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2015-06-16
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在一中街赫然發現一間外表看起來極為高級的料亭,就藏身在一片竹林中,感覺好像是會出現在七期那種格局,店名很古錐叫魚沒有煮,雖然魚有沒有煮我都不喜歡,但是我內心想,這麼高級的店裡頭肯定有烏泥,要在一中街這裡的日本料理店吃到烏泥真是少之又少,一中街的日本料理店好像只會賣炸豬排蓋飯而已 一推開大門更讓人嘖嘖讚嘆 竟然沒有將一樓設置座位區,反而做成一個日式枯山水的造景,有竹林,有流水,讓人感覺這裡不是一中街,在一樓帶位的妹妹很親切,看到我們在拍照趕緊跑來跟我們介紹說這裡是請設計高雄美麗島站的建築大師高松伸來做空間規劃設計的,門口的大型雕塑是本土藝術家廖述乾老師的作品,並詢問我們比較想坐吧台坐位還是一般的坐位,我們兩個說隨便都可以,看他們方便就好 我們被帶到二樓的吧檯坐位區,可以看得出來來吃的客人年齡層偏高,我們左邊是一對白髮老夫妻,右邊是兩位看起來像上班族的男性,後來又來了二對情侶,也不像學生,因為其實這裡的價位算起來並不便宜,學生族群可能沒辦法每天都來消費,很擔心他們會不會生存不下去,這樣以後我就不能常常來吃烏泥了,不過後來看了看情形好像是我多慮了,因為陸陸續續都一直有客人走進來 價位從30
首先上場的是槍烏賊,肉質緊實十分有彈性的槍烏賊,造型好漂亮,像朵盛開的花,刀工好厲害
蟹肉軍艦,貪心的想蟹肉可以給我多一點嗎?
之前清美也有推出的芒果泥奶酪,因為現在清美生意太好太忙,沒時間做手工甜點都只有改切水果給客人吃了
台中市北區精武路320號
04-22275678
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