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2019-01-21
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新莊輔大站吃到飽推薦,天賜良緣大飯店,天賜百匯Buffet,12月旺年祭新菜單,推出火烤小龍蝦、現煮鮑魚粥、現煎鐵板羊排、鐵板煎龍蝦，以及招牌人氣必吃的西式烤肋眼牛排、日式炙燒握壽司、烤生蠔，等現點現做精緻料理，超過百樣食材選擇，擺脫一般尾牙單調桌菜料理，，特別適合尾牙聚餐犒賞員工，忘年會越吃越旺！新北尾牙餐廳選擇就來新開的天賜百匯Buffet！這次米粒平日晚餐時段到來，開場前大廳擠滿排隊人潮！服務人員會依預定料理帶位，整個現場座位幾乎滿座！果然是新莊最新最狂吃到飽Buffet，提醒大家一定要事先預約避免撲空啊！大家放下身上行囊，立馬奔往各大區餐準備開吃！天賜百匯Buffet主要分為六大區料理：日式生魚壽司料理、生猛海鮮區、西式異國料理、港式料理區、炸物烤物區、甜點飲料區、種類豐富多樣，許多現點現做料理提供饕客盡情大啖美食！日式生魚料理區：米粒平常吃Buffet，第一站都會搶攻日式生魚片，看看這裡的生魚片擺排好豐盛，紅甘、海鱺、鮪魚、鮭魚、旗魚，全部都是我跟大胃先生最愛！盤內趕快夾滿滿！除了生魚片！這裡推出各種創意壽司與五顏六色的壽司飯，以及現點現做炙燒握壽司與手卷，多位師傅雙手幾乎沒
新莊輔大站吃到飽推薦,天賜良緣大飯店,天賜百匯Buffet,12月旺年祭新菜單,推出火烤小龍蝦、現煮鮑魚粥、現煎鐵板羊排、鐵板煎龍蝦，以及招牌人氣必吃的西式烤肋眼牛排、日式炙燒握壽司、烤生蠔，等現點現做精緻料理，超過百樣食材選擇，擺脫一般尾牙單調桌菜料理，，特別適合尾牙聚餐犒賞員工，忘年會越吃越旺！新北尾牙餐廳選擇就來新開的天賜百匯Buffet！
這次米粒平日晚餐時段到來，開場前大廳擠滿排隊人潮！
服務人員會依預定料理帶位，整個現場座位幾乎滿座！
果然是新莊最新最狂吃到飽Buffet，提醒大家一定要事先預約避免撲空啊！
大家放下身上行囊，立馬奔往各大區餐準備開吃！
天賜百匯Buffet主要分為六大區料理：
日式生魚壽司料理、生猛海鮮區、西式異國料理、
港式料理區、炸物烤物區、甜點飲料區、
種類豐富多樣，許多現點現做料理提供饕客盡情大啖美食！
日式生魚料理區：
米粒平常吃Buffet，第一站都會搶攻日式生魚片，
看看這裡的生魚片擺排好豐盛，紅甘、海鱺、鮪魚、鮭魚、旗魚，
全部都是我跟大胃先生最愛！盤內趕快夾滿滿！
除了生魚片！這裡推出各種創意壽司與五顏六色的壽司飯，
以及現點現做炙燒握壽司與手卷，多位師傅雙手幾乎沒停過，
魚肉油脂藉由火槍不斷散發香氣，壽司控記得多吃幾貫才回本！
生猛海鮮區：
第二站必吃就是海鮮區，橘紅色白蝦與三點蟹，還有小九孔、淡菜、軟絲，
整個竹籃擺滿滿，尤其白蝦一瞬間就被大家掃空，
搭配多款海鮮沾醬，吃飽！吃好！吃爽爽！
生菜沙拉&冷盤區：
各種西式開胃菜、煙燻肉品與生菜沙拉，清爽又開胃！
Roasted beef 烤肋眼牛排，無限續盤吃爽爽！
第三站當然就是烤牛排，一次可點兩塊，
肋眼牛排油花好豐富，呈現玫瑰色澤超誘人！
光是這道就讓我跟大胃先生續盤三次，烤得熟度恰好非常好吃！
西式烤魚：
整尾烤魚記得我們入場開拍不到五分鐘立刻像蝗蟲過境被搶食！
大家手腳真的要快才不會吃輸別人！
西式異國料理區：
米粒最愛還有西式料理這兩排，使用紅通通的鑄鐵鍋妝點很有質感！
每季都會變換菜色，保證讓大家可以吃到當令時節美食！
米粒第一輪幾乎每道菜餚都有用小份量嚐嚐風味，看看哪些好吃，第二輪再去續盤！
超人氣現煮海鮮粥品：
11月是豪華龍蝦粥，12月菜單是鮑魚粥，
港式廣東粥熬到米粒開花，濃稠米湯搭配新鮮肥美海鮮！
一鍋鍋砂鍋現煮，視覺味覺滿點！
港式燒臘&燒賣區：
透明櫥窗掛上一隻隻烤鴨，不斷滴落肉汁！
師傅使用中式大刀不斷片鴨與剁玫瑰油雞，
淋上酸甜的冰梅醬特別解膩！
台式料理區：
這鍋大鍋居然是台式經典辦桌菜-芋頭螃蟹米粉湯，加上芹菜珠香氣滿溢！
還有古早味蒸玉米、菱角、花生、香菇，台味滿滿，
帶領長輩來這吃飯也能符合口味！
現做烤物與炸物區：
日式炸蝦超肥美，越吃越涮嘴！
在這可以看到師傅不斷往油鍋放入一隻隻日式炸蝦，
還有炸天婦羅、金黃雞塊烤魚下巴、烤玉米筍，每樣超誘人！
光是炸蝦我們兩人各吃三隻，酥脆麵衣真的好涮嘴！
現烤生蠔！無限吃到飽
還有烤生蠔部分，每人一次現拿兩顆，師傅不斷翻烤，
幾乎排隊就能立馬吃到，完全不怕大家吃！
呼～拿了好多餐點準備開吃！！！
肥美的生蠔有夠新鮮，還有炸蝦麵衣超酥香，沾上醬汁好涮嘴！
烤肋眼牛排油花真的好肥嫩，
淋上黑胡椒醬汁吃起來多汁，這道絕對必續盤！
12月旺年祭新菜單–現煮鮑魚粥
(平假日午餐無限量供應)
粥品部分，原先是豪華龍蝦粥，12月新菜將會更換為鮑魚粥，
熬煮至米粒開花的港式廣東粥搭配海鮮精華，暖心暖胃！
12月旺年祭新菜單–鐵板龍蝦
(平假日晚餐無限量供應)
上一道火烤小龍蝦只在午餐限定，
晚餐部分，主廚將烤好龍蝦改成Main Course主菜方式呈現，
龍蝦淋上白蘭地增添香氣，現場可看到火焰秀！
盛盤時淋上特製青醬，搭配馬鈴薯泥與蔬菜，
呈現高級鐵板燒排餐，是不是非常精緻！
若在外面餐廳光單點價格就很嚇人，
來到天賜百匯別擔心，無限續盤盡量吃！
12月旺年祭新菜單–鐵板羊排
(平假日晚餐無限量供應)
現煎羊排搭配黑胡椒醬與薯泥，
醃過的羊排吃起來完全沒有羶味，搭配微辣的椒汁非常好吃！
12月旺年祭新菜單–大澳漁村鮮蝦斑腩煲
這道港式料理，主廚使用香港大澳漁村蝦乾、搭配甜麵醬（諸侯醬）炒香後，
魚球與大蝦事先醃過再炸，加上糯米椒，將每樣食材炸到酥脆後，
醬料拌入大蝦，大火將鍋內湯汁燒到收乾！
因此底層完全沒有醬汁，因為全部巴在蝦子與魚球上
吃起來特別有鑊氣焦香，加上醬汁甜鹹，好吃到我們不斷吮指回味，
12月旺年祭新菜單–直火烤小龍蝦
(平假日午餐無限量供應)
主餐每次在鐵板台現煎10-15隻菲律賓產小龍蝦，
直接使用直火快速烤熟烤香，精彩火焰秀表演大家記得錄影分享給好友！
小龍蝦肉只用鹽巴、胡椒調味，天然原味搭配本身蝦肉，吃起來特別彈牙！
12月旺年祭新菜單-–叻沙醬炒貽貝海瓜子
這道將貽貝(青口)與海瓜子使用南洋料理中的叻沙醬一同拌炒！
濃郁的蒜末與醬香緊緊巴在殼內，兩種貝肉口感不同，
貽貝偏厚食，海瓜子偏軟嫩鮮甜，雙重口感讓人大為滿足
12月旺年祭新菜單–港式蒸絲瓜
絲瓜特別使用港式作法，
將橄欖菜與肉末，加上蠔油、糖、香油、紹興酒一同炒香
放在絲瓜上頭直接蒸熟！
絲瓜出水後會與醬香融在一塊，吃起來特別清甜爽脆！
12月旺年祭新菜單–松露海鮮炒飯
水晶炒飯只用蛋白與松露醬炒香，吃起來比全蛋更為滑嫩！
加上蝦仁與蟹肉拌炒，吃起來粒粒分明，
尤其松露醬特殊香氣在嘴裡不斷蔓延，
像平常多半都吃西式松露燉飯較多，
沒想到炒飯風味更加迷人！
12月旺年祭新菜單–手工蟹味豆腐
雞蛋加上自製蟹味醬汁，看到斷面氣孔吸附醬汁，一入口特別滑嫩！
12月旺年祭新菜單–松葉蟹螯蒸蛋
日式蒸蛋加上松葉蟹鉗，日式經典美味！
12月旺年祭新菜單–蒓菜蘋果蘆薈醋飲
蘋果醋飲加入蘆薈與日本蒓菜增添口感，去油解膩！
大家看到米粒介紹這滿滿一桌，是不是已經準備揪團衝來怒吃！
尤其12月新菜特別準備許多精緻現做排餐，
公司員工尾牙聚餐既能享受精緻料理，重點價格算起來非常超值，
保證員工吃完繼續替公司打拼！創造旺旺旺業績！
每次吃Buffet，甜點一定都會All in，我跟大胃先生都是甜點控，
大推這裡的蛋糕濕潤鬆軟非常好吃，
好希望天賜百匯可以增開下午茶時段，光吃甜點就值回票價！
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