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ita義塔.創義料理電話:04-2329-2622 地址:台中市西區台灣大道二段405號營業時間:午間11:30~15:00 (最後點餐時間14:30)      晚間17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)義塔剛開幕時我的FB就一直看到這家的食記,大家真的太強了,要不是看到食記我還不知道他開幕了,而且開幕前幾天我才剛看到新聞,沒想到這麼迅速,所以我就趕快預定了!聽說上過新聞,所以之後位置應該不好訂喔,義塔的位置是原本西堤的位置,對面有陶板屋,門是玻璃的,可以看到裡面,門口的裝潢,巧妙呈現紅×綠,義塔的配色基本上就是採用義大利國旗的三色,門口還貼了這張,標明牛肉來源,一進餐廳可以看到結帳的櫃台,到處都是紅配綠的裝潢,滿有質感的,牆壁上有義大利的地圖,靴子狀,座位區要往裡面走,這個圈圈的裝飾品還滿特別的這邊是一個區域,我的位置也在這邊,看的出來空間滿寬敞的,包包也可以放在沙發上,那如果是坐在黑色那塊的下方那桌,包包沒地方放的話,服務生會提供放包包的籃子,又是三原色,具有神秘感的面具,因為我們來的早,位置還滿空的,剛好可以到處亂拍不會拍到人這一區就是上方都有一盞燈,應該滿亮的
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ita義塔.創義料理

電話:04-2329-2622

地址:台中市西區台灣大道二段405號

營業時間:午間11:30~15:00 (最後點餐時間14:30)

     晚間17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
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義塔剛開幕時我的FB就一直看到這家的食記,

大家真的太強了,要不是看到食記我還不知道他開幕了,

而且開幕前幾天我才剛看到新聞,

沒想到這麼迅速,所以我就趕快預定了!

聽說上過新聞,所以之後位置應該不好訂喔,

義塔的位置是原本西堤的位置,對面有陶板屋,

門是玻璃的,可以看到裡面,

門口的裝潢,巧妙呈現×

義塔的配色基本上就是採用義大利國旗的三色,

門口還貼了這張,標明牛肉來源,
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一進餐廳可以看到結帳的櫃台,

到處都是的裝潢,滿有質感的,
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牆壁上有義大利的地圖,靴子狀,
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座位區要往裡面走,
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這個圈圈的裝飾品還滿特別的
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這邊是一個區域,我的位置也在這邊,

看的出來空間滿寬敞的,包包也可以放在沙發上,

那如果是坐在黑色那塊的下方那桌,

包包沒地方放的話,服務生會提供放包包的籃子,

又是三原色,具有神秘感的面具,

因為我們來的早,位置還滿空的,

剛好可以到處亂拍不會拍到人

這一區就是上方都有一盞燈,應該滿亮的,

牆面上的圖案是一些食材以及義大利麵,
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這邊適合多人聚餐,位置比較多,

開幕的活動,到6/30喔,
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桌上的餐具,叉子的樣子很特別餒!
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水瓶,一開始服務生會先幫客人加水,

之後就是自己加了,水裡面是薄荷葉
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菜單封面,
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這附圖超詳細的,這樣就不用憑空想像菜的樣子了,
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一開始會送上麵包,有迷迭香的味道,

外層烤得很酥,吃起來一點也不乾,很香
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一人一個,吃不夠都可以再續喔!

因為很好吃,我們那天一人吃了兩個XD
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還可以隨個人喜好抹上奶油,
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麵包籃的另一面,
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南瓜濃湯

這個除了南瓜外還有加入雞湯下去熬煮,

味道就是非常濃郁的南瓜香,滿好喝的

而且在裡面我還喝到柚子,就是柚子醬裡面那個,
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義式蔬菜湯

跟濃湯比起來這個就非常的清淡,

因為我不喜歡番茄湯,所以基本上不愛,

而且味道其實真的也滿淡的,
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胖鈞先喝我的濃湯再喝這個就覺得沒什麼味道,

湯裡面有切得很薄的德式香腸片,
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冰拿鐵

義塔比較特別,會先詢問飲料是否要先上,

之前吃王品其他餐廳飲料都最後才上,除非主動說,

拿鐵滿順口的,不苦不澀還不錯喝
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綠色奇蹟

這裡面有加入地瓜葉、芭樂跟蘋果,

味道喝起來就非常的芭樂味,還OK,

然後裡面喝的到地瓜葉跟芭樂的纖維,

感覺是一杯很健康很營養的果汁,
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番茄起司晶凍沙拉

這個中間是番茄凍,旁邊加上小紫蘇,

小紫蘇對身體滿好的,有膳食纖維喔,

吃起來就很像是果凍,QQ的,酸甜酸甜
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這個沙拉比起常見的一堆草來的好吃喔
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番茄凍上那白白小方塊是莫札瑞拉起司

我仔細吃了以後一直在想這是什麼,

我是吃不出起司的味道啦,口感就軟軟的XD
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野莓優格水果沙拉

這個比較普通點,就是好幾種水果,

鳳梨葡萄蘋果芭樂水蜜桃吧,

搭配的醬是藍莓醬,藍莓醬的味道很棒,
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還用了一些棉花糖做點綴,
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【雙拼披薩】有豬來襲+羅馬豔陽

有豬來襲披薩:客家鹹豬肉、青椒、芝麻葉、黑橄欖、莫札瑞拉起司、花生

羅馬豔陽披薩:鳳梨、火腿、洋蔥、紅椒

我覺得要吃披薩點雙拼比較好,

可以一次吃到兩種不同的口味,

本來想叫胖鈞點披薩球的,他不要
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羅馬艷陽對我來說跟夏威夷披薩沒兩樣,

我不喜歡在披薩裡吃到鳳梨,

只能說吃起來真的好像夏威夷披薩QQ

然後他們的披薩皮還滿Q的,用手拿會沾上一些粉,

不過我覺得太薄了,比較喜歡厚一點的
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有豬來襲的主角大概是客家鹹豬肉吧,

這個口味我還是第一次吃到,上面的葉子是芝麻葉

鹹豬肉味道剛好不會太鹹,

雖然有加入起司,但其實沒什麼起司的味道,
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小小牽絲了一下,起司真的不多,

比起這種薄薄一片的披薩,

我還是比較喜歡拿波里披薩那種厚實的感覺

這兩種口味的披薩我都覺得還好而已,
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爐烤牛排義大利麵(紐、澳 )

再來這個看到大家幾乎都是好評,

我又超愛吃牛排,所以二話不說就吃這個,

看到目前的食記大家幾乎都會點這個,

(還有披薩球或雙拼啦)就知道他有多夯了
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簡單的蒜炒義大利麵搭配上兩條牛排,
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麵條算是中等偏硬,很彈牙,也很入味,

除了蒜炒的蒜香外,還有九層塔的香氣,

我覺得這道麵非常好吃,不過滿少的
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牛排其實不算是兩長條,

上方壓到了,其實下方那條只有上方的不到一半,

然後牛排本身就有一點味道了,

但是搭配上蒜片就更美味了,蒜片很香酥

還附著了一些鹽巴,搭配牛排吃超讚的
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點餐時好像沒有問要幾分熟吧,

不過就是這樣粉嫩嫩的,肉質軟嫩多汁

配上蒜片吃起來還滿像陶板屋的瓦片牛排,
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不只是冰淇淋

這個甜點的名字真的很引人好奇,

如果叫做「橄欖油鹽巴冰淇淋」不知道點的人會變多還少,

哈哈可是這樣好像太淺顯易懂了XD
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送上來時服務生會介紹該如何食用它,
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冰淇淋很普通,就是香草口味的,
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把少少的橄欖油淋上去,
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再灑上一點點鹽巴,一點點就好喔,

確定自己喜歡這個味道後再斟酌灑,

味道真的滿特別的,沒想到冰淇淋也可以這樣吃,

聽說在義大利大家都這樣吃喔?

橄欖油因為少少的,所以不會噁噁的,

整體還滿像是帶點鹹味的冰淇淋喔
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香蕉巧克力蛋糕

這個看大家評價也都很不賴唷,

實際上真的還滿好吃的!推薦點這個
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巧克力蛋糕的部分不會乾乾的也不會太甜,

上面淋上的巧克力醬是有點稠的,
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香蕉表面有焦糖,雖然這個看照片好像甜爆了,

實際吃起來真的不會欸,我很喜歡
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香蕉上的焦糖脆脆的,還滿多的,
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提拉米蘇

吃義塔記得加入會員,可以換一份甜點,

加入後會有一張兌換單,用手機拍照就可以了,

這個我也覺得還好,不過特別在他很不一般,

不是常見的蛋糕體,而是搭配上手指餅乾

不過我覺得還是普通的提拉米蘇比較好吃欸XD
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那條長長的餅乾鹹鹹的,很常吃到,
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餅乾不是脆的那種,偏軟,

然後要加上旁邊的鮮奶油,

吃起來味道真的就是提拉米蘇囉。

大概是因為剛開幕的關係,

感覺服務還不是那麼到位,

而且最後的甜點我們等了好久,

其他餐點之間的間隔也比王品其他餐廳來的久,

但是整體來看還是不錯的,餐點都很有水準,

尤其我的牛排義大利麵真的滿優秀的,

這樣總共只要380其實也不算太貴,

外面隨便一間不知名的常常也是單點200多,

加上套餐後價格感覺沒有差多少耶,

所以我覺得義塔還是滿值得推薦的

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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地址:台中市西區台灣大道二段405號電話:04-23292622營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00網站點我這次收到的邀約是來自OpenRice的開飯特派員活動對王品的餐飲一直都有不錯的印象從平價的石二鍋、品田,中高價位的舒果、西堤、聚我覺得好像不管多少錢的套餐每次走出來都覺的很飽ita算是比較年輕的品牌,在中港路上以前的西堤那邊,旁邊就是綠園道了~ 裡面的位置很多,空間很寬敞完全不會有壓迫感燈光是溫暖的鵝黃色,結合許多木質家具顯得很溫馨 也有適合多人一點的座位,跟隔壁桌的幾乎可以隔開(因為椅背很高XD空間上的安排很貼心又不失溫馨的氣氛,有一點小酒館的感覺我覺得比我去過的西堤、聚、舒果都好~~ 一坐下服務人員就會倒水,王品的服務真的沒話講~!這次體驗的是義大利麵套餐+披薩套餐,我們額外又點了一個燉飯套餐套餐包含麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點、飲品 有圖文並茂的圖片可以參考~也可以直接請服務人員作介紹麵包來的時候是裝在布袋裡面,過一陣子才吃還是有溫溫的感覺 他的麵包算大,大約是女生的拳頭大小,很扎實單吃會有點乾,有微微的香氣 沾上奶油或是濃湯會比較好吃~ 招待的薯條
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地址:台中市西區台灣大道二段405號

電話:04-23292622

營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00

網站點我

這次收到的邀約是來自OpenRice的開飯特派員活動

對王品的餐飲一直都有不錯的印象

從平價的石二鍋、品田,中高價位的舒果、西堤、聚

我覺得好像不管多少錢的套餐每次走出來都覺的很飽

ita算是比較年輕的品牌,在中港路上以前的西堤那邊,旁邊就是綠園道了~
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裡面的位置很多,空間很寬敞完全不會有壓迫感

燈光是溫暖的鵝黃色,結合許多木質家具顯得很溫馨
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也有適合多人一點的座位,跟隔壁桌的幾乎可以隔開(因為椅背很高XD

空間上的安排很貼心又不失溫馨的氣氛,有一點小酒館的感覺

我覺得比我去過的西堤、聚、舒果都好~~
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一坐下服務人員就會倒水,王品的服務真的沒話講~!
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這次體驗的是義大利麵套餐+披薩套餐,我們額外又點了一個燉飯套餐

套餐包含麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點、飲品
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有圖文並茂的圖片可以參考~也可以直接請服務人員作介紹
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麵包

來的時候是裝在布袋裡面,過一陣子才吃還是有溫溫的感覺
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他的麵包算大,大約是女生的拳頭大小,很扎實

單吃會有點乾,有微微的香氣
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沾上奶油或是濃湯會比較好吃~
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招待的薯條很好吃

外表看起來很冷靜,其實超.燙.的

簡簡單單又不油膩,薯條每根都壯壯的XD
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湯品我們有選了西西里海鮮湯&南瓜濃湯

南瓜濃湯不是很濃稠的那種,很大一晚,喝起來很順口

我沒有喝完因為怕吃不下後面的餐點(儘管這樣最後還是肚皮很撐)

西西里海鮮湯是以番茄為基底加上鮮魚肉,出乎意料外的好喝,帶一點酸酸的滋味很爽口
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沙拉有夏季蔬果沙拉&爐烤季節熱沙拉,剛好兩個都有選

夏季蔬果沙拉是生菜搭配季節水果有蘋果、鳳梨、番茄,新鮮還不錯
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如果不想吃生冷的生菜就點爐烤季節熱沙拉

這個很棒,我覺得王品的沙拉一直都做的讓我滿驚豔的,所以其實來這裡可以嘗試非一般生菜沙拉的前菜~~~

這個溫溫的熱沙拉是以杏包菇、馬鈴薯、花椰菜、番茄、甜椒為材料

用黑胡椒等佐料下去爐烤,吃得到蔬菜跟杏包菇的鮮甜,這個還滿推薦的(幾乎不會辣喔~)
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主餐選了棒腿青醬義大利麵、鴨胸野菇燉飯、雙拼披薩(泰式雞肉+羅馬豔陽)

棒腿青醬義大利麵

很少看到義大利麵是棒棒腿的,這應該滿適合小朋友的吧XDDD
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麵條是比較偏硬的口感,我覺得跟青醬有點分開的感覺,青醬的味道淡淡的

棒棒腿部份吃了滿多油的...
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鴨胸野菇燉飯

燉飯是很驚豔的一道

剛上來的時候是這樣
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服務人員會來幫你刨起司,看你要加多少起司XDDDD

我覺得這個還不錯,畢竟每個人可以吸收的熱量不太一樣 哈哈哈哈哈
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我覺得王品的鴨肉都很好吃,ita的也不例外

鴨肉外皮Q脆,肉質帶有肉汁不會乾柴,好吃

燉飯的軟硬度、濕潤度也很剛好,雖然服務人員說吃起來會偏硬(其實我覺得還好耶)

吃得到野菇的甜味,整體而言是頗濃郁又好吃的燉飯
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雙拼披薩(泰式雞肉+羅馬豔陽)

披薩建議雙拼比較好,因為可以吃到兩種口味,口感比較多樣~
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其實這當一個人的主菜根本不可能吃完XD

泰式雞肉是帶有微辣的口感(比黑胡椒再辣一點點),上面放了很多蔥

這個算是比較重口味的披薩~

羅馬豔陽是比較偏甜的口味,因為有鳳梨,再加上起司跟火腿

我覺得好肥,但是這個口味我還滿喜歡的
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餅皮部分算薄,但是還不像薄片披薩那樣的薄度

我覺得可以再薄一點可能..我就可以把全部吃完XD(最後我們還打包兩片回家)
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甜點有3種,剛好都選了XD

不只冰淇淋

冰淇淋的佐料是橄欖油和海鹽

加了海鹽很加分,吃起來就會有鹹甜鹹甜的口感哦
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檸檬起酥蛋糕

擺盤很美,上面還有蜂巢跟蜜蜂(雖然我覺得長的很像瓢蟲XD)
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檸檬香氣超濃郁的,一上桌就有聞到

起酥蛋糕外面是酥皮的口感,小點心還滿不賴的
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野莓奶酪

上次在舒果吃了芝麻奶酪後覺得很好吃

所以最後再吃得很飽的時候我覺得簡單又美味的手工奶酪最耐人尋味了

濃烈的奶香搭配酸甜的莓果很美味,推薦大家一定要吃過他們的奶酪
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飲品-綠色奇蹟、檸檬蘇打優格、奶蓋西瓜辣妹
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綠色奇蹟是蘋果+芭樂+地瓜葉,有一種清腸胃的節奏

(其實主要是蘋果&芭樂的味道,地瓜葉我喝不到,所以滿安全的味道~)

我滿喜歡我點的檸檬蘇打優格,是檸檬汁+雪碧,好像還有多多

喝起來酸酸甜甜的,有點像是檸檬多多,但是還有氣泡感,滿推薦的 哈哈

奶蓋西瓜辣妹是西花汁+鹹奶蓋

最上面撒的是紅色的辣椒粉(店員說只是潤色用,其實喝起來沒有辣椒味)
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整體而言可以吃很飽、很飽...

主餐的話我是比較推薦燉飯,有帶待小朋友或是喜歡吃披薩的人也可以點披薩~

ita義塔周年慶活動披薩胖卡車活動將分為台北/桃園/台中三個地區舉辦喔

活動時間如下:

8/29 1100-1400 台北/ATT4FUN前廣場;1600-1800 桃園/經國家樂福

8/30 1400-1700 台中草悟道廣場

活動開始時間同步發送號碼牌,並請與披薩車合照後上傳FB打卡

就可享有主廚限定披薩!數量有限贈完為止喔!

並且當天搭配各點披薩發送時,同時在活動現場有巨型優惠QRCODE!

只要在當天持手機(請下載可掃描QRCODE程式)



掃描後即可下載ita義塔套餐買一送一歡樂券喔!

Jinglejingle的美食遊玩小筆記 更多即時訊息會直接發布在粉絲專頁,記得收看【Jinglejingle的美食遊玩小筆記

食記內容依個人喜好而有不同,記錄僅供參考

wongsuhan7@gamil.com
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試吃活動
Ita 義塔∙創義料理 地址:台中市西區台灣大道二段405號(近廣三SOGO,原西堤)電話:(04)2329-2622(可接受電話預約訂位)營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00價位:單點$280、套餐$380(10%、無素食餐點)※【聚會日期】2014年8月11日,12:30,熱有微風。【聚會成員】郭老公、 黃老婆。【前言】甩開小孩的兩人約會,為合理化夫妻倆的行為,以補過「情人節」、「父親節」為名義,Whatever...就是想吃。王品旗下的生力軍,初看官網介紹,第一印象即是「舒果的葷食版」,聽到王品,就想到品質,要高規格禮遇,又不想花大錢,真是打動人心~ 中部是起源地,很可惜尚未在台北展店,來不及加入家聚名單,郭氏夫妻打先鋒,先來試試看!【用餐環境】 台中目前有兩家店,台灣大道與一中商圈,詳情請見官網介紹。上午剛結束老虎城的電影,為符時間效益,我們選在台灣大道店用餐,王品的老客戶對此想必不陌生,就是以前西堤的位置。會有服務人員幫忙開門,入門口擺了幾張等候椅,暖紅色的櫃台,還有像蜘蛛的燈飾搶眼,等候空間很寬敞,讓排隊用餐、結帳的客人,不會感到狹擠。 我的印象裡,王
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Ita 義塔∙創義料理



地址:台中市西區台灣大道二段405號(近廣三SOGO,原西堤)

電話:(04)2329-2622(可接受電話預約訂位)

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00

價位:單點$280、套餐$380(10%、無素食餐點)



【聚會日期】2014年8月11日,12:30,熱有微風。

【聚會成員】郭老公、 黃老婆。

【前言】

甩開小孩的兩人約會,為合理化夫妻倆的行為,

以補過「情人節」、「父親節」為名義,Whatever...就是想吃。

王品旗下的生力軍,初看官網介紹,第一印象即是「舒果的葷食版」,

聽到王品,就想到品質,要高規格禮遇,又不想花大錢,真是打動人心~

中部是起源地,很可惜尚未在台北展店,來不及加入家聚名單,

郭氏夫妻打先鋒,先來試試看!

【用餐環境】
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台中目前有兩家店,台灣大道與一中商圈,詳情請見官網介紹。

上午剛結束老虎城的電影,為符時間效益,我們選在台灣大道店用餐,

王品的老客戶對此想必不陌生,就是以前西堤的位置。

會有服務人員幫忙開門,入門口擺了幾張等候椅,

暖紅色的櫃台,還有像蜘蛛的燈飾搶眼,等候空間很寬敞,

讓排隊用餐、結帳的客人,不會感到狹擠。
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我的印象裡,王品旗下餐廳的裝潢都很簡單,

不是過份舖張、強烈的風格, 但卻能代表這家店的獨特性。

與官網一樣都以紅、綠色為主調,再加入木飾條紋線條,

無論在哪個角落,都能看到它們的存在。

整體的燈光偏昏暗,適合低調約會,

這個區塊為最大宗座位區,是沙發式的軟墊座椅,

歡迎進行悄悄話,但左右沒有隔間,小心隔座有耳~哈哈
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唯一比較明亮的區塊,這裡的風格和前述不大一樣,

同樣偏離不了紅、綠、木紋線條,

整面的塗鴉牆隔外引人注目,有點像美式餐廳的感覺,

有著沒在關的玻璃門做為隔間,只是...

可以提高音量交談不意謂叫你大聲喧嘩好嗎?

某大批客人在這裡熱鬧滾滾不休,啊是沒有別人在膩!
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最角落的區塊,是另一款沙發椅環繞,搭配木椅,

與上述明亮區塊剛好在對門,相較之下被沙發包圍的感覺柔軟許多。
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我們的座位就在沙發環繞區,不過是唯一沒有沙發座椅的靠牆桌,

桌子也比其它座位小一點,起先桌面已擺放盤、餐具、杯水等,

再放上我的相機,其實就差不多滿了,

上菜速度有些快,所以桌上從頭到尾都是滿滿滿的狀態,

我不停的在使出乾坤大挪移的功力,挪挪挪、移移移...就嘸營~

服務人員看到我們有帶包包,主動拿出放包包的箱子給我們,

以迅雷不及掩耳的速度出現在側,很貼心也很有效率!

不知道是我太怕熱,還是因為持續在動的關係,

覺得空調有點弱,一直覺得好熱噢。
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我們座位旁邊的面具壁飾,是義大利國旗的顏色唷,

想到了義大利的面具節,讓我更想到義大利飛飛...

【餐點選擇】
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布面的MENU,一頁介紹套餐內容與搭配選擇,

後面幾頁則是餐點的照片,方便客人對照。

我喜歡王品的其中一點,就是服務人員會逐道介紹餐點,

即便是最簡單的菜色,也是不改笑容的詳細說明,

讓客人清楚自己正準備吃下肚的食物面貌,

以免點到不敢吃或不能吃的食材。

單點=14道主餐選一=$280+10%

套餐=麵包+湯+沙拉+主餐+甜點+飲品=$380+10%

詳細餐點內容,請見官網。

【開動了】
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【麵包】

剛上桌超熱呼的麻布袋麵包,因為溫度夠熱,能感受到麵包的鬆軟,

本身就有淡淡的迷迭香味,塗抹奶油也很好吃。可以續麵包哦!

下圖是郭老公硬要我拍下來的「一口麵包」,他有話要說~

故事的起源來自上回員工聚餐@西堤,某某同事反應主餐吃不飽,

以客為尊的店家馬上又端出一份相同的主餐給某某同事。

郭老公特意留下一口麵包,想等服務人員主動來詢問,

關鍵句是「先生,請問麵包不合您的口味嗎?」

郭老公就會回答「不是的,因為我兒子很愛吃麵包,我想帶回去跟他分享。」

服務人員接著回應「真是好爸爸,那再給你十個麵包讓你帶回去好嗎?」

這是郭老公的腦袋破洞有病故事!
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【湯品—玉米濃湯/義式蔬菜湯/南瓜濃湯】

湯品三選一。

郭老公很快就決定玉米濃湯,我一開始點的是義式蔬菜湯,

然服務人員說有加芹菜、香腸,我就改成南瓜濃湯。

玉米濃湯除了基本的玉米,還有蘑菇,味道香且濃稠,符合濃湯定義;

南瓜濃湯比較稀一點,有股獨特的香氣來自於切成小碎丁的桔子,

口感較溫潤,不錯喜歡。
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【沙拉—燻雞鮮蔬/蕃茄起司晶凍/野莓優格水果】

沙拉三選一。

我們很有默契的選了相同的燻雞鮮蔬,

我個人很怕太重的煙燻味,那已經不是香醇的茶葉香,反而有點苦,

因此只要看到菜單有煙燻的選項我都盡量避免,不想收到驚喜,

此次我意外的放膽嘗試,自己都覺得不可思議。

沙拉內容有大黃瓜片、蕃茄、蘿美生菜、苜蓿、紫生菜,

搭配芥末子醬,微酸偏甜的口感,足以平衡單吃葉菜的苦,

雞肉燻的很香,程度是我可以接受的等級。
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【飲料—鳳梨香蘋/金桔蘇打/檸香青梅冰沙/綠色奇蹟/莓果森林/咖啡/可樂】

飲料八選一。

我的綠色奇蹟=芭樂+地瓜葉+蘋果,健康的蔬果汁,是熟悉的味道,

芭樂很搶戲,幾乎都是它的味道,挺新鮮好消化。

郭老公的鳳梨香蘋,與我的綠色奇蹟在顏色上好搭噢,

外觀看起來很像養樂多,味道沒有我想像中的重耶,蠻清爽。
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【甜點—提拉米蘇/不只是冰淇淋/香蕉巧克力蛋糕/野莓奶酪】

甜點四選一。

郭老公獨愛巧克力,好美的巧克力糖漿,蛋糕好濃郁,

讓我想到小恩媽做的歐培拉~

香蕉是焦糖香蕉,跟焦糖布丁的焦糖作法一樣。

甜而不膩,適合來杯咖啡。

我的不只是冰淇淋,那還有什麼?原來是有魔法的,

香草冰淇淋+橄欖油+法國海鹽=橄欖油海鹽冰淇淋XDD,

我忘記在哪裡吃過淋上橄欖油的冰淇淋吃法,

加海鹽我倒是第一次,整個感覺都不一樣了,

海鹽讓冰淇淋的甜味提升,變得更綿密,好神奇,

但記得不要失心瘋倒太多啊,會變得很鹹。
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【主餐-ita海鮮紅醬義大利麵】

郭老公總是可以很快決定他要吃什麼,這點真的很討厭耶~

感覺都沒有認真在看菜單...(純粹在為自己的猶豫不絕而抱怨)

郭老公:「因為喜歡吃蝦,所以點這個。份量足,麵很好吃,

紅醬味的比例調配剛好,不會太酸,海鮮有蝦子和蛤蜊,新鮮好剝,

海鮮與麵條都有入味,給85分,如果蝦子有開背去腸泥,就90分了。」
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【主餐-香煎魚排奶醬義大利麵】

我從找餐廳、訂位到入座後,都還在猶豫到底要吃什麼,

聽說披薩不錯,又想吃麵,白醬還是最愛的青醬呢?好討厭的感覺啊...

最後捨棄批薩因為老公說披薩熱量太高、捨棄青醬因為主餐是炸雞,

不敢吃牛、豬、鴨(乾脆回家算了!)

...層層篩選後,就只剩下魚了,那就你吧,哈哈。

配料除了洋蔥,還加了培根,點綴了顏色,微稀的奶醬,不會有濃膩感,

處理過的鱸魚很大一塊,唯魚皮有點鹹,將魚皮剝除後,

裡頭的鮮嫩魚肉味道比較剛好。

這道餐點基本的麵與魚都不錯,只是各自為政,是兩道菜。

【吃飯之餘】
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免不了的意見調查表,還有可以帶回家的筆。

服務人員以整理桌面為由,悄悄的收走了意見表,

事後有過來為我們提出的問題解答。

【心得感想之我見】

祭出王品字號,無論品質、服務,在業界已有一定的口碑與名氣,

有時候會不小心搞混我到底是來吃飯,還是來享受被人服侍的感覺。

平日來用餐,不用與假日的人潮搶時間,並以能力範圍內的消費換回愉快的心情,

是我此次的用餐感受,提出的意見立即獲得回應,能讓我們感覺被尊重。謝謝~ 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
158
4
6月1日王品又有一家新餐廳誕生了...Ita...義塔創義料理...義大利麵餐廳...一樣走套餐式的...每客套餐380加一成服務費...418在勤美誠品算是便宜...5/31有上TVBS新聞...跟Vapiano比起來算是非常便宜...王品集團的粉絲不能錯過最新品牌餐廳...何時Hot7才要來台中開吶?我等很久了內...義塔的位子就在以前的西堤...中港路上YMCA/星巴克旁邊...台中市西區台灣大道二段405號04-23292622午餐是11點至3點...最後點餐是2點半晚餐是5點到10點...最後點餐時間不知道...最好是先電話訂位...因為客人還滿多的...5/31才剛上TVBS新聞...位子會很難訂...還好我有先請人出面幫忙代訂位子...店裡的模樣...11點半前到達還沒開始...沒什麼事就拍照...工作人員很NICE...讓我走走拍拍兼參觀...義塔的麵包還滿好吃的...表層很酥脆...裡層則是軟中帶Q...香料麵包...口感不錯...香料麵包的最佳好朋友是油醋醬...把香料的特殊氣味給提出來...義塔的麵包搭油醋醬好好吃...3種湯各來一種...蕃茄湯...非常的蕃茄.
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6月1日王品又有一家新餐廳誕生了...
Ita...義塔創義料理...
義大利麵餐廳...一樣走套餐式的...
每客套餐380加一成服務費...
418在勤美誠品算是便宜...
5/31有上TVBS新聞...
跟Vapiano比起來算是非常便宜...
王品集團的粉絲不能錯過最新品牌餐廳...
何時Hot7才要來台中開吶?我等很久了內...
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義塔的位子就在以前的西堤...
中港路上YMCA/星巴克旁邊...
台中市西區台灣大道二段405號
04-23292622
午餐是11點至3點...最後點餐是2點半
晚餐是5點到10點...最後點餐時間不知道...
最好是先電話訂位...因為客人還滿多的...
5/31才剛上TVBS新聞...
位子會很難訂...
還好我有先請人出面幫忙代訂位子...
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店裡的模樣...11點半前到達還沒開始...
沒什麼事就拍照...
工作人員很NICE...
讓我走走拍拍兼參觀...
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義塔的麵包還滿好吃的...表層很酥脆...
裡層則是軟中帶Q...
香料麵包...口感不錯...
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香料麵包的最佳好朋友是油醋醬...
把香料的特殊氣味給提出來...
義塔的麵包搭油醋醬好好吃...
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3種湯各來一種...
蕃茄湯...非常的蕃茄...完全就是蕃茄...
南瓜濃湯也是非常南瓜...
十足十的南瓜...不是用南瓜粉泡的...
這2道湯品喝的我吐舌頭...非常的濃...
喜歡蕃茄跟南瓜的人會很適合...
我最後把玉米濃湯端來喝...
玉米濃湯的料非常多...還滿好喝的...
義塔的湯品熱度有HOLD住...
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這是蕃茄起士晶凍沙拉...
沙拉裡頭這一道最好吃...
朋友說3道沙拉裡頭表現最亮眼...
說真的這一道不錯...
我也覺得3款裡頭就這一款最正點...
它是果凍...有起士塊...
軟滑的果凍...帶有淡淡梅子味道...
沒有我害怕的蕃茄味道...
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這是我的燻雞沙拉...生菜非常脆甜...
燻雞的鹹度偏高...
沾凱撒醬就太鹹了...
但是薰雞肉還滿軟嫩的...好吃...
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這是水果優格沙拉...水果很甜...
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這是烤雞青醬義大利麵...
小雞腿我沒吃...我不吃腿...
陳董說看起來跟頂呱呱一樣...
但是頂呱呱的比較好吃...
義塔的小雞腿太油了...
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有豬來襲...
這個口味是主餐裡頭最好吃的...
鹹豬肉非常好吃...
菜單上寫有芝麻葉/黑橄欖/鹹豬肉/花生/青椒/Mozzarella Cheese...
但我沒吃到黑橄欖...黑橄欖跑哪企啦?!
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牛肉...
這根本就是陶板屋的香蒜瓦片牛肉迷你版嘛...
陶板屋有4片...義塔是2片...
牛肉還滿嫩...肉汁還滿足的...
我的麵條比青醬那一份還要來的硬一些...
但是用墨西哥青辣椒炒的...
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香蕉巧克力蛋糕...這一道非常好吃...
巧克力非常的濃...
這一道讓我比出大姆指...
這一道甜點一定要吃...
巧克力非常的純濃...
甜度是還好...不會很死甜...
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這一道叫不只是冰淇淋...
冰淇淋先灑鹽再淋橄欖油...
這是日本人的冰淇淋吃法...
四五年前日本人發明的吃法...
我記得在其他網站也有人分享這個做法...
所以我不會對它有所驚艷或期待...
因為早有人分享過...
這個自己在家做也行...
冰淇淋灑鹽再淋橄欖油而已...困難度是0...
冰淇淋還滿凍的...很硬...冰度有維持...
但是冰淇淋的模樣怪怪的...
冰淇淋溶化之後再放進冷凍庫的樣子...
它不是一整球的喔...
故意先讓冰淇淋溶化再放進冷凍庫的嗎?!
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非常普通的提拉米蘇...
這是加入會員才有送的甜點...
我還以為它很厲害...結果並沒有...
它就是手指餅乾加cream灑可可粉再放一些蘭姆酒...
這個自己在家做也行...
因為它都是分開的咩...
手指餅乾有吸到蘭姆酒...
所以吃起來口感還不錯...
口感非常普通...
這一道讓我們很錯愕傻眼...
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冰拿鐵...這一杯好喝...
咖啡味道有出來...
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這是我的檸檬青梅冰沙...很好喝...
但是好酸喔...酸的我一直眨眼睛吐舌頭...
開口要果糖來加...
喜歡檸檬的人會愛這一杯...

這是鳳梨香蘋汁...聽說是現打的...
我沒喝所以不知道是不是真的現打...

義塔有一個PIZZA球佐紅酒牛肉...
看起來不錯...
那個可以點...別桌有點...
我們一行人看見時都大叫一聲哇...
我說早知道就點那個...
義塔的菜單照片把PIZZA球佐紅酒牛肉給拍小了...
它其實還滿大一份的喔...
大志第一天就吃了...說這一道很好吃...
I knew it...I knew it...I knew it...
鹹豬肉系列的可以點...
義大利麵肯定吃不飽...份量很少...
少到工作人員都沒辦法回答我的問題...
冷氣不強...所以要注意一下...
頭上的燈是會發熱的...
如果可以找頭上沒燈的位子坐...
要省冷氣電費的話...
頭頂就不該用會發熱的鹵素燈...
義塔跟阿喜還有菲淇士比的話...
口味肯定輸的虛累累...更別提價格...
但如果跟PING18的比肯定是大勝...
要吃PING18不如吃義塔...
PING18的價格與品質還有分量沒有比義塔還要多...
當然啦...
PING18跟義塔哪家好是見人見智...
可以吃不用錢又有稿費拿的話...
當然不會選義塔...
但如果是自己要付錢的話...
還是義塔勝出...
講出去有面子又保住荷包顧了裡子...
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$418 (午餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐