羽笠食事處 (已搬遷) 新店位置

可否刷卡：可有無包廂：有半開放式包廂當日點餐：炙燒比目魚緣側丼、鮭魚親子丼、生魚海鮮丼推薦指數：8/滿分10美味度：8分CP值：8分環境及服務：7分前陣子造訪台中前 就搶先預約了這間熱門餐廳先看了一些網友的分享覺得餐點看起來確實都不賴 價格也相當平價實際去吃 果真相當不錯 店內空間雖然稍嫌擁擠 但還過得去店員服務態度滿不錯的 介紹丼飯跟魚種也專業菜單部分可以參考FB 除了制式菜單外還有一份是每天限定的季節菜單 這天還有黑鮪魚丼呢！從上面菜單可以看出除了生魚片之外 羽笠也有炙燒、清蒸等等烹煮方式但這天我們還是以生魚丼飯為主 另外加上60元升級套餐一開始入座會送上熱茶 這個杯子很常在傳統日本壽司店裡看見覺得滿新奇的 寫滿各種魚類名字 很有趣接著來介紹餐點吧！首先先介紹套餐的內容沙拉 加入玉米、水果的生菜沙拉比較可惜是搭配和風醬其實會蓋掉水果鮮味不加醬料可能還更自然好吃一些茶碗蒸 採用鮮魚高湯作底吃得到濃濃的海鮮鮮甜味 確實很美味！蒸得恰到好處 口感相當軟嫩小菜是紫蘇醃蘿蔔 這個我個人還滿喜歡的不會過鹹或過酸 清爽微酸的味道本身是很喜歡醃蘿蔔 但有些總是覺得味道過重這道非常剛好！另一道小

首先，我必須為了太喜歡吃海膽而懺悔對不起國，對不起家，對不起海洋然後，再低調一點吃...這是今年3月的小聚餐（8月才上傳甲歹勢）最近不少日式餐廳也沒有供應海膽（主要應該還是價位太昂貴吧我想）只拍了水蜜桃果汁因為香味太迷人平價的日本料理最迷人的地方就是可以點滿整桌卻不會讓你撐屎這樣～小確幸 無誤PS.店家廁所很日本

位於公益路和大聖街交口附近的羽笠食事處，是網路上最近新興的高CP日本料理店，環境很有日式風格，服務親切介紹詳細，餐點價格不算貴，人潮很多要先訂位，可惜口味完全不合星羽跟阿克，有興趣的捧油可以去吃看看喔~天氣漸漸熱了，星羽的日本料理魂又大爆發了!!!! (其實是一年四季365天都很高漲~XDD)尤其最近吃了好幾家很喜歡的日式料理，在網路上搜尋也很有斬獲，不論是超鮮美鮭魚生魚片、中價位吃遍好食材，或煎餃炸物配汽水都讓人很滿足壓~某天星羽又在網路上搜尋平價好吃的高CP日本料理，發現了在網路上頗受大家好評的羽笠食事處，立馬跟阿克決定晚上就衝了!羽笠食事處幾乎位於大聖街和公益路的交口處，往大聖街走一點點，同一條街上有停車場，一小時40元，不算便宜但為了美食，衝了~!還滿好找的，一進到大門就可以感受濃厚的日式木造氛圍，很吸引人，院子裡貼著美食雜誌的報導內容，羽笠由曾擔任過圓山飯店主廚的梁師傅坐鎮，秉持不時不食，水產和蔬菜都用當令盛產，魚料一半來自日本，一半使用台灣魚貨~ 我們預約晚上17:30，稍微早到了一點，店家還在準備中，同時已經有另一組客人跟我們一起等待，可以感受到生意有多好了吧!建議

說在前頭  這是一個貪心鬼的故事羽笠食事處藏身在餐飲一級戰區公益路的小巷中說是小巷其實也很熱鬧餐廳本身沒有特約停車場 建議先在公益路上停好車再前往晚場5點半開始營業 行前已經先預約準備一開門就殺進去座位分成吧檯區跟一般坐位席一開始服務人員推薦我們坐吧檯區我跟友人比較喜歡躲在角落隨性用餐遂選擇一般坐位席 (其實是害怕酒後失態)後來被告知多數座位都已被預約 只好坐回吧檯區 但其實用餐時間限制1個半小時時間到也是默默被請走了然而預約是對的  即使是平日 不到半個小時 客人瞬間湧入從言談之間發現很多是常連客&外帶看來開店一年多已經頗有知名度了對於一個想吃日本料理的生肉苦手來說很多餐點可能很難下手店家推薦將生魚片以炙燒方式處理這一點服務很加分! (炙燒需加價20元)貪心鬼來了貪心鬼覺得日式料理就是少樣多量所以兩人各別點了丼飯/定食套餐+手捲+燒物+啤酒*2小菜啤酒們首先輪番上陣吧檯桌面瞬間被佔滿我們也吃得有點手忙腳亂而各式小菜一點都不馬虎想要特別提一下招待小菜裡的一道台式泡菜清脆可口 而且吃得出淡淡的情人果香氣但友人味覺駑鈍 一直說是我醉了誰來還我清白!【山藥手捲】一開始以為是山藥泥來的卻是活生