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2018-02-19
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小資最愛的平價越式美食在這!還可外送!幸福食堂位於英才路跟西屯路口,是廚師老闆和越南老闆娘的踏實小店,平價選擇多,CP值很高!堅持每天親自到市場採買新鮮食材,無論是健康滿點的生菜春捲、鮮蝦米線,還是微辣不膩的越式紅燒牛肉麵,涮嘴芋頭春捲,暖胃舒服的生牛肉河粉,還有老闆獨家炒飯都好推!✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩充滿幸福的平價越南料理,可外送!近幾年,隨著地球村的興起,台灣的外籍配偶人數越來越多,飲食文化越來越多元,選擇也越來越豐富。越南的新娘們,帶來充滿思念溫情的家鄉料理,也獲得大家的喜愛。酸甜爽口的味道,越吃越涮嘴,非常適合夏天~ヽ(●´∀`●)ノ今天星羽要推薦的幸福食堂越式風味平價料理位於北區英才路,離台灣大道不遠,黃色的扛棒很有活力~幸福食堂據說是很多附近辦公室美女的愛店喔~(♡˙︶˙♡)店面很樸素,頗有家庭氛圍,不只可以內用,還可以外送窩,超棒的!老闆說,若在附近只需滿300元即可外送,想知道自己多少可以外送的,可以電話詢問。吃膩了便當嗎?今天中午吃清爽的越南料理,換換口味吧!(´,,•ω•,,)♡越南美食+美味炒飯,滿足一家大小的胃!小小的店面
小資最愛的平價越式美食在這!還可外送!
幸福食堂位於英才路跟西屯路口,
是廚師老闆和越南老闆娘的踏實小店,
平價選擇多,CP值很高!
堅持每天親自到市場採買新鮮食材,
無論是健康滿點的生菜春捲、鮮蝦米線,
還是微辣不膩的越式紅燒牛肉麵,涮嘴芋頭春捲,
暖胃舒服的生牛肉河粉,還有老闆獨家炒飯都好推!
✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩
充滿幸福的平價越南料理,可外送!
近幾年,隨著地球村的興起,台灣的外籍配偶人數越來越多,飲食文化越來越多元,選擇也越來越豐富。
越南的新娘們,帶來充滿思念溫情的家鄉料理,也獲得大家的喜愛。
酸甜爽口的味道,越吃越涮嘴,非常適合夏天~ヽ(●´∀`●)ノ
今天星羽要推薦的幸福食堂越式風味平價料理位於北區英才路,離台灣大道不遠,黃色的扛棒很有活力~
幸福食堂據說是很多附近辦公室美女的愛店喔~(♡˙︶˙♡)
店面很樸素,頗有家庭氛圍,不只可以內用,還可以外送窩,超棒的!
老闆說,若在附近只需滿300元即可外送,想知道自己多少可以外送的,可以電話詢問。
吃膩了便當嗎?今天中午吃清爽的越南料理,換換口味吧!(´,,•ω•,,)♡
越南美食+美味炒飯,滿足一家大小的胃!
小小的店面不算起眼,卻是老闆和老闆娘全心經營的小小園地。
幸福食堂由來自越南的老闆娘,跟中餐廚師老闆一起打造,闆娘一直希望可以有一間自己的小食堂,把來自家鄉的好味道分享給台灣朋友,讓大家都能嚐嚐「幸福」的滋味~
老闆為了實現愛妻的夢想,堅持每天到市場採買新鮮食材,更融入自己豐富的廚師經驗,讓跟克哥一樣沒有特別愛越南味的朋友,也一樣能在這找到自己愛的台灣味喔!d(`・∀・)b
小資家庭的晚餐好選擇,越式美食台式炒飯都有!
用餐空間簡潔,有在家的FU,座位還不少,人多時可能會略感擁擠。
這天我們造訪時間略有點晚,客人依然一桌一桌的進來,沒有爆滿但也沒有空場,生意不錯。
隔壁桌是一家四口的晚餐時間,邊吃飯還有電視可以看,讚歐~~σ`∀´)σ
幸福食堂的菜單及價目表
餐點選擇性挺多,河粉、米線、越式麵、米飯,現炒、麵包、小菜及湯品,結合越式及台式料理,無論是爸爸、媽媽、小孩的口味,通通都滿足。
價格也很平價,主食類只要65元-85元,熱炒類最高價也只要150元,非常適合小資家庭的晚餐,燙青菜只要40元耶,CP值好高~~d(`・∀・)b
餐點分量大,很平價,吃飽又吃巧
生菜春捲 50元
這裡的價格真的很實在,3捲才50元!我上次在台北2捲就要70元了耶~~
薄到透光的越式春捲皮,可以清楚看到老闆娘滷到入味的豬肉、漂亮橘子色的鮮蝦、新鮮翠綠的生菜,還有滿到快爆出來的米線,非常飽滿,光配色就讓人覺得秀色可餐,好適合夏天~( σ՞ਊ ՞)σ
醬汁也全部是老闆娘自己調的唷!(▰˘◡˘▰)
沾醬不會過度酸鹹,是很爽口,剛剛好的醬汁,豪邁的把米線面泡到醬汁裡,從彈到脆到軟的口感層次,非常開胃,我超喜歡~~
涼拌青木瓜 50元
星羽私心覺得,幸福食堂的越南料理,比過去吃過的口味都要清爽一些,我很喜歡,一點也不會膩口。
這道現點現拌的涼拌青木瓜,越式的酸甜滋味跟好咬的木瓜絲,再搭配彈牙的蝦蝦跟脆硬的花生粒,一口接一口,讓人口齒留香,越吃越涮嘴,吃一盤也沒問題(♛‿♛)~
青木瓜絲的粗細正好,據說連剉籤器都是從越南買回來的,老闆娘希望讓客人都吃到最適合且地道的家鄉味,是不是很龜毛~XD
鮮蝦米線 75元
鮮蝦米線裡大量的豆芽跟生菜,不只清爽也很健康,超級適合怕胖又想吃飽的美人兒!
老闆說,這裡把每位客人都當成自己家裡的客人一樣,端出最好的料理招待,買回來的每一片生菜都是親手清洗,希望讓大家吃的乾淨又安心~(❁´ω`❁)*✲゚*
菜量多多的越式米線,健康滿點!
保留脆度的豆芽跟生菜,咬起來喀滋喀滋,米線分量很多,無論心靈或肚子都很滿足。
紅燒牛腩麵 80元
這天我們一坐下,就聽到隔壁的客人問:「今天紅燒牛腩有賣完嗎!?應該還有吧!?」
需要熬煮很久的越式紅燒牛肉湯頭,跟我們想像的重口味不同,完全不會油膩,牛肉的分量還不少,光看的到的就好幾塊,還有些隱藏在湯底下的唷~XD
習慣在吃麵前先喝一口湯,出乎意料的清爽,一點都不會死鹹耶!
入口淡淡越式紅燒香氣,表面浮著一層辣味,剛開始有辣感,後韻就不見了,完全不膩口~
一麵兩吃,加入檸檬汁大變身
經過慢熬的牛腩,帶一點點皮增加彈性,肉質有軟很好咬,吃的出牛肉味。
記得要趁熱吃,不然本來QQ的麵泡過了會變軟。
建議大家先吃一點原味,想換口味時只要擠入檸檬汁,就是一碗全新的紅燒牛肉麵了!差異很大耶!
這也是老闆娘的家鄉私房味吃法,試過就會愛上喔~(゚3゚)~♪
炸芋頭春捲 50元
外酥內有口感的炸芋頭春捲,也是老闆娘從煮芋頭、剉籤、拌餡,手包成一捲一捲,再油炸到外皮酥脆,是我的最愛!>@@@<
超涮嘴炸芋頭捲,一份吃不夠!
炸芋頭捲的醬料跟生菜春捲不一樣,趁熱入口,外皮非常酥脆!
內餡一條條的芋頭跟結實的絞肉,沒有過多調味,會一個不小心就整盤吃完,連沒有愛越南料理的克哥都吃個不停,真的齁甲~~(´▽`ʃ♡ƪ)
涼拌牛肉 120元
這道涼拌牛肉也是老闆的大推招牌菜色之一唷~
親自去市場選的新鮮牛肉,配上洋蔥、番茄、生菜、花生、油蔥等,跟一般越式涼拌每道都酸甜的滋味不太一樣,強調品嘗食材的原味,闆娘說這道是她最喜歡的家鄉味。
第一次知道,原來越南也是有油蔥的耶~XD
先燙到9分熟的牛肉,沒有使用嫩精,不是超軟嫩的那種,比較耐咬。
牛肉的量給的挺多,配著還有脆感的洋蔥作伙吃,四季都合適~
法國麵包 60元
特別找台灣的越式麵包,夾入黃瓜、自醃泡菜、越南火腿、滷梅花肉、香菜跟特調醬料的法國麵包,也很受客人歡迎,吃一個就很有飽足感喔~
咬一口,超級酥脆的法國麵包發出清脆的”喀擦”聲,麵包屑如雪花般紛紛落在桌上,是既爽快又困擾的美食拉!╮(╯∀╰)╭
麵包走清爽路線,沒有加傳統肝醬,台灣捧由比較能夠接受。
老闆娘自己滷的梅花肉,跟越南火腿的口感不盡相同,營造出如交響樂團ㄧ般熱鬧的層次,無論當正餐或下午茶都很優歐~
生牛肉河粉 80元
老闆堅持不用速成湯包,所有湯頭都是自己熬,不只更健康,也喝的到舒服的鮮甜味。
清湯用牛骨、蔬菜和非常少量的中藥材,至少需熬煮3-4小時才可以,要上桌時用滾湯沖在生牛肉片上,牛肉是漂亮的粉紅色,一上桌熱騰騰的白煙就飄出陣陣香味,挑逗我們的鼻腔~
類似台南牛肉湯的料理方式,讓喝的到蔬菜鮮味湯頭中,融入牛肉甜味,清澈舒服,熱熱的滑到胃裡,暖暖的好舒服,就算是夏天也不會覺得燥熱。
建議一開始先品嘗原味,後續可加入檸檬提味,又是不同的享受喔~
8分熟的牛肉帶一點咬感,咀嚼中感受的到肉汁泊泊,有牛肉味,很好吃。
無論是單吃,或配著瓜資瓜資的豆芽、軟中帶Q的越式河粉,整碗嗑完,超飽足窩~✧◝(⁰▿⁰)◜✧
櫻花蝦蛋炒飯 85元
如果你跟克哥一樣,老婆愛吃越南料理,自己卻沒有特別喜歡,那幸福食堂剛好也可以滿足你的需求喔!>W<
中餐廚師經驗豐富的老闆,在這間夢想小店也加入了自己的拿手好菜,來自東港的櫻花蝦豪邁的分佈在疊高高的炒飯中,份量十足,CP值很高!
尼砍砍~~這個每一口都能吃到好多櫻花蝦的炒飯,真真是料好實在!A/////A
粒粒分明的炒飯很Q彈,不油膩,鍋氣有炒出來,克哥說是重口味,吃淡口味的捧由可能會覺得略鹹喔~
整體評價
幸福食堂味於英才路近西屯路口,是台灣廚師老闆mix越南老闆娘的混搭風小店,有內用座位,生意很不錯,客人陸陸續續一直來。
老闆人很好,很阿莎力,店內用餐是家庭式氛圍,沒有過多裝潢,有冷氣,有電視,附近300元就可以外送,遠一點的可看情況外送,記得打電話問問老闆嘿!
餐點很平價,份量大,CP值頗高,選擇也很多,無論是老闆娘的越南家鄉味,或是老闆的招牌炒飯、熱炒,都是滿滿的料和堅持,口味偏爽口,不會過重或死鹹,我喜歡!
無論是費工費時自熬湯頭的生牛肉河粉,或外脆內帶口感的炸芋頭春捲,清爽滿滿蔬菜的鮮蝦米線和生菜春捲,或是晚一點就賣光光吃不到的越式紅燒牛肉麵,不是重鹹刺激,都是很舒服的口味,全家大小都很適合!
小資家庭和小資男女不可錯過喔!>W<
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境: ☆☆☆☆
服務態度: ☆☆☆☆
餐點口味: ☆☆☆☆
餐點價格: ☆☆☆☆☆
CP值: ☆☆☆☆☆
再訪可能: ☆☆☆☆
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