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柯媽媽黑木耳露其實還蠻有名的~如果有在團購的話,應該都有聽過!近年來黑木耳露真是大紅!尤其是去年大家整個瘋狂在團購黑木耳露~開始強調黑木耳露的好處多多~當然自己也團購過嚕^^這個禮盒包裝還真不錯~所謂的植物燕窩就是木耳!含有豐富的膠質,吃不了昂貴的燕窩,就來試試這種平價的植物燕窩吧。這次體驗的有兩瓶,分別是原味以及薑汁口味~這是大瓶裝重達1500cc ~是原味微甜和薑汁微甜口味,當然也有賣無糖的!我比較好奇的是薑汁的,因為黑木耳跟薑汁融合卻是甜的,那種感覺真妙~尤其是在夏天遇到薑汁味道的~若是處理不好,會讓人覺得躁!而且辣唷。主要的成分很簡單~就是白背黑木耳、紅棗、枸杞、RO純水,若是薑汁口味~會另外含薑的成分進去,這個冷藏下可放七天,冷凍可放一個月,建議大家還是冷凍保存,要喝的話,可以提前拿出來退冰就好,喝起來的口感還是一樣的!!這個黑木耳露可是柯媽媽費時二十四個鐘頭,將所有食材經過冷水浸泡和溫火熬煮等方式手工製作而成,過程中不添加防腐劑以及人工香料。且黑木耳本身含有豐富的營養成分,是最天然的滋補養生飲品了~~柯媽媽不止有黑木耳露而已,還有這款菇菇醬,看起來也很美味耶!還有黑木耳健
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柯媽媽黑木耳露其實還蠻有名的~如果有在團購的話,應該都有聽過!

近年來黑木耳露真是大紅!尤其是去年大家整個瘋狂在團購黑木耳露~

開始強調黑木耳露的好處多多~當然自己也團購過嚕^^
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這個禮盒包裝還真不錯~所謂的植物燕窩就是木耳!

含有豐富的膠質,吃不了昂貴的燕窩,就來試試這種平價的植物燕窩吧。
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這次體驗的有兩瓶,分別是原味以及薑汁口味~

這是大瓶裝重達1500cc ~是原味微甜和薑汁微甜口味,當然也有賣無糖的!

我比較好奇的是薑汁的,因為黑木耳跟薑汁融合卻是甜的,那種感覺真妙~

尤其是在夏天遇到薑汁味道的~若是處理不好,會讓人覺得躁!而且辣唷。
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主要的成分很簡單~就是白背黑木耳、紅棗、枸杞、RO純水,若是薑汁口味~

會另外含薑的成分進去,這個冷藏下可放七天,冷凍可放一個月,建議大家還是

冷凍保存,要喝的話,可以提前拿出來退冰就好,喝起來的口感還是一樣的!!
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這個黑木耳露可是柯媽媽費時二十四個鐘頭,將所有食材經過冷水浸泡和溫火熬煮

等方式手工製作而成,過程中不添加防腐劑以及人工香料。

且黑木耳本身含有豐富的營養成分,是最天然的滋補養生飲品了~~柯媽媽不止有黑木耳露而已,還有這款菇菇醬,看起來也很美味耶!還有黑木耳健康凍,我購買過其他間的也沒看過黑木耳凍~好特別唷!

有原味和鮮奶兩種口味唷。
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看一下原味的黑木耳露~

可明顯看到許多的黑木耳打碎的顆粒在裡面,非常的濃稠唷!

喝起來有淡淡的紅棗枸杞的香味,甜度還蠻低糖的,所以喝多了也不膩~

想起去年我們也有團購過大量的黑木耳茶,若是跟我們去年喝過的那間相比

這間的紅棗香味會顯得比較不夠明顯,所以因為黑木耳本身的味道沒有很明顯~

所以若是紅棗的香味也不夠明顯一點,會顯得比較單調點~味道不夠吸引人! 

而且有一點!這間的黑木耳露口感比較濃稠一點,因為熬煮過的時間很長~所以

導致黑木耳露呈現出有點類似芶芡的口感出現,但是這間的這種熬煮出來的口感

算是中等還算可接受的,因為我喝過更稠的..那就非常不適合夏天喝...
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顆粒可增加口感~但是若顆粒可在明顯大顆一點點,我相信口感會更棒!

我們團購過的那間顆粒挺明顯挺大顆的~若是介於兩者之間我相信會

是最好的比例了。
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薑汁口味的~

非常的特別唷,比我想像中好非常多!喝起來帶有明顯的薑汁味道,可是那個味道

不嗆不辣~卻覺得那是一股清香的味道,反而薑汁味道的更突出更特別耶!出乎我

意外之外....XD 這款甜度也是很低糖,喝多了都不會覺得很甜膩,還OK~
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我哥哥買了一桶香草冰淇淋,可是我非常不喜歡香草冰淇淋~因為覺得味道

都淡淡的><~所以這時候就把我手邊的黑木耳露拿去跟香草冰淇淋搭配的話~

吃起來還挺特別的,又有QQ的口感,又可以讓香草冰淇淋吃起來更不單調!
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那若是不喜歡單純喝黑木耳露的話,也可以拿去加鮮奶~味道也是很特別

鮮奶黑木耳露,香味又更豐富了,早上來上這種飲品,真是補充不少營養了!

我還有一個吃法就是想把它拿去淋在刨冰上面~只要單刨冰以及黑糖漿

再淋上本身就有這稠糊口感的黑木耳露,就跟淋上果醬是一樣的意思~

口感以及味道一定很特別^^火紅的黑木耳露分享給大家嚕~~大家有機會可以試試,多喝黑木耳真的對身體很好

有朋友因為MC來都會肚子超不舒服的,據說她持續的喝了一兩個月以上~每天一小瓶

居然之後有改善許多,還可以幫助排便,好處多多~不愛喝茶的可把這當茶喝也很不錯。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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