刁民-酸菜魚 逢甲店

營業中

休息中

逢甲夜市美食刁民酸菜魚門口的標語這麼寫著刁民總是口味刁蠻/酸民總是酸言酸語看了都想一笑了吃魚是我們家的最愛.尤其又看到酸菜這兩個字讓人都想吞一下口水了不知道吃什麼來這兒叫上一盤就能輕鬆解決一餐了位在福星路上.店門口有機車格.不過停不停得到也是要靠運氣了汽車可停在附近停車場.再步行過來.  告知店員用餐人數即可等候帶位 有酸菜魚和初戀番茄魚兩種可選.價位有中盛$488/大盛$688/特盛三種$888加料區均ㄧ價$39還有各種炸物.滷物等可加點 用餐位置除前面看到的之外.大口吃魚後面也是整體用餐空間也算蠻大的  如不加點冰飲的話.有提供免費季節飲品建議先沖泡好.不然等等吃辣的又沒點冰飲.一定過癮  吃辣就點酸菜魚.不吃辣就點番茄魚我們點的是酸菜魚.畢竟標榜的是自家製的酸菜辣度是一根半的辣椒.爽度是5顆星.絕對要嚐嚐的我們3人點中盛,金針菇，老油條，白飯加料點了油條.我是這麼覺得它跟什麼都搭白飯也是要自己點的.點魚並沒有附喔自家製的酸菜就是有股自然的酸味.香醇帶酸氣與魚搭一起吃起來就是爽口說是酸脆爽是恰好不過了尤其那辣度吃在嘴裡明明就辣得哇哇叫了還是想再吃第二口.第三口那種感覺 魚都處理好了

台中超人氣排隊美食【刁民-酸菜魚】以秘醰配方擄獲眾刁民的味蕾，讓人一吃就難忘，時常想念的好味道。2019年一推出就造成轟動，也是網FB、IG的打卡名店，目前有逢甲店、崇德店二間，營業到凌晨02:00，也是宵夜的好去處，喜歡酸菜魚的朋友，一定要來試試！ 【刁民酸菜魚】是台中知名火鍋店「那個鍋」推出的新品牌，引進四川著名的酸菜魚，透過自家改良，使用自家醃漬的台灣酸菜搭配烏鱧魚，研發出最適合台灣人的口味，希望顧客在品嚐美食時，能當個口味刁鑽的人民，來評鑑店內最強酸菜魚。 店內裝潢簡約明亮，設有1、2樓的用餐區，提供2~6人的座位，約會、聚餐都合適。 【刁民酸菜魚 菜單】提供酸菜魚、番茄魚，可自由加點配料更豐盛，也有涼菜、炸物、蔬菜…等，能搭配鍋物食用。可內用或外帶，餐點需加收10％服務費。 (刁民酸菜魚 菜單) 點好餐後，可先去沖泡一杯免費的季節熱飲，「陳皮洛神花茶」喝起酸甘酸甘的，感覺很潤喉！ 【酸菜魚(大盛)】＄768我們4個人用餐，店員建議點(大盛)的份量，魚肉會比較多，也足夠大家分食，我們在酸菜魚裡，還加點了：寬冬粉＄39 老油條＄39 手工丸＄39  比臉盆還大的酸菜魚一送上桌

不當酸民，當刁民～喜歡吃辣的朋友有福啦！位在逢甲夜市的刁民酸菜魚，是台中第一家的酸菜魚料理店！源自四川的酸菜魚香辣夠味非常適合喜歡重口味的人，不敢吃辣的有酸酸甜甜的番茄魚可選擇，而最大的特盛大碗公是需要用雙手環抱才拿的起的超浮誇尺寸！營業時間更是從中午到清晨，想跟一群人吃宵夜不怕沒地方還吃得飽唷！刁民酸菜魚環境刁民酸菜魚的LOGO是一隻可愛的貓咪抓著魚站在秘譚上設計，童趣的畫風讓人路過就忍不住瞧幾眼！在進入店內之前會有店員詢問並帶位。店內的空間寬敞舒適，座位以2~4人為主，人數較多來到八位的話還可以併桌，讓團體用餐也可以吃得很盡興！來自四川的酸菜魚在台灣鮮少見到，這次聽到台中有酸菜魚的料理讓我們相當好奇到底是什麼樣的美食?刁民酸菜魚菜單酌收10%服務費。內用陳皮洛神茶免費暢飲。口味太重可免費加龍骨高湯。主餐有秘譚酸菜魚跟初戀番茄魚兩種，尺寸分成三種，有適合1~2人的中盛、適合2~3人的大盛、適合3~4人的特盛，價格落在$488~888元之間，每個價位旁邊還有幫你換算單點一個人是多少價錢，讓有預算限制的人也可以安心地享用 😎 兩種魚類料理裡頭都有基本的配料，四個人來用餐的話，下方的加價購

去年在長沙生活的時候，因為大部分食物都辣的我不要不要的，就只有酸菜魚辣的深得我心知道逢甲新開了一間「刁民酸菜魚」，就趕緊拉著家人一起來嘗鮮吃看看，半夜兩點前想吃消夜也可以來唷刁民酸菜魚位在逢甲的福星路上，招牌非常的明顯很好找，車位我建議大家可以停在星享道會比較便宜裏頭的空間很寬廣，目前晚上來客數量越來越多，建議大家要先預約會比較好▲菜單僅供參考，實際以店家公告為主 主菜以酸菜魚為主，有分會辣的秘罈酸菜魚和不辣的初戀番茄魚，如果口味太重都可以再加龍骨高湯另外有很多加料和附食，飲料的部分比較簡單，但因為我怕辣所以一定要點▲秘罈酸菜魚(中盛) $488  價位分量來說跟大陸的差不多，來一解先生的鄉愁吧😂酸菜魚的基底就是酸菜加魚片，大家可以加料($39/份)像我們這次加的有金針菇、老油條、手工丸、豬五花，整個變得很豐盛酸菜的味道很足，湯頭本身我是喝不了啦有點辣，如果覺得太辣也可以加龍骨高湯湯頭裏頭有多了芝麻和金針花的點綴，變得多了一些不同的香氣魚片的分量很夠2-3個人分食，不過建議還是要加點配料會比較夠吃▲母湯娃娃菜 $80 最近青菜吃很少，要多吃一點蔬菜幫助消化逢甲夜市這裡最欠缺的就是蔬菜啦