影片
更多
2017-06-23
12 瀏覽
最近棉花糖真的很紅呢！有棉花糖氣泡飲料、棉花糖巧克力飲品、棉花糖土司等。。。茉莉小花個人是愛吃棉花糖的女孩((嘻嘻~其實我還真的是個棉花糖女孩呢！不知大家有沒有聽過棉花糖蛋糕~~它是來至"許燕斌手作烘焙"~這一家是"世界金牌主廚"~許燕斌所創立的培坊~也在多個比賽得獎呢！！【亞洲三大美食節之國際烹飪大賽】套餐甜點金牌【亞洲廚藝邀請賽】杭州西餐團體製作金牌【FHC國際廚藝挑戰賽現代紅樓宴】國家隊第一名金牌在蛋糕還沒來時就開始想像和期待它的樣子~((這一款蛋糕是他們近期的新產品呢！將將~~這就是棉花糖蛋糕本人~~這款蛋糕使用黑色系列的包裝，整個質感超好，感覺有高級蛋糕的free呢這二款就是棉花糖系列的蛋糕捲呢！他們兩個的名字超可愛的"巴黎小天使蛋糕捲" 和 "巴黎小惡魔蛋糕捲"巴黎小天使蛋糕捲($289)主要為"香草蛋糕"+"棉花糖"，當然它的戚風蛋糕當沒這麼單純的喔！它蛋糕裡使用夏天當季水果芒果，從底層和側面都可以看的到富豐的芒果顆粒~主要使用法國、日本頂級麵粉，加上結合台灣當季的水果~((台灣水果讚啦！當然重頭戲的棉花糖是最不可少的~不是只有一點點，而是和戚風蛋糕一樣多的~每一口都可以
最近棉花糖真的很紅呢！有棉花糖氣泡飲料、棉花糖巧克力飲品、棉花糖土司等。。。
茉莉小花個人是愛吃棉花糖的女孩((嘻嘻~其實我還真的是個棉花糖女孩呢！
不知大家有沒有聽過棉花糖蛋糕~~它是來至"許燕斌手作烘焙"~
這一家是"世界金牌主廚"~許燕斌所創立的培坊~
也在多個比賽得獎呢！！
【亞洲三大美食節之國際烹飪大賽】套餐甜點金牌
【亞洲廚藝邀請賽】杭州西餐團體製作金牌
【FHC國際廚藝挑戰賽現代紅樓宴】國家隊第一名金牌
在蛋糕還沒來時就開始想像和期待它的樣子~((這一款蛋糕是他們近期的新產品呢！
將將~~這就是棉花糖蛋糕本人~~
這款蛋糕使用黑色系列的包裝，整個質感超好，感覺有高級蛋糕的free呢
這二款就是棉花糖系列的蛋糕捲呢！他們兩個的名字超可愛的"巴黎小天使蛋糕捲" 和 "巴黎小惡魔蛋糕捲"
巴黎小天使蛋糕捲($289)
主要為"香草蛋糕"+"棉花糖"，當然它的戚風蛋糕當沒這麼單純的喔！
它蛋糕裡使用夏天當季水果芒果，從底層和側面都可以看的到富豐的芒果顆粒~主要使用法國、日本頂級麵粉，加上結合台灣當季的水果~((台灣水果讚啦！
當然重頭戲的棉花糖是最不可少的~不是只有一點點，而是和戚風蛋糕一樣多的~每一口都可以吃的到棉花糖及芒果的香氣
蛋糕口感鬆軟可口，棉花糖口感QQ軟軟~和直接吃棉花糖有很大的不同~而且因為加上了蛋糕，會感覺甜而不膩，而水果讓整個更加的清爽呢！
巴黎小惡魔蛋糕捲($289)：主要為""巧克力蛋糕"+"棉花糖"~~((當然棉花糖不可少阿~
如果愛吃巧克力的朋友，可以選這一款~裡面有淡淡的莓果的酸甜口感~
飲品中巧克力+棉花糖一直都很合~所以巧克力蛋糕+棉花糖，當然也是超棒的組合
巴黎小惡魔蛋糕捲的蛋糕不會太乾，加上棉花糖的QQ軟軟的口感~真是讓人一口接著一口呢~
也讓我家人吃的超開心的~哈哈哈~
吃完對他們的技術真的覺得超強的啦！茉莉小花邊吃邊想他們是如何製作的呢，因為棉花糖在裡面完全沒有融化掉！！
而他們如何發想出把他們放一起呢！((創造力真的是無限大！
他們的蛋糕叉子和刀子也都好可愛喔~
讓我使用完還不省得丟掉呢~太可愛了啦^^ 小朋友們一定會喜歡呢~~
張貼
