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2015-10-11
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丫尊ㄟ：「久違的旅行，偶們來囉~」2013.12好一陣沒去台中的游小熊，忍不住又請司機大哥-陳小銘載著我們母子倆來到了台中，進行一趟三天二夜的輕旅行這三天即使有規劃了些必訪行程，不過就以輕鬆的心情來渡過吧！快下中港交流道時，如同以往般得排隊下交流道的情景又上演囉~可能因為剛好有泰迪熊嘉年華活動，車~真的比以往多了許多說 尤其我們來台中第一個要造訪的，是位於向上北路的下午茶店家這裡真的好多車、好多人，還有好多熊呀XD我們在附近繞了好多圈都找不到停車位，非得繞到外圍才有位置停真的繞了好久，連睡了一覺醒來的丫尊ㄟ，一下車都還是呵欠連連呢，哈~ 這回來到台中，關於美食部份，游小熊將之定調為「冬瓜美食地圖三部曲」因都是依格友-冬瓜曾吃過的店家中挑了幾家，跟隨著冬瓜的腳步來嚐嚐而首部曲來到了位於向上北路的「Wilson's English Afternoon Tea」沒有做足功課的游小熊，在來到這兒，看到告示牌才知原來這裡就是游小熊之前曾在格友那兒看過後就一直想來的「范特喜甜點森林」呀「Sweet Wood甜點森林」簡介六家微型創業甜點小舖，用51年的老房子，保留下建築物的結構特色並用松鼠在城市中
丫尊ㄟ：「久違的旅行，偶們來囉~」2013.12
好一陣沒去台中的游小熊，忍不住又請司機大哥-陳小銘
載著我們母子倆來到了台中，進行一趟三天二夜的輕旅行
這三天即使有規劃了些必訪行程，不過就以輕鬆的心情來渡過吧！
快下中港交流道時，如同以往般得排隊下交流道的情景又上演囉~可能因為剛好有泰迪熊嘉年華活動，車~真的比以往多了許多說
尤其我們來台中第一個要造訪的，是位於向上北路的下午茶店家這裡真的好多車、好多人，還有好多熊呀XD
我們在附近繞了好多圈都找不到停車位，非得繞到外圍才有位置停
真的繞了好久，連睡了一覺醒來的丫尊ㄟ，一下車都還是呵欠連連呢，哈~
這回來到台中，關於美食部份，游小熊將之定調為「冬瓜美食地圖三部曲」
因都是依格友-冬瓜曾吃過的店家中挑了幾家，跟隨著冬瓜的腳步來嚐嚐
而首部曲來到了位於向上北路的「Wilson's English Afternoon Tea」
沒有做足功課的游小熊，在來到這兒，看到告示牌才知
原來這裡就是游小熊之前曾在格友那兒看過後就一直想來的「范特喜甜點森林」呀「Sweet Wood甜點森林」
簡介六家微型創業甜點小舖，
用51年的老房子，保留下建築物的結構特色
並用松鼠在城市中居住的森林為主題
在這裡下一顆顆微型創業幸福種子
六個不同主題的甜點店鋪，來自不同的文化背景與創意⋯⋯
邀請您一同分享他們對甜點的心意與堅持
一樓的環境
一二樓都有的戶外雅座
一樓還有個「森林博愛座」，採不定時開放的方式在裡頭還有座位可休息，也有提供書報雜誌可閱讀
門外還放置了一些活動的宣傳DM
甜點森林裡的化妝室都位在一樓除了男女之別外，也貼心地設置了育嬰室哦
燈光柔和且佈置溫馨的育嬰室，小巧又簡單
洗手台設置在外面的公共空間裡
洗手台後方也有一通往二樓的樓梯 我們從前方的樓梯來到了二樓的Wilson's English Afternoon Tea
以販售杯子蛋糕X英式甜點為主的Wilson's English Afternoon Tea關於
An English Tea Room and cake shop in Taichung. 簡介英式廚房
我們//做//好吃的//
英國人說 Have you had your tea yet?
正解:你吃晚餐了沒? 吃了,吃了英式下午茶還配了一壺茶! 基本資料We make great cupcakes, scones and sandwiches in the finest Englishtradition for your special event (Weddings, birthdays, corporate events);and very soon we will be opening a unique tea room in the heart of Taichung.
小巧的店面，店裡用餐的座位數並不多別緻的木桌搭配白色涼椅，坐在裡邊享用下午茶，也頗有悠閒感
店裡內側，是甜點櫃也是櫃檯，後方則是廚房區
甜點櫃旁有著許多英倫風的小物
櫃前的兩小無猜
兩人用著彼此才懂的言語，似懂非懂的對話著
從兩人的對話中猜出，似乎互相在說自己想要吃哪一款甜點的樣子呢
甜點櫃裡有杯子蛋糕、OREO布朗尼、鹹派、布朗尼、巧克力
甜點櫃底層中央處，有著搭上日前台中最夯的泰迪熊造型甜點，金古錐
木框框成一體兩面的MENU，前頁是各式套餐的組合有Wilson's 下午茶套餐(小憩一下$460/優閑午後$590)
還有司康配茶、甜點配茶及小午餐等不同組合的選項
後頁則是飲料部份，有英國茶、咖啡和Special Drinks可選擇我們點了一份優閑午後下午茶套餐再搭配一壼英國茶
陳小銘說，吃甜點還是配茶最好，若我又點奶類的茶，他一定會很快覺得膩
所以我們就點了一壼伯爵茶來做為這天的飲品囉因當時店裡僅剩兩人座位，所以我們選擇室外的用餐區位於中庭的用餐區，可以看到二樓的每一家店
這間SHOKOLAD俄羅斯巧克力充滿著濃厚的異國風
老板娘人也很親切(因為我家丫尊ㄟ一直跑進去玩人家的耶誕樹XD)
下次有機會或許可以來這兒試試不同國家的餐飲戶外用餐區木桌上的松鼠立牌，每隻的表情動作都不大一樣哦
稍待一會兒，伯爵茶(可回沖)先登場囉~
使用了精緻的瓷器杯盤三件組，光這杯盤組就感覺好貴氣哦，哈~而且特別的是那茶匙，兩款不同造型，但感覺都很精緻呢
「優閑午後下午茶套餐$590」三層的英式下午茶，一層層堆疊出一種很澎湃的感覺
最底層是三明治和鹹派
三明治的份量還不少，光吃三明治應就可以吃半飽了吧XD鹹派還蠻好吃的呢，內餡飽滿又豐富，派皮也好吃
中間一層是布朗尼+太妃糖口味蛋糕和司康布朗尼是少見的溼軟滑潤口感，和平常吃到的真的不大一樣呢
有著濃郁的巧克力味，但對我們而言是太甜所以很快就會覺得膩
比起來，我們似乎還是較偏好呈現乾一些且鬆軟口感的布朗尼呢
上面淋了一層太妃糖淋醬的蛋糕，吃來溼潤鬆軟，是還蠻好吃的惟不嗜甜者可能會覺得過甜了點，雖我也愛甜
但若吃到覺得有點太膩時就喝一口茶來解解膩
所以即使有些甜，我也一樣把它給吃光光(陳小銘就不大吃，他覺得太甜XD)
原味司康，游小熊一向愛司康這東西一旁搭配司康沾著吃的是奶油和像是檸檬口味酸的沾醬
游小熊原本一直以為那是焦糖或是蜂蜜之類是甜口味的沾醬
沒想到一吃下去竟是酸的，哈~
以往倒是沒試過這般口味，酸酸的滋味倒也蠻清爽的
最上層是原味和莓果口味的杯子蛋糕+餅乾+巧克力
香草口味的杯子蛋糕，上頭擠上了香草奶油底層的杯子蛋糕，口感偏乾但還蠻紮實的，且有著蛋糕和蛋香的清甜
還好這奶油吃來不會讓人覺得太過於甜膩，還蠻好吃的呢
還有這像花朵般的莓果口味杯子蛋糕，看了還真有點兒捨不得吃它說上面也是莓果口味的奶油，吃到中間部份還有小驚喜
原來裡面還有莓果醬內餡，為底層原味杯子蛋糕增添了不少風味
丫尊ㄟ一發現內層還有東西，也開始不停的挖來吃XD
上層的兩顆巧克力，其實裡面包的東西也不大一樣印象中好像是堅果和椰子顆粒，為這濃郁巧克力增添不少口感
而這兩顆巧克力，游小熊也覺得好吃哦，不會太甜呢
丫尊ㄟ：「讓我也來嚐嚐這巧克力是啥滋味好了~」丫尊ㄟ：「嗯，讚！好吃吔～」這麼樣的三層英式下午茶套餐再加一壼茶
份量看起來不多，但倒也讓我們可以吃飽呢^^
這甜點森林裡的甜點這麼多，下次得再來試試別的囉！
【後記】
我們在這兒坐了還算蠻久的一段時間，因為....
來到台中的這天是週六，而我們打算來玩三天二夜
第二天要住宿的地方早已訂好，但第一天的住宿....我沒找
秉持著一定都嘛會有地方住的態度，所以出發前我也沒認真找
但陳小銘比我還緊張了許多，在享用這下午茶套餐時（其實也可以當晚餐了XD)
便一直催促我要趕快找住的地方，於是邊用餐邊找住宿地方的我...也緊張了
因為打了幾家~客滿，再打幾家~也客滿，不死心繼續再打幾家~還是客滿
(當時的我壓根兒忘了此時的台中有泰迪熊展，來台中住宿的人應該很多)
~"~
這下不緊張不行了，不放棄的繼續再找呀找，電話打呀打~
終於~找到了一家在逢甲商圈附近的商旅，剛好有一間商務客房吔
YA~~~真的是太LUCKY了，還好這晚住宿的地方終於有著落
陳小銘和我，心中的大石也就這麼落下了
以後出來玩，我~我~我一定會事先都喬好的啦XD
以上~老板真的是英國人吔之冬瓜美食地圖首部曲~本文完~
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