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海宴日式和風涮涮屋板橋店地址:台北縣板橋市民生路二段201號(捷運新埔站)電話:02-22540080 價位:需加一成服務費,用餐限定2小時外觀看來不太特別...頂多就是小紅莓等級體驗的是海虎蝦雙人套餐...有點擔心海鮮的新鮮度敢提供龍蝦這種新鮮食材...單價兩尾是1880...看來還是有願意花大錢來此店消費的客群 價格還挺親民的..平價的商業午餐298起...還有較為高貴的主廚推薦套餐(單人雙人都有)離開市區的餐廳果然是大...超大...足夠讓我跑400M 看到海鮮的魚缸....瞬間安心多了鍋底有超多種可選最近還挺冷的...來個天香麻辣好了(辣度可選)湯底可自行加雖然是海鮮雙人套餐...肉類居然可吃到飽...現點現切提供牛.豬.雞肉首次可先點選一款肉類...我當然選牛肉阿中間自助取用食材的陣仗很驚人...超大一座...而且是雙面從最開始的蔬菜夾取 霹靂超級史上最新鮮...而且少見的乾淨高麗菜.西生菜.空心菜.A菜...超多選擇 第2座同樣是蔬食...菇類很齊全...我喜歡切的長條的杏鮑菇還有這些非菜葉類的疏食...吃素的人一定很愛別以為沒點海鮮就沒海鮮可吃~這裡可大方的!!少見
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海宴日式和風涮涮屋板橋店

地址:台北縣板橋市民生路二段201號(捷運新埔站)

電話:02-22540080

價位:需加一成服務費,用餐限定2小時

外觀看來不太特別...頂多就是小紅莓等級

體驗的是海虎蝦雙人套餐...有點擔心海鮮的新鮮度

敢提供龍蝦這種新鮮食材...單價兩尾是1880...看來還是有願意花大錢來此店消費的客群
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價格還挺親民的..平價的商業午餐298起...還有較為高貴的主廚推薦套餐(單人雙人都有)

離開市區的餐廳果然是大...超大...足夠讓我跑400M

看到海鮮的魚缸....瞬間安心多了

鍋底有超多種可選

最近還挺冷的...來個天香麻辣好了(辣度可選)

湯底可自行加

雖然是海鮮雙人套餐...肉類居然可吃到飽...現點現切

提供牛.豬.雞肉

首次可先點選一款肉類...我當然選牛肉阿
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中間自助取用食材的陣仗很驚人...超大一座...而且是雙面

從最開始的蔬菜夾取

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霹靂超級史上最新鮮...而且少見的乾淨

高麗菜.西生菜.空心菜.A菜...超多選擇
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第2座同樣是蔬食...菇類很齊全...我喜歡切的長條的杏鮑菇

還有這些非菜葉類的疏食...吃素的人一定很愛
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別以為沒點海鮮就沒海鮮可吃~這裡可大方的!!

少見的提供雞蛋

火鍋料澎派程度...就是依個市場...而且更多...重點是還有超特別得丸類

爆餡的丸子..有芥末還有花枝

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不是魚酥喔...是新鮮土魠魚...超屌的

可怕的是...連熟食都超用心

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包子.燒賣.小籠包...自家的茶碗蒸...整個料理台就是一個小夜市...就怕你吃不飽
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滷肉飯也有...扯...我如果在裡頭撈出魯蛋或是豆干...我應該會尖叫

忘記一說..這裡沒有忘記吃麻辣鍋一定要加的王子面&蒸煮麵

鍋底一字排開...火鍋的靈魂除了湯底..就是醬料...這裡一樣是超多沾醬...有一款豆腐乳超好吃

沙茶醬也有...有蔥沒有大蒜

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火鍋店的飲料能有多少選擇呢

就是醬子...從果汁到汽水..然後冰沙...然後咖啡機...還有花草茶

好在是知名的咖啡機

便宜的古早味小吃提供

好完的巧克力噴泉也提供

雖然餅乾不多...但水果也可以沾巧克力醬

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熱的甜湯是燒仙草...我沒撈...也許裡面有8寶圓

店內有兩個甜點櫃...這個是中西式甜點

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雖然是吃到飽..但衛生跟整齊度我很訝異
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甜點還不只這些
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水果.奶酪.還有酸甜梅...都在這區
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拍這些已經夠花時間了....累死我

這是市區無法看見的光景...如果你是餓死鬼...貪吃鬼...一定會發瘋
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冰淇淋選用的是明治與杜老爺

暢銷款的抹茶跟紅豆這裡都有~還有芝麻跟香草巧克力也提供

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杜老爺是下下的選擇....但其實比小美好吃

我最重視的化妝室...這裡乾淨明亮..而且很多間

我調了兩種醬料....一款沾海鮮...一款沾肉類(一定要用豆乳醬)

我的超豪華體驗...壓乎....海虎蝦雙人套餐

一艘金箔船...上頭承載著滿滿的海鮮

海虎蝦就是明蝦的等級的大小

手工漿...鮮蝦跟花枝...肉眼就看的到下手的豪邁

干貝跟九孔超肥的
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蚵仔非常衛生的放在一碟子...清洗的很乾淨

蛤也很大顆

海虎蝦是我的食指4倍粗

旁邊的草蝦也很大尾
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干貝是我大拇哥的3倍大

蛤蠣是我的大姆哥倆倍

蝦殼很硬...顏色看的出新鮮

這艘船還有鮑魚

魚類有兩款...鯛魚+水晶

另外還有花枝

川燙海鮮用的勺子

我非常豪邁的一次全下過一輪

湯底很非常優..不是半吊子的粉包...是帶有蒙古香氣跟椒麻FU的天香麻辣...有相..辣度舒服...沒有苦味
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牛肉太瘦..

豬肉很棒...新鮮無豬腥臊味
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先拍蛤蠣...因為撈上盤子會消氣..所以先特寫

肥美新鮮無誤
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貪心導致....整個盤子有點凌亂

干貝新鮮不要久煮
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九孔超好吃~我不太愛九孔...這裡居然美味

兩尾蝦子的size就是XXL 跟 M的差距
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本店的魚肉大大推荐

細嫩無土味

講一下海虎蝦好了

蝦肉媲美龍蝦...吃來扎實彈牙...新鮮有海味...即便是中型的草蝦

一樣好吃~還有蝦尾可見人
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忘記一提...用料實在的手工漿

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這盤有人服務...果然好看多了
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這豪華海鮮盤才1180.....還有吃到飽的肉類....豐盛的火鍋食材

其實真的超划算
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我超搞笑的自己排盤...這就是外面的涮涮鍋蔬菜盤嘛

裡面有我愛的丸子類跟排骨酥...還有少見的土魠魚

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排骨酥的味道很好~肉也不柴
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土魠魚比外賣的更好吃~肉超Q彈~外頭的皮也好有味道
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媽阿....這個會不小心吃多的食物

店內的香菇非常好吃...飽滿juicy..形狀水

脆腸必吃...超脆

魚肉好吃...光看水嫩度就知道

四款丸子..芥末/龍蝦/花枝/海鮮
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這四款丸子都好吃...芥末是會噴漿...其他的有目共睹!!

因為湯底好吃..川燙出來的蔬菜基本上不沾也可以

湯底沒有太多的味素...吃了也不會口乾

但久煮會變辣
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我又開始自以為是店員的擺盤我的甜點

明治的紅豆跟抹茶是招牌~就是好吃~冰淇淋不難挖

咖啡機煮出來的淡咖啡
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冰心地瓜挺甜的

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巧克力QQ裡頭還有芝麻餡

但我偏愛巧克力蛋糕

意外的濕潤好吃~蛋糕嫩

水果是夭壽甜的水準
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ㄕ控的閃光燈~把我的巧克力拿鐵拍的雪白

有一個非常浪費胃的美食...就是巧克力拿鐵...真是super的好喝濃郁

我以秒殺的速度喝了兩杯

令一個是解膩用的山楂菊花茶....不難喝啦~就是單純吃太多的降低罪惡感
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最後用巧克力棉花糖跟大家道晚安..累死我了

這篇圖超多

**

1.服務態度超好

2.自助區超級厲害

3.海虎蝦完美好吃

4.價格很實惠...吃飽可以在店內走3圈....達到1.2M的減低罪惡感

5.必喝巧克力拿鐵...我發誓超好喝

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
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冷冷的天,就是要吃火鍋,才對得起自己的胃!『海宴日式和風涮涮屋-板橋旗鑑店』就座落在板橋花市附近的大馬路邊,位置十分醒目,只要經過,想要不看見海宴都不可能! 一旁還有自己的小型停車場,停車很方便。 裡面座位有120席,當成聚餐的地點非常適宜。請看看,這樣大氣的裝璜,真的絕對可以勘稱是旗鑑店的風範。 走進店裡,可以看到火災受信系統,保障顧客用餐安全。 是「2014年票選人氣王鍋物類特優」,這真的是一項很大的榮耀。 很難得的是店家懂的回饋社會,店門口就擺置了發票捐贈箱。 牆上掛有湯頭選擇,共有9種。 醬料區該有的蔥、蒜末等都備齊,印象最深刻的就是每一種都是超大份量,甚至其他每一區都是如此,超大、超多種類、超多份量。連加湯區也是,一整排就有16壺各式湯底。 甜點櫃裡面都有包內餡喔,吃起來也不會太過甜膩。 火鍋料區海鮮區 蔬果區 菇菇類 水果區是當天我覺得表現比較弱的區域 飲料區最吸睛的就是那個水族箱,店家標榜「您來電,我準備」想要吃最青的海鮮,不必去漁港,在海宴就可以享受到。不必進入洗手間就可以洗手,對我而言是一大加分的貼心設計。 半開放的廚房,還看得到切肉機,現點現切的肉片,感覺就是比
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冷冷的天,就是要吃火鍋,才對得起自己的胃!

『海宴日式和風涮涮屋-板橋旗鑑店』就座落在板橋花市附近的大馬路邊,

位置十分醒目,只要經過,想要不看見海宴都不可能!
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一旁還有自己的小型停車場,停車很方便。
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裡面座位有120席,當成聚餐的地點非常適宜。
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請看看,這樣大氣的裝璜,真的絕對可以勘稱是旗鑑店的風範。
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走進店裡,可以看到火災受信系統,保障顧客用餐安全。
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是「2014年票選人氣王鍋物類特優」,這真的是一項很大的榮耀。
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很難得的是店家懂的回饋社會,店門口就擺置了發票捐贈箱。
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牆上掛有湯頭選擇,共有9種。
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醬料區該有的蔥、蒜末等都備齊,印象最深刻的就是每一種都是超大份量,

甚至其他每一區都是如此,超大、超多種類、超多份量。
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連加湯區也是,一整排就有16壺各式湯底。
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甜點櫃

裡面都有包內餡喔,吃起來也不會太過甜膩。
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火鍋料區
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海鮮區
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蔬果區
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菇菇類
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水果區

是當天我覺得表現比較弱的區域
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飲料區
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最吸睛的就是那個水族箱,

店家標榜「您來電,我準備」想要吃最青的海鮮,不必去漁港,在海宴就可以享受到。
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不必進入洗手間就可以洗手,對我而言是一大加分的貼心設計。
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半開放的廚房,還看得到切肉機,現點現切的肉片,感覺就是比較好吃。
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為了可以更安心食用雞蛋,店家還非常貼心,貼出提醒煮熟後再食用的告示。
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場地實在太大了,拍不到一半,我們點的湯底就已上桌,點了天香辣味蒙古白湯

天香辣味是我的,因為我一向無辣不歡,

這湯底一上桌,肉眼就可以看到中藥材和少量的紅油飄浮在上頭。

我就先試喝了一小口,喝起來帶有淡淡的辛香味,入口卻不會感到辣口,

整體溫潤順喉,麻味深沉醇厚。
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食材入鍋後,經過湯底的洗禮,吃起來就變香辣帶勁,

卻仍舊可以吃得到食材的原味,不會完全被覆蓋消失。
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一般正常的天香辣味鍋,可以直接吃不必再使用其他的調味料,

而我吃火鍋也習慣吃原味,

畫面上這碗調味料是好友的,辣椒、蒜末、白蘿蔔泥和醬油,感覺就是好味道。
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用餐當天,我們是來體驗愛評網的口碑券,

最主要的內容就是極鮮海虎蝦雙人套餐體驗,

內容有:海虎蝦、草蝦、鯛魚、鱸魚、墨魚、代鮑、淡菜、蛤蜊、鮮蚵、帆立貝、手工漿。
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一送上這艘海鮮船,澎湃程度叫人忍不住嘴角會微笑,

哈哈哈,真的是太讚啦,等我們一一下鍋煮來吃下肚,爽度更是破表!

海虎蝦的巨大,以我們慣用的原子筆來當比例尺,海虎蝦居然是一支筆的兩倍大,

蝦肉吃起來鮮甜帶脆又飽嘴。
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一旁的蝦子是草蝦,對比之下,更可以清楚看到海虎蝦的無敵大。

其他每一種食材都非常新鮮,放入鍋中加熱後,保持完整,

吃進嘴裡,就像嘴巴吃進一座海洋,裡面有鯛魚、鱸魚、墨魚等在裡面游泳。
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手工漿光用肉眼看,就可以看到蝦塊,非常真材實料。
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而那大蛤蜊,居然還伸出白色的舌頭四處探索…真的超鮮的啊!
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點套餐就可以選肉片,我們選了沙朗牛肉布穀雞腿肉。
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雖然菜單上有註明是經過塑形的重整肉,但吃起來口感還是蠻好的,

這兩種肉也可以無限供應吃到飽,但小鳥胃的我們,只點了一次就吃不下了。

這是我們拿的食材,和煮好之後的樣貌,只能說這些食材真的有精選過,所以絕對新鮮美味!
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巧克力噴泉非常能夠引發童心,所以同行的好友,忍不住也去玩了一下。
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拍照時發現海宴有自製的茶碗蒸,

讓一向喜愛蒸蛋的我,立刻拿了一個來吃,吃起來細緻,還不錯吃喔。
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天香辣味蒙古白湯的差別在哪裡?

只要看加熱過的高麗菜,便可知曉。
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吃飽飽,當然一定要吃一下冰淇淋和甜點+水果當結尾!
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海宴現在還有商業午餐可供選擇,只要298元(外加10%服務費) ,就可以吃到飽,

真的非常超值。
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若是想要同時享受肉類+海鮮,也有超值雙拼可以選擇。
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團購網逛著逛著,突然發現好一陣子沒去的海宴又出了團購券,隨意看了一下後,突然被龍蝦這兩個字給閃到,所以就又來啦  這兒的青菜還是一樣很多樣,今天還有茼蒿可拿  也有清脆的水蓮,太多好吃的青菜,讓我們居然忘記每次都會拿的白菜了 ,火鍋料基本上等於沒拿,就魚酥和年糕拿的最多  羊肉看起來挺美的  今天買的團購券還有僅此一盤的櫻桃鴨,老實說我吃不大出來啥味XD  醬料調辣一點才過癮,這半碗我已經用不完了,眼角餘光還瞄到旁人將沙茶醬裝到尖出碗來,著實佩服啊  鴨血可直接吃,但我還是會放到鍋裏煮一會再吃  他還拿了個茶碗蒸,拜他之賜,我第一次知道原來海宴有這個XD  團購券只買了一人份,所以另點一個蛤蜊鍋,份量多又大顆,光看都過癮  每次帶小鬼來總是手忙腳亂,這鍋幾乎都是妹妹幫忙下的料  羊肉與鴨肉我是完全分不出來,也吃不出來,反正沾醬都好吃囉  四種不同火鍋料,顏色倒是長的很一致,兩個是豆皮和魚酥,另外兩個以為都是魚漿製品,但很意外地吃到了花枝塊,還挺好吃的  鴨血辣度不高,很適合小鬼吃,米血軟硬適中,地瓜則是綿軟又有甜,在吃了一陣子鹹食後吃這個,感覺還挺好的  本日主角上場啦,海鮮船中最受
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團購網逛著逛著,突然發現好一陣子沒去的海宴又出了團購券,隨意看了一下後,突然被龍蝦這兩個字給閃到,所以就又來啦
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  這兒的青菜還是一樣很多樣,今天還有茼蒿可拿
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  也有清脆的水蓮,太多好吃的青菜,讓我們居然忘記每次都會拿的白菜了
,火鍋料基本上等於沒拿,就魚酥和年糕拿的最多
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  羊肉看起來挺美的
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  今天買的團購券還有僅此一盤的櫻桃鴨,老實說我吃不大出來啥味XD
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  醬料調辣一點才過癮,這半碗我已經用不完了,眼角餘光還瞄到旁人將沙茶醬裝到尖出碗來,著實佩服啊
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  鴨血可直接吃,但我還是會放到鍋裏煮一會再吃
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  他還拿了個茶碗蒸,拜他之賜,我第一次知道原來海宴有這個XD
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  團購券只買了一人份,所以另點一個蛤蜊鍋,份量多又大顆,光看都過癮
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  每次帶小鬼來總是手忙腳亂,這鍋幾乎都是妹妹幫忙下的料
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  羊肉與鴨肉我是完全分不出來,也吃不出來,反正沾醬都好吃囉
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  四種不同火鍋料,顏色倒是長的很一致,兩個是豆皮和魚酥,另外兩個以為都是魚漿製品,但很意外地吃到了花枝塊,還挺好吃的
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  鴨血辣度不高,很適合小鬼吃,米血軟硬適中,地瓜則是綿軟又有甜,在吃了一陣子鹹食後吃這個,感覺還挺好的
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  本日主角上場啦,海鮮船中最受矚目的當然是龍蝦囉
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  團購券要價$888,完全都是因為這隻波士頓龍蝦啊,還好它夠大隻,小鬼看到有眼睛一亮這樣
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  其餘海鮮料也不少,有魚片、透抽
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  蝦子、鮮蚵、蛤蜊
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  還有鮑魚和干貝,算是另一個小驚喜,雖然海宴的海鮮無法續點,但它的份量對我來說是已經夠吃了
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  魚片沾店內的五味醬很好吃
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  蛤蜊沒有煮到縮水,裏頭的肉很飽滿又充滿鮮味
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  鮮蚵的狀況也很好,沒有讓人害怕的怪味
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  其餘的蝦子等海鮮也是樣樣鮮甜
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  干貝分到一小塊,吃來也有甜,鮑魚直接給妹妹跟小鬼對分,就不知是啥味了
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  今天照片拍的其實不多,因為一顆心全撲在龍蝦上面,大家都忙著吃吃吃,好不容易清空鍋內食材,這才有空間煮龍蝦
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  半隻龍蝦就很大隻了,得分兩鍋煮呢
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  先煮好的螯看的出肉很多,沒有工具可以取肉,但是用筷子挖也是挺快的
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  龍蝦煮好啦,光看都開心
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  蝦肉吃來Q彈,份量不算很多,所以蝦頭的肉也要一一清出,蝦頭上的蝦膏很有味,但還是淺嚐即止,因為我有種再吃下去會爆血管的感覺XD,還是努力挖蝦肉吃吃就好啦
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  煮完龍蝦的湯鍋飄著一股濃濃的蝦味,聞起來像是味噌湯,完全忍不住誘惑喝了一口,喝來充滿海味又甜美啊,我是不敢多喝,就拿來煮冬粉吧,在龍蝦湯的加持下,再配上羊肉和沙茶醬,今天的乾拌冬粉特別好吃,讓我們每人都吃了一大碗,超過癮的
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  吃飽了還是要拿點甜點做結尾
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  第一次在海宴吃到龍蝦,品質讓人很滿意,沒有破壞了海宴海鮮在我心中的印象,下回有機會再出券,就揪多一點人來吃吧
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2013-10-04 130 瀏覽
我對於涮涮鍋的龍船有種執念......不點嘴巴會很癢!不點整頓飯都會盯著別人的龍船看!! 龍船看起來多麼的澎拜阿!海宴推出的大沙母雙人餐更是豐盛!我在試過後極力推薦彎媽要來試試!!趁著天氣好~邀請大家一起聚餐!海宴湯底有10種可選,我們點了日式、蒙古、養生、番茄、麻辣5種來試試,老人偏愛養生的中藥味、覺得麻辣不夠辣,我點了基本款適合煮海鮮的原味日式湯底!大家似乎都聽過彎媽的宣傳,無論挑哪一種主餐都可以牛、豬、雞、羊肉片任選一種吃到飽,我們7個人都點了海鮮為主食,有兩個大沙母雙人餐、還有魚片、蛤蠣、鮮蚵鮮蝦的個人鍋。除了肉片和主餐是用點餐方式外,青菜、丸子、餃類、飲料、甜點通通都是自助吃到飽~ 種類繁多、各拿一個都吃不完!可以吃到飽的牛肉每次上的品質不一,有時候油花好多阿~~豬肉倒是不錯,完全無腥臭味 ↓ 大沙母雙人鍋-大大大龍船 螃蟹上桌時腳還在揮舞著,現殺超新鮮!!橘紅色飽滿的蟹黃看的我口水直流~ 可惜放進鍋裡煮後有些蟹膏蟹黃都散掉了XD螃蟹大到碗裝不下!! 香噴噴蟹黃~感覺吃完這隻螃蟹我膽固存都快破表了><蝦子和蛤蠣新鮮又肥美,彎媽推聲不斷~ 扇貝類普普.....
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我對於涮涮鍋的龍船有種執念......不點嘴巴會很癢!不點整頓飯都會盯著別人的龍船看!! 龍船看起來多麼的澎拜阿!海宴推出的大沙母雙人餐更是豐盛!我在試過後極力推薦彎媽要來試試!!

趁著天氣好~邀請大家一起聚餐!

海宴湯底有10種可選,我們點了日式、蒙古、養生、番茄、麻辣5種來試試,老人偏愛養生的中藥味、覺得麻辣不夠辣,我點了基本款適合煮海鮮的原味日式湯底!

大家似乎都聽過彎媽的宣傳,無論挑哪一種主餐都可以牛、豬、雞、羊肉片任選一種吃到飽,我們7個人都點了海鮮為主食,有兩個大沙母雙人餐、還有魚片、蛤蠣、鮮蚵鮮蝦的個人鍋。
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除了肉片和主餐是用點餐方式外,青菜、丸子、餃類、飲料、甜點通通都是自助吃到飽~ 種類繁多、各拿一個都吃不完!

可以吃到飽的牛肉每次上的品質不一,有時候油花好多阿~~
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豬肉倒是不錯,完全無腥臭味
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↓ 大沙母雙人鍋-大大大龍船
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螃蟹上桌時腳還在揮舞著,現殺超新鮮!!

橘紅色飽滿的蟹黃看的我口水直流~ 可惜放進鍋裡煮後有些蟹膏蟹黃都散掉了XD
大沙母
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螃蟹大到碗裝不下!! 香噴噴蟹黃~感覺吃完這隻螃蟹我膽固存都快破表了><
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蝦子和蛤蠣新鮮又肥美,彎媽推聲不斷~ 扇貝類普普......
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這天家中長輩什麼痛風、高血壓、尿酸高的毛病通通都拋到腦後,盡情的吃海鮮,開心得不得了。海宴比較適合吃海鮮,螃蟹、蝦子、蛤蠣都很新鮮!肉類極普通~每次續加的肉品質不一,要靠運氣阿!如果是愛吃肉喜歡點肉片鍋,我想其他涮涮鍋應該會有更好的選擇>< 這裡海鮮才是王道!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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