/12/31止 ＊活動門市：有春茶館大智店、有春茶館大墩店有春茶館整體心得 有春茶館最近榮獲2022經濟部商業司山海臺菜餐廳肯定，同時推出冬季新菜色，把傳統古早味辦桌菜變成單人份量一個人也能享受古早味台菜下午茶。這次還有草莓冰品新上市，浮誇擺盤漂亮又好吃。 有春茶館一直是我們喜歡的聚餐餐廳，餐點多元吃飽吃巧都沒問題，同時滿足每個人的味蕾。喜歡古早味台菜、辦桌菜色的朋友，這家有春茶館質感很棒，推薦給大家。有春茶館 資訊 官網: https://www.wuchunteahall.com/有春茶館大墩店地址: 台中市南屯區大進街377號 電話: 04 2322 1669 營業時間: 11:30~21:00有春茶館大智店地址:台中市東區大智路55號 電話:04 2222 0618 營業時間:11:30~21:00
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每一天工作真的很忙，但工作的忙碌就是為了生活 所以每天回家都會想要好好吃一頓好吃的料理，在家好好 現在不出門一鍵輕鬆到家吃好料真的不再是夢想了喔！ 今天就要來分享在家在家安心吃又可以吃好料的"有春生活廚房"，這是台中知名餐廳"有春茶館"所推出來的冷凍包覆熱即食((這也是榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳、2021 創意生活事業認證 今天就來分享我"台味三杯雞"、"排骨酥芋頭米粉湯"及最愛的水餃"蔥多多水餃" 有春茶館有非常多很多好吃的料理，那就先從✫ 台味三杯雞 $180/2包✫ 這一包大約250g，一份兩包裝 是屬於冷凍包裝的熟食產品，所以需要完全的加熱喔！ 可以使用電鍋加熱，讓回家吃好料理更簡單^^ 一打開整個可以香到好香的三杯雞的味道，聞了整個都餓了~~ 可以看到大大小小塊的雞肉，可以感覺到這一包的雞肉份量超十足的 一咬下去，可以感受到這雞肉非常的入味，而且那濃濃的九層塔、薑片及雞肉拌在一起整個讓人超流口水的 這雞肉咬起來很有嚼勁，而且現在還讓人忍不住的阭指回味呢！ 裡面的醬汁也不可以錯過，因為這醬汁超下飯！這醬汁超殺飯的啦！不知不覺就把一碗飯吃完^^ 從肉再醬汁，每一點都小小一包，真的讓人大大滿足((這一道是家庭聚餐不可少的一道喔^^ ✫ 排骨酥芋頭米粉湯 $150 ✫ 這是一包湯包大約500g，附一球米粉，大約1人份 送來時是冷凍的，所以吃之前可以先退冰，會比較方便加熱 我個人是比較愛吃菜的，所以在加熱到了尾段，我加入我喜歡的蔬菜讓整碗看起來更豐富 最後再加上他們家特製的芋頭米粉，就完成了 就這麼簡單就完成一碗超美味的排骨酥芋頭米粉湯，有沒有整個看起來超好吃的啦！((一個人在家也可以快速做出好吃的料理呢~ 裡面的排骨酥給斗大的四大塊呢！每一塊不是只有骨頭，是有帶肉的喔！ 筷子輕輕一夾，放入口中瞬間融化，而且外皮是軟綿的，裡面的肉確是很細嫩的，讚啦！ 最後分享最重要的芋頭，這是使用大甲芋頭，可以有春茶館給的芋頭不是小塊小塊的，是2大塊的芋頭 一咬下去那綿密的芋頭整個化在口中，讓整個芋頭都充滿在口中 可以看到這這米粉很特別也是芋頭色的，這米粉很絲，整個吃飽這湯汁，讓人吃麵的同時也喝到湯，所以完全吃起來不會太乾 ✫ 蔥多多水餃 $148 ✫ 我個人還蠻愛吃水餃的，冰箱裡一定會有的食材，因為無論是正餐可以吃，更是消夜的好朋友 所以這一次蔥多多水餃我當然不可以錯過 這一盒是560g±15g／包，一包有20顆，拿起來很實重 這裡面都是嚴選當季新鮮蔬菜、CAS認證豬肉、嚴格篩選頂級麵粉((所以他們在選擇食材非常的認真 ~.~.~ 烹調參考 ~.~.~ (1)簡單水煮：水滾後放入水餃，滾水煮7-10分鐘，美味水餃即可上桌。 (2)電鍋神器助攻：萬用電鍋簡單蒸水餃，在電鍋外鍋放入1-2杯水，待開關跳起後，悶約5分鐘即可。 (3)金黃油炸：先將油鍋加熱到約160度，將水餃炸至外皮呈現金黃色即可。 ((當然最簡單的就是水煮，無油煙又方便喔^^ 每一顆看起來都胖嘟嘟的好可愛，而且這摺痕好可愛，讓人看了更加想吃呢^^ 因為我個人還滿愛吃菜的，所以在煮水餃後，我還會放入一些青菜 就這樣子簡單的10分鐘就結束了，完成好吃的一餐 這水餃皮吃起來很Ｑ彈，可以看到裡面的蔥非常多汁，而且這豬絞肉沒有豬腥味，也不會太油~~ 每一口都可以感受到裡面的料吃起來扎實 這是屬於有調味的水餃，所以單吃也超好吃的^^ 當然不是單吃水餃，也可以煮成湯餃，讓水餃更加有變化 因為水餃是有味道的，所以湯不用太鹹，就超好吃的 有春茶館真的是讓人在家吃飯吃好飯，整個超幸福的^^
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📍有春茶館👁🗨麻油雞麵線$200這款麻油香氣撲鼻 還帶有酒香 麵線滑順 雞肉軟嫩 搭配水煮蔬菜 讓整體更添滋味～👁🗨剝皮辣椒雞肉湯麵$200我超推這款 麵條屬於有彈性帶Q度的!湯頭清爽好喝 帶有剝皮辣椒香氣 雞肉也 燉的很嫩口!份量上想當有飽足感!👁🗨九層塔抓餅$70這道之前來有春都沒有吃過 抓餅外層炸的酥脆 配上九層塔香氣 我愛爆!口感 真的酥脆到不行 但很嚼勁 越吃越香~👁🗨藥膳鳳爪$110這項小菜超級唰嘴!入味的藥膳香氣 鳳爪一口咬下入口即化 也想當入味呢👁🗨平安小壽桃$60👁🗨麵茶炸年糕$100👁🗨滷豆乾$75還有許多必點的小點心!小壽桃裡包著滿滿紅豆餡 炸年糕沾著麵茶粉添增風味 !滷豆乾口感飽滿多汁 好喜歡💕
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還在尋找跟朋友喝茶聊天的地方嗎！來有春茶館就對了，說到台中茶館推薦，有春茶館可是在糖糖心中名列前茅呢，不僅餐點多樣化，而且創意又好吃，用餐空間也非常寬敞舒適，讓大家喝茶聊天，還可以享美食～有春茶館在台中目前共有兩間分店，一間在東區大魯閣新食代附近，另一間大墩店在南屯大進街上，距離糖糖很近，很常帶朋友來報到充滿古色古香的裝潢，加上挑高設計，空間寬敞舒適，開幕至今依舊天天滿座，就知道有春茶館的魅力有多大 有春茶館菜單有春茶館的餐點品項超多，看菜單兩面密密麻麻的就知道，除了茶點，還有飯食、麵食、粥品、鍋物、飲品等，另也有提供素食餐點，想要吃得飽或是吃得巧都沒問題藥膳鳳爪 100元有春茶館的藥膳鳳爪可是糖糖最愛的點心之一，只要來有春茶館必點，使用膳藥下去滷製，讓鳳爪吃起來多了一股迷人的藥膳香氣，滷得非常入味，入口即化的口感，每一口都可以感受到滿滿的膠質麵茶炸年糕 100元不必等過年，想吃炸年糕來有春茶館隨時都吃的到，將年糕裹上麵衣炸至金黃酥脆，旁邊附上麵茶粉可搭配享用，外脆內Q的炸年糕，單吃美味，沾上麵茶粉，多了一股淡淡的麵茶香更讚，只要吃上一塊就會讓你停不下來滷米血 65元有春茶館的滷米血也是經典茶點之一，一樣滷的超入味，鹹香中還多了蒜香味，米血超Q軟，也是一吃就讓人停不下來涮牛肉麻辣鴨血麵 180元除了茶點，有春茶館也麵食類也是猴腮雷！之前吃過招牌麻辣乾拌麵就愛上，這次點了店家推薦的涮牛肉麻辣鴨血麵，裡頭有牛肉片、鴨血、老油條及青菜，整碗料超澎派，湯頭香麻帶勁，偏小辣，辣度是溫和的，不是刺鼻的那種，會人越喝越順口帶有油花的牛肉片，伴隨著麻辣湯汁的香氣，肉質軟嫩不柴，牛肉香氣十足吃麻辣鍋當然少不了靈魂人物老油條及鴨血啦！老油條吸附著麻辣湯汁的精華，外軟內脆的口感，每一口都帶著迷人的麻辣香，記得不要浸泡太久比較好吃喔，鴨血也非常Q軟，口感超古溜有春茶館的麵條是帶有厚度的寬扁麵，口感非常Q彈，交織著麻辣香氣，讓人越嚼越帶勁飄香手工排骨酥燉湯 元氣麻油米糕 220元這個套餐組合也太古錐了吧！擺盤好古早味，以竹篩圓盤盛裝，裡頭除了排骨酥燉湯及麻油米糕外，還有時蔬及黃金泡菜元氣麻油米糕旁附上了一小罐的麻油可以自行添加，米糕口感Q軟，伴隨著迷人的麻油香氣，裡頭還吃得到香菇及蝦米，搭配些許醬油膏，層次更加豐富不用跑到豐原廟東，在有春茶館也可以吃的到手工排骨酥燉湯，裡頭料好多，除了軟嫩入味的排骨酥，還有紅蘿蔔及白蘿蔔，湯頭好喝，清甜不油膩黃金蒜頭雞肉鍋 370元雖然天氣漸漸變熱，不過偶爾還是會有冷氣團來攪局，冷冷的天氣就讓人想吃鍋，有春茶館的鍋物也好吃，菜盤豐富，肉量也不少，雞肉很嫩，吃起來不會柴柴的，湯頭帶著喝起來帶著迷人的蒜頭香氣，溫順不燥熱拇指發糕 100元糖糖從小到大超愛吃發糕，除了過年過節家裡頭才會出現發糕，現在在有春茶館也吃的到，重點是這裡的發糕超特別，被小叮噹用了縮小燈變迷你啦，一份共有三顆，有兩個原味跟一顆桂圓的拇指發糕的size真的有夠可愛，比手掌心還要小，純手工製作，口感非常Q彈，原味嚼起來帶有淡淡的甜味，桂圓則是多了迷人的桂圓香氣，超好吃芋見小蘋果 90元超Q造型除了拇指發糕外，還有這款芋見小蘋果，將芋泥包做成小蘋果的造型，深受不少小朋友們的心呢外皮是採用紅麴製作而成的，內餡包入手工芋泥餡，咬下去會大爆漿，香甜不膩，滿嘴都是迷人的芋頭香氣芋泥波波奶綠 S 85元以奶綠為基底，加入滿滿芋泥，在杯緣邊畫出迷人的芋泥虎紋，搭配小芋圓，因芋泥本身就有甜度，所以點了無糖～芋泥濃郁香甜，搭配奶香與茶香分明的奶綠好喝，裡頭的小芋圓也好吃，口感QQ的，喝完這杯會很有飽足感芒果冰沙 S 130元看到芒果就代表著夏天即將到來！有春茶館的芒果冰沙hen厲害～選用新鮮愛文芒果下去打成細緻香甜的芒果冰沙，上頭還堆疊著香甜芒果，讓大家不僅喝的到，也吃的到新鮮芒果肉，這杯喝下去，整個超消暑的啦烏龍春珍珠奶茶 S 75元有春茶館的經典代表作，濃郁奶香交織著烏龍茶香，珍珠Q彈，嚼起來帶有微微的黑糖香氣，甜度不會太甜膩，珍珠再大顆一點更讚每次來有春茶館都讓糖糖驚豔一次，從茶點、主食到飲料，道道都深得糖糖心，難怪每天滿座不是沒有原因的，有春茶館還會不定期推出新品，擺盤、用料都非常到位，還在尋找好吃又好聊的台中茶館，來有春茶館就對了！偷偷在告訴大家，有春現在也有宅配調理包啦!!
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臨時快閃台中，又約了朋友談事情，想說找一間可以喝茶可以吃飯，環境又不錯的地方，就讓我們選到這一間了。招牌非常的大，晚上也很明顯，斜對面就有停車場很方便。 中式復古的裝潢，好多吊掛的燈籠，整個古色古香的氣氛。我們五點半就到，客人還不多，服務人員蠻親切的，招待我們入坐，並介紹餐點。 這裡主要提供中式餐點，有點心類，也有飯、麵的套餐，飲料的選擇也很多，就跟一般泡沫茶舖那種一樣的多。我們看了藥膳鳳爪就想點，跟港式飲茶的那種甜甜的鳳爪完全不一樣，雖然也是燉得很軟爛，輕輕一咬就骨肉分離了，藥膳的味道也很入味。 三杯雞套餐，看起來還蠻豐富的，三杯雞看起來蠻特別的，還加了茄子和鍋粑，其他的配菜就一般口味。我們都覺得這三杯雞看起來比吃起來好吃，當然也是有水準之上啦！煮得有入味，雞肉也蠻嫩的。 香煎鮭魚套餐，其實配菜都是一樣的，鮭魚半片看起來煎得不錯，外皮焦香吃起來蠻脆的，裡面的肉因為有調味過也蠻好吃的，只是鮭魚要是大塊一點應該會更好。 飲料我們點了荔枝花蜜綠茶和葡萄柚綠茶，味道都蠻不錯的，也不會太甜。 這個西瓜杏仁銀耳露看起來好吸睛，忍不住就點了一份。整顆西瓜剖開來，裡面是有一塊一塊的西瓜、杏仁凍和銀耳，沒想到西瓜和杏仁的味道這麼搭耶！我們一致都覺得好喝，雖然這一份200元不算便宜，但是拍照好玩，也真的是好喝。 這樣一共935元，這裡是可以刷卡的，覺得餐點就一般口味，沒有什麼特別，但是飲料和甜品部分還蠻不錯的。很適合下午來喝個茶、吃個點心聊聊天喔！
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