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電話號碼
0424755855
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
南義風味的Pizza，吃起來就反而像東方的餅皮(咦，難道是馬可波羅來中國的時候帶回去的嗎?)，即使已經很撐了，還是忍不住要勉力的吃完，一口都不想浪費!!這家店其實在台中好市多的對面，所以如果有好市多會員卡，那停車就很方便了!!逛好市多也可以不用吃裡面的東西囉! 這就是台中好市多的好處，其他的Costco都在離高速公路很近，較偏遠的地區!!一進門就看到這個窯，一整個有FU!!玻璃內的師父正在做好吃的食物這個應該不是自助式的，不過因為就在座位旁，我就自己來了師父正在煮麵，本來不餓的看了都餓了餐廳內採光很好店名很好，聽起來就好吃Menu上的照片看起來超美味! 果然是色香味俱全!! 雙人套餐有$888跟$1280的，我們最後決定點 $1280的雙人套餐，這也是惡夢的開始，因為太好吃了，明明肚子沒很餓，整個吃下去下場很慘! 至少晚上那餐好料的被迫取消(飽到隔天早上)法國麵包搭黑松露奶油，麵包不會很硬皮卻有點脆脆的綜合野菜沙拉佐橙香油醋! 波妞拔一向不愛吃生菜，但伴著這個醬他竟然嗑光了!!主廚濃湯，上面還有拉花! 味道不會形容，「喝起來跟看起來很一致」，沒特別喜歡，波妞倒是挺賞臉的「鯷魚香橙醬烤阿根廷魷魚」$888與$1280套餐的主要差異，就是這尾啦! 建議一定要吃，超讚的啦~~! 但單點就好，餐的份量很大「蕃茄蝦醬墨魚麵搭炙烤槍烏賊」，看來今天的主角是烏賊了…!! 這個麵也超級好吃的啦，份量又夠!「碳烤章魚海鮮總匯PIZZA」，話說 魷魚、烏賊、章魚，這三個東西吃起來很像吧…!!雖然是窯烤pizza但起來卻是軟的，中心的部份有濃郁的起司味，外皮一點也不脆，還是軟的，吃起來比較像麵包! 手上都還是殘留的麵粉! 這個pizza厲害了，明明吃第一片肚子就裝滿了，卻還是捨不得不吃完，明明想說吃中間就好了，外圍的部份卻也捨不得放掉…「原味乳酪蛋糕」飯後甜點，吃甜點的胃是另一個胃「芝蔴玄米奶酪」，相當的特別，還吃得到一粒粒的米，上面的果子搭得恰恰美味結帳總是最傷心的時候… $1408營業時間! 先訂位保險一點喔再來就是菜單了! 只有拍套餐的部份，單點的本子就不拍了，ja ma..!! 最便宜的 $888，但沒有那個超好吃的烤魷魚$1280的，除了有烤魷魚外，義大利麵也有升級$1480 的就太豐富了，沒那個肚子名片很棒! 很美味! 台中真是美食天堂了，看了都想移居台中了…，不過房價已經太高了，殘念!!!要來吃記得要訂位，同時也要把自己的胃空出來；東西不太好消化，但又很好吃，不要吃撐了腸胃炎…電話：04-24755855地址：台中市南屯區文心南三路281號
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2015.3.23 推薦分數：★★★前陣子去Costco購物，有注意到這間義式餐廳，感覺還不差，正好幾位朋友也有興趣，便相約一同用餐。一樓為開放式廚房，以及提供部分座位。爐烤披薩是它們的招牌，有甜鹹口味之分。二樓一隅。套餐附的濃湯，中規中矩。豪野鴨胸時蔬沙拉佐巴薩克米醋醬 $330碳烤章魚海鮮總匯 $390鄉村野菇肉醬鳥巢寬扁麵 $380寬扁麵表現平平，味道像極了豬肉醬。番茄蝦醬墨魚麵搭炙烤槍烏賊 $320爐烤香草豬搭紅酒醋洋蔥與南瓜 $320番紅花海鮮燉飯搭烤檸檬 $790燉飯加入大量海鮮拌炒，滋味頗鮮，湯汁不會收得太乾，吃起來剛好。建議把黃檸檬與米飯均勻攪拌，味道會更多層次。蜂蜜蘋果綜合乳酪 $330以上為套餐附的甜點。整體來說，披薩中規中矩，沙拉及熱前菜不如預期，尤其是熱前菜，完全與菜單上的描述有些差異，烏賊麵比起寬扁麵要來得好，值得試試，而燉飯是當天吃到唯一滿意的餐點。Puzzle Osteria 拼圖食庫電話：04-2475-5855地址：台中市南屯區文心南三路281號
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和幾個美麗人妻約在拼圖食庫吃飯，我都不曉得他們已經擴大營業而且搬來摳思摳這邊了，看我多久沒來一進門就是大烤爐，廚子們穿著乾淨潔白的廚師服正在烤著披薩，看起來就很乾淨很好吃，有些廚子穿著髒髒的廚師服做菜感覺菜就髒髒的，哈哈！一樓是靠著落地窗的長型坐位我們被帶來二樓，跟他們之前在舊店的感覺相差不大，只是這裡變的比較明亮菜色的選擇性多更多了，好多道菜色我都好想嚐試看看唷！我這次還是選了我第一次來拼圖時愛上的蜂蜜蘋果綜合乳酪披薩，酸甜的蘋果乾淋上蜂蜜，還有融化的起司，酸甜誘人帶點鹹的氣息我超級愛的，這個吃再多我也不會膩啊！佛羅倫斯燉牛肚搭烤餅，上回有吃過他們QQ的烤餅也令我難忘，這次的燉牛肚也燉煮的非常溫潤入味，有番茄的酸甜，這道跟小蝸牛的燉牛肚很像，無論把他當成一道湯品喝還是搭烤餅都很美味升級套餐的磨菇濃湯，我好像沒喝到很特別的蕃茄蛤蜊天使湯麵，因為一般外頭把義大利麵做成湯麵的比較少，天使麵雖細但口感依然Q滑，湯頭充滿著陽光的滋味，有著蔬菜熬煮過的甜番紅花海鮮燉飯烤檸檬，這道稍稍可惜了些，因為大家都覺得他味道腥了點，不過燉煮出來的米有著海的味道，我光吃燉飯部分就心滿意足了大蒜辣椒麵，簡單中帶著不簡單的好味道，友人每次來必吃，直誇說是他最愛的一道義大利麵，不過膚淺的我喜歡那種料比較多的義大利麵啦！因為我覺得差不多價錢我會選擇有料的，感覺比較划算咩！我就是歐巴尚心態XD好感動帥哥老闆阿飛弟弟竟然還認得我，竟然讓他招待了三道料理，大家說早知道就不要點了，吃招待的就好(阿飛你知道的，人妻們就是都比較不要臉一些XDDD)我好喜歡那道炸披薩淋煉乳唷！Q中帶脆好好吃我們就在美食與好喝的咖啡中渡過了一個恬靜的午后，我點的那杯我忘了是甚麼的好好喝唷！是叫甚麼玫瑰香堤的樣子因為我臨時有事要先走，來不及吃到附餐的三道甜點，只能匆匆的照了他們的玉照，好可惜唷！下次我要再來補吃再次感謝阿飛弟弟的招待^^Puzzle Osteria 拼圖食庫台中市南屯區文心南三路281號04-2475 5855
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台中也是餐飲界數一數二的競技場，許多飲料店，甜點店及餐廳都是from 台中!為了從美國回來的朋友聚餐，特地問了台中在地人的口袋名單，適合朋友聚餐的義式餐廳拼圖食庫就是我們這次嘗鮮的好餐廳！＊蒜香鯷魚油封野菇：鹹度剛剛好，有蒜頭的香氣，烤野菇簡簡單單也很好吃！這次一起用餐的朋友都是第一次來這家餐廳，因為人數眾多的關係，為了選擇方便，我們點了２份４人套餐，我們共１１個人用餐，分量十分足夠喔！從開胃菜，副餐，披薩，義大利麵，燉飯到飲料甜點，十分澎湃，內容也很豐富，不管是肉類或是海鮮類都一應俱全喔！＊義大利燉牛肚＋烤餅：是很令我們驚豔的餐點，牛肚滷得十分入味，加上帕瑪森其起司做最後的點綴，帶有茄汁的口感，配上現烤的烤餅，用手一掰麵粉味香氣四溢，沾點醬汁，配上牛肚，十分開胃！＊鯷魚香橙醬烤阿根廷魷魚：海鮮有沒有新鮮當然一吃就見真曉，烤得過火也會使得肉質太老，拼圖食庫烹調的剛剛好，使得魷魚軟Ｑ好入口．＊老巴剎沙嗲蕈菇雞肉：pizza好不好吃，餅皮佔了很大的決勝分，厚薄度適中，加上新鮮的醬汁和食材，就會讓pizza畫龍點睛，本來以為沙嗲味道會很重，但可能調配的醬汁上有做調整，不會喧賓奪主，還算好吃！＊白松露奶醬香腸鳥巢麵：白醬濃郁不膩，本來很怕香腸太鹹，結果不會，麵條的硬度也適中，不會太軟像台灣寬麵，飽足感十足哦！＊番紅花海鮮燉飯：雖然菜名上有番紅花，但我猜一般的餐廳應該都沒有加入番紅花，因為成本滿高的，這道料理也很好吃，但感覺沒有那麼正統，有點改良成台灣人喜歡的口味，飯的部分也不是從生米開始燉煮的口感，但上面的海鮮十分新鮮，加分不少！＊豪野煙燻鴨胸佐酸奶：這個pizza味道也是很好吃，發現拼圖食庫的pizza都是走一個味道很均勻分布的感覺，不會有某個食材特別突出，搶了其他食材的味道，反而是中和的感覺，讓口味在舌尖很均勻分布！＊那不勒斯番茄烤鱸魚搭烤餅：這道菜不怎麼推薦，因為他的鱸魚的味道跟吳郭魚很類似，有個很重的土味，雖然有番茄醬汁做中和，還是覺得有點遺憾！＊古典巧克力慕斯：就是滿一般的巧克力蛋糕，飯後來個甜點還不錯的感覺．基本上餐點都有一定的水準，很適合朋友聚會，大家點不同餐點一起分享，價格其實也不便宜，大約一個人平均600元左右，喜歡吃義式料理的朋友來台中可以嘗試看看喔！另外補充一下，拼圖食庫的菜單照片都拍得很有質感，很像一本專業的食譜書，朋友們都一一拿出相機拍下來留念喔！
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