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2018-01-17
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位於民權路上的德爾芙餐廳 de reve cafe目前在台中已有三間分店不過這次新推出法式甜點吃到飽的活動，只有限定民權店唷，大家可別跑錯地方囉德爾芙民權店位於民權路上，靠近健行路這邊，隱藏在一棟豪宅的一樓，沒有顯眼招牌一個不留神就會不小心錯過了，糖糖就是不小心錯過的那一個室內寬敞舒適，環繞著優雅高貴的氣氛，讓小資女孩也能享有貴婦等級的下午茶ｍｅｎｕ好精緻，看起來好像喜帖唷，蛋糕共有八款可以選，九十分鐘讓你無限吃到飽另外還有附上薯條、沙拉及１８０元的飲品，飲品項目在背面，有咖啡、茶類及果汁等如果想要點超過１８０元的飲品也可以補差價唷首先附上薯條及沙拉，先來墊墊胃，不然空腹直接吃甜點，對胃其實也不太好薯條 薯條炸的很酥很香脆，上頭灑上些許的海苔粉，不僅增添香氣，還有解膩的效果唷沙拉 這罐裝沙拉超可愛，食用前要先搖一搖，讓醬汁變得更均勻些沙拉醬是店家特調的和風柚子醬，滋味微酸微甜，入口散發著柚子的清香，清爽又開胃古典巧克力蛋糕用磅蛋糕的做法，口感較紮實，帶著巧克力濃郁的苦甜滋味，屬於較成熟風味的蛋糕可搭配較甜的飲料一起吃，風味更佳，如果裡面再多一些核果增添口感就更棒了蕎麥抹茶千層 大家看到
不過這次新推出法式甜點吃到飽的活動，只有限定民權店唷，大家可別跑錯地方囉
德爾芙民權店位於民權路上，靠近健行路這邊，隱藏在一棟豪宅的一樓，沒有顯眼招牌
一個不留神就會不小心錯過了，糖糖就是不小心錯過的那一個
室內寬敞舒適，環繞著優雅高貴的氣氛，讓小資女孩也能享有貴婦等級的下午茶
ｍｅｎｕ好精緻，看起來好像喜帖唷，蛋糕共有八款可以選，九十分鐘讓你無限吃到飽
另外還有附上薯條、沙拉及１８０元的飲品，飲品項目在背面，有咖啡、茶類及果汁等
如果想要點超過１８０元的飲品也可以補差價唷
首先附上薯條及沙拉，先來墊墊胃，不然空腹直接吃甜點，對胃其實也不太好
薯條
薯條炸的很酥很香脆，上頭灑上些許的海苔粉，不僅增添香氣，還有解膩的效果唷
沙拉
這罐裝沙拉超可愛，食用前要先搖一搖，讓醬汁變得更均勻些
沙拉醬是店家特調的和風柚子醬，滋味微酸微甜，入口散發著柚子的清香，清爽又開胃
古典巧克力蛋糕
用磅蛋糕的做法，口感較紮實，帶著巧克力濃郁的苦甜滋味，屬於較成熟風味的蛋糕
可搭配較甜的飲料一起吃，風味更佳，如果裡面再多一些核果增添口感就更棒了
蕎麥抹茶千層
大家看到這個蕎麥抹茶千層有沒有覺得很眼熟呢
沒錯沒錯，這款蕎麥抹茶千層就是糖糖之前在威汀城市酒店介紹的那款是一模一樣的
使用純日本靜岡抹茶與蕎麥下去製作，搭配手工法式可麗餅皮，做出一層層抹茶千層
上次有提到這款抹茶千層因為加了蕎麥的原因，所以口感偏濕潤一些，不是紮實的口感
抹茶香氣偏淡，沒有到很濃郁的感覺，不知道是不是因為加了蕎麥的關係，有點小可惜
抹茶搭配優格的組合糖糖第一次看到，感覺挺特別的
優格醬比較濃稠些，微酸微甜，搭配淡淡的抹茶千層，風味獨特，有讓糖糖驚豔到
提拉米蘇千層
另一款提拉米蘇千層一樣偏濕潤口感，不過跟抹茶相比，有比較紮實一點
單吃就可品嘗到淡淡的咖啡香氣
如果覺得味道不夠重，可以添加一旁附上的收工咖啡，糖糖喜歡添加咖啡後的風味
讓提拉米蘇千層變得更加濃郁可口，不過糖糖還是比較喜歡偏紮實口感的千層蛋糕
法式草莓塔
這草莓塔一上桌，立刻驚豔全場，這這這草莓也太大顆了吧
雖然是剖半的模樣，不過看輪廓可以看得出草莓原有的模樣
選用大湖新鮮草莓，每天只會進一籃，數量有限，賣完就沒有了，想吃要趁早
智利藍莓塔
除了草莓塔外，德爾芙的藍莓塔也毫不遜色，上頭堆滿了一顆顆飽滿的藍寶石
撒上細緻雪白的糖霜，模樣是不是相當可口呀
原味重乳酪蛋糕
德爾芙的重乳酪很特別，特別加了牛奶下去打發，吃起來有輕乳酪的口感
卻有著重乳酪的香氣，別於一般紮實口感，美中不足的地方，就是底下的餅乾不夠明顯
伯爵歐培拉
採用英國進口伯爵茶與法國78%巧克力豆，搭配巧克力甘納許及鮮奶甘納許
製作出綿密慕斯，交織著軟綿的海綿蛋糕，入口帶著濃郁的伯爵茶香，細細咀嚼後
散發著微酸、微苦甜的巧克力香氣，層次豐富，吃起來不會讓人覺得甜膩，這款也很推
草莓甜心
最後一款是讓人充滿戀愛感覺的草莓甜心，不管是名子還是模樣都讓人覺得甜滋滋
上頭鋪上三大顆大湖新鮮草莓，內餡為草莓果泥，搭配海綿蛋糕，入口綿密滑順
帶著草莓的酸甜，因裡頭有添加些許的杏仁粉，咀嚼同時也可以感受到杏仁的香味唷
香蕉蘋果果汁
雲朵歐蕾
推出的法式甜心派對，只要350元
就可以八款法式甜點無限量吃到飽，僅限平日
蛋糕部分也會隨著季節變動不定期作更換，夏天快到了，說不定下次來就有芒果系列甜點
想要擁有貴婦等級下午茶又不想花大錢嗎，快來德爾芙餐廳民權店，享用吃到飽的美味吧
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