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2015-11-04
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前天新聞才在說九份彎路考驗著各大型車司機的神車技,九份近年的確人潮洶湧,本來就很少上去現在不想擠成沙丁魚上去一趟更是難得了~不過其實那裡的美食也不用什麼攻略了啦跟著人群走就沒錯?以下這幾間是來就會去的店魚丸伯仔 都說是60年老店了,人家招牌掛在那就是槓槓的在這裡用餐就不要要求環境了,好不容易有位子就要謝天謝地屁股趕快坐下去還嫌復古的木桌木椅雖然窄窄的,但就是吃完離場也還好簡單的料理有著驚人的翻桌率$30的銅板價在觀光名勝區可謂很手下留情啊遙想基隆夜市的蚵仔煎與營養三明治...一口血...乾冬粉剛煮起來的冬粉Q彈滑順淋上簡單的醬油膏+海山醬與酥炸的油蔥酥拌一拌超香的就是老街不可錯過的味道豆干包嘿乍看之下像是一般的油豆腐但其實有學問多了雖然外皮一樣是油豆腐,但中間有包餡!挖空塞了滿滿的豬絞肉,再用魚漿封口與淡水阿給有著異曲同工之妙咬下的一瞬間還會噴汁要小心>///<魚丸湯不過這裡的魚丸就是實心魚丸,沒有挖空一顆顆圓滾滾的魚漿丸是扎實的口感同場加映!!米詩堤甜點黃金泡芙$45這一家的泡芙超大顆,而且是千層可頌外皮啊!!裡面滿滿的綿密芋頭餡讓我一試就愛上賴阿婆芋圓其實我覺得這裡
前天新聞才在說九份彎路考驗著各大型車司機的神車技,九份近年的確人潮洶湧,本來就很少上去
現在不想擠成沙丁魚上去一趟更是難得了~
不過其實那裡的美食也不用什麼攻略了啦
跟著人群走就沒錯?以下這幾間是來就會去的店
魚丸伯仔
都說是60年老店了,人家招牌掛在那就是槓槓的在這裡用餐就不要要求環境了,
好不容易有位子就要謝天謝地屁股趕快坐下去還嫌
復古的木桌木椅雖然窄窄的,但就是吃完離場也還好
簡單的料理有著驚人的翻桌率$30的銅板價在觀光名勝區可謂很手下留情啊
遙想基隆夜市的蚵仔煎與營養三明治...一口血...
乾冬粉剛煮起來的冬粉Q彈滑順
淋上簡單的醬油膏+海山醬與酥炸的油蔥酥
拌一拌超香的就是老街不可錯過的味道
豆干包嘿乍看之下像是一般的油豆腐
但其實有學問多了
雖然外皮一樣是油豆腐,但中間有包餡!
挖空塞了滿滿的豬絞肉,再用魚漿封口
與淡水阿給有著異曲同工之妙
咬下的一瞬間還會噴汁要小心>///<
魚丸湯不過這裡的魚丸就是實心魚丸,沒有挖空
一顆顆圓滾滾的魚漿丸是扎實的口感
同場加映!!
米詩堤甜點黃金泡芙$45
這一家的泡芙超大顆,而且是千層可頌外皮啊!!
裡面滿滿的綿密芋頭餡讓我一試就愛上
賴阿婆芋圓其實我覺得這裡的芋圓都一樣ㄟXD
但這一間貌似人最多啦~
郵局前油蔥粿跟九層炊是一模模一樣樣的東西吧?
冰涼涼的菜頭粿裡面還有蘿蔔絲
淋上醬油膏油蔥酥就很可口!!
魚丸伯仔
地址:新北市瑞芳區基山街17號
電話:02-2496-0896
10:00~19:00
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