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大台北地區陰雨連四十多天,上周假日終於放晴,加上疫情降溫,大家把握久違的機會,幾乎是傾巢而出的到戶外踏青散心,當然我們也不例外。想到往年,每年我們都會到三峽五景之一的白雞山,至少去個2~3回。因為十多年前,老婆的同事得知,我們為了當時還穿著足部輔具的兒子,他能用較愉悅的心情訓練腿力肌耐力,所以在假日都會出門到戶外走走,她推薦我們也可以到這看看。當年造訪後,我覺得這裡離家的路程不算遠,且環境清幽﹑空氣十分清新﹑登山步道平緩且風景相當怡人。另,每次來這除能訓練兒子的肌耐力外,自己的身心靈也能得到沉澱與淨化。當然,對我們家來說還有很重要的一點,那就是這也有美味小吃,也因此白雞行脩(修)宮,就成了我們家每隔一陣子,總會來報到的地方!其實,說好聽的是為了兒子復健,因這的登山步道平緩,適合兒子訓練腿力肌耐力,且風景讓人心曠神怡,但也有一半也是為了運動流汗後,再來盤美味的滷味,一家四口都會笑容滿面,十分開心。不過去年因為疫情的關係,整年都沒前來這,看到久日來難得的好天氣,就決定再來這走走以及吃好吃的滷味囉~▲行脩(修)宮階梯下的觀光商場區行脩(修)宮下方有個停車場,停車場一上來,會先看到的是觀光商場
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大台北地區陰雨連四十多天,上周假日終於放晴,加上疫情降溫,大家把握久違的機會,幾乎是傾巢而出的到戶外踏青散心,當然我們也不例外。
想到往年,每年我們都會到三峽五景之一的白雞山,至少去個2~3回。因為十多年前,老婆的同事得知,我們為了當時還穿著足部輔具的兒子,他能用較愉悅的心情訓練腿力肌耐力,所以在假日都會出門到戶外走走,她推薦我們也可以到這看看。
當年造訪後,我覺得這裡離家的路程不算遠,且環境清幽﹑空氣十分清新﹑登山步道平緩且風景相當怡人。另,每次來這除能訓練兒子的肌耐力外,自己的身心靈也能得到沉澱與淨化。
當然,對我們家來說還有很重要的一點,那就是這也有美味小吃,也因此白雞行脩(修)宮,就成了我們家每隔一陣子,總會來報到的地方!
其實,說好聽的是為了兒子復健,因這的登山步道平緩,適合兒子訓練腿力肌耐力,且風景讓人心曠神怡,但也有一半也是為了運動流汗後,再來盤美味的滷味,一家四口都會笑容滿面,十分開心。
不過去年因為疫情的關係,整年都沒前來這,看到久日來難得的好天氣,就決定再來這走走以及吃好吃的滷味囉~
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▲行脩(修)宮階梯下的觀光商場區
行脩(修)宮下方有個停車場,
停車場一上來,
會先看到的是觀光商場區。
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▲恢弘大氣、莊嚴幽靜的行脩(修)宮
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▲行脩(修)宮外的兩側,都有通往後方山上的階梯
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▲炮仗花棚涼亭
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▲行脩(修)宮後方山腰步道
空氣清新加上林蔭微風,
漫步於其中相當舒適。
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▲山腰步道,可鳥瞰行脩宮腹地與三峽
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▲山腰步道中鳥瞰行脩宮腹地
行脩(修)宮前方除翠綠腹地,
還有藍天白雲相襯,
真是風景好、視野寬闊。
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▲林蔭步道十分清幽
再往山上之登山階梯,
據說山頂處有一片松林及相思林,
不過這麼多年來考慮到兒子的狀況,
我們是還未曾上去過。
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▲準備回到下方的行脩宮
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▲回到行脩(修)宮階梯下的觀光商場區
吳媽媽大溪豆乾創立於1976年,
是已賣了超過45年的老店攤,
每到假日,
攤前總是簇擁著不少的人潮。
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▲大滷鍋中滷香四溢,
鍋中的食材個個排放整齊,
色澤看起來很入色但不至於太黑及乾澀,
加上滷鍋所散發出來的香味,
就讓人口水直流。
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▲滷香四溢感覺就很好吃
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▲價目表
食材有:大溪豆干、胖干、麵肚、豆雞、麵腸、豆皮、蘭花干、百頁、炸腸、蘿蔔、海帶、鮮脆黑木耳、高麗菜、金針菇
時價為:香菇、玉米、杏鮑菇、竹筍、茭白筍
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▲兩個大滷鍋,
想吃什麼跟店家拿個大盤子,
自己夾。
但,這沒賣肉類食材!
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▲滷味拼盤美味上桌
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▲很大一盤
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▲看起來就十分美味狀且令人垂涎
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▲素肚、花干、豆干
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▲百頁、海帶、竹筍
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▲香菇、甜不辣、豆干、花干
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▲竹筍沾醬
這裡滷味的豆製品類,
不會有豆腥味,
所以感覺還蠻新鮮的。
菇類個個大又肥美、筍類不苦帶甜、高麗菜甜軟但不爛。
鍋內的滷汁沒有肉類的騷味,
有的是鍋內的食材-豆腐類、蘿蔔、菇類、玉米、筍類…所熬滷出的甘甜涮嘴。
阿發是個肉食性動物,
雖然這家沒肉類食材,
但這滋味真的很不錯,
且販售的價格和份量,
也比起觀光老街上的CP值高出許多。

個人很推薦這的滷香菇、滷杏鮑菇、滷百頁、滷花干,滷香十足且入味,口感極佳!
另行脩宮這的階梯及步道並不陡峭,
當站立於後山腰上,
空氣之清新會讓人心曠神怡。
瞭望開闊的視野、翠綠的山景、蔚藍的天空,
也頓時會讓心靈充實而平靜(據說在花季,這會更加美麗!)。
而我們通常安排的行程,
會選擇一大早前來,
看完美景、吃完美食後,
再轉至距離這不遠的大溪老街、三峽老街、鶯歌老街,
其中一處走走囉~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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2010.08行脩宮(行修宮)=恩主公廟=台北市行天宮的分宮。第一次知道這是聽老婆的同事提起,在白雞山腳下,有家餐廳的鵝肉很不錯吃,另山腰的恩主公廟,風景好、視野寬闊、地方大,是溜小孩運動的好地方,離三峽老街也只約10多分鐘的車程。對於我們這家子,只要有好吃又可以溜小孩的地方,一定不放過。加上原本我們家每隔2-3個月,就會到三峽或鶯歌老街逛逛,這當然更要去瞧瞧。第一次到白雞行脩宮,原本安排的行程是在這逗留個1-2個小時,午餐再到山腳下的某知名餐廳吃鵝肉。沒想到停好車後,爬上20-30階的階梯,卻一眼看到的是許多店家。哇!這裏大概主要分成三大類的店家,賣茶葉的、賣飲料的、及小吃。而不知為何小吃的店家,光是熱滷味就有4-5家,整個區域充滿滷味香,當時還心想,這裏不會是以滷味聞名吧!每走過一攤,另外兩個總是說:『看起來好好吃,好香喔!』。我只能笑著說:『啥?!還沒爬上去也沒走到路,就想吃東西?』,寶貝女兒竟回我說:『吃完才有力氣走!』。我只能心中……..哈哈!於是只好打亂原有的行程,反正這也不是第一次了,之前兒子的出生,早已打亂原本人生的規劃,而在那之後我已變很隨性的,走到那算那囉!由於不知
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2010.08

行脩宮(行修宮)=恩主公廟=台北市行天宮的分宮。第一次知道這是聽老婆的同事提起,在白雞山腳下,有家餐廳的鵝肉很不錯吃,另山腰的恩主公廟,風景好、視野寬闊、地方大,是溜小孩運動的好地方,離三峽老街也只約10多分鐘的車程。

對於我們這家子,只要有好吃又可以溜小孩的地方,一定不放過。加上原本我們家每隔2-3個月,就會到三峽或鶯歌老街逛逛,這當然更要去瞧瞧。

第一次到白雞行脩宮,原本安排的行程是在這逗留個1-2個小時,午餐再到山腳下的某知名餐廳吃鵝肉。沒想到停好車後,爬上20-30階的階梯,卻一眼看到的是許多店家。
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哇!這裏大概主要分成三大類的店家,賣茶葉的、賣飲料的、及小吃。而不知為何小吃的店家,光是熱滷味就有4-5家,整個區域充滿滷味香,當時還心想,這裏不會是以滷味聞名吧!
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每走過一攤,另外兩個總是說:『看起來好好吃,好香喔!』。我只能笑著說:『啥?!還沒爬上去也沒走到路,就想吃東西?』,寶貝女兒竟回我說:『吃完才有力氣走!』。我只能心中……..哈哈!於是只好打亂原有的行程,反正這也不是第一次了,之前兒子的出生,早已打亂原本人生的規劃,而在那之後我已變很隨性的,走到那算那囉!
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由於不知道那家最好吃,我們前後吃了約3家滷味,各點了一些品嚐。其實比起一般市區賣的滷味,吃的這3家都覺得還不錯,或許因為都沒有放肉類食材,因此都還蠻爽口的,但我們日後來都是吃-吳媽媽大溪豆乾。
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這間創立於1976年的老店,在滷鍋中的食材個個排放整齊,色澤看起來很入色但不至於太黑及乾澀,加上滷鍋所散發出來的香味,就讓人口水直流。東點西點點了一大盤,老闆切好裝盤後,還沒淋上醬汁看起就已很美味。
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當在滷味上加上九層塔,對喜歡吃九層塔的我們還蠻驚訝的,還是第一次吃到滷味+九層塔,也且還花費不到150元,算經濟實惠。(不愛九層塔味道的,可以跟老闆說不要加。)
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我們也總是捨棄坐在店內,反而喜歡端著盤子,選擇坐在店門口的大樹下。樹蔭下的徐徐微風+美食,這才有令人遠離塵囂的感受。這滷味的豆製品類,不會有豆腥味所以感覺還蠻新鮮的;菇類個個大又肥美;筍類不苦帶甜;高麗菜甜軟但不爛。而鍋內的滷汁沒有肉類的騷味,有的就只是鍋內的食材-豆腐類、蘿蔔、菇類、玉米、筍類…所熬滷出的甘甜爽口。這當然也是一般市區店家,較無法相比的滋味。

我們或是因為小孩的關係,或是因覺得店家的辣醬不會幫食材加分,因此顯少加辣醬食用。另喜歡點百頁豆腐、菇類、筍類及高麗菜,原因上面文字已說明。特別是杏鮑菇,還沒吃過滷的如此肥美多汁又入味的。
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用餐完後,當然就要消耗掉體力了!行脩宮這的階梯及步道並不陡峭,當站立於後山腰上,空氣之清新會讓人心曠神怡。瞭望開闊的視野、翠綠的山景、蔚藍的天空,也頓時會讓心靈充實而平靜(據說在花季,這會更加美麗!)。*喜歡在山上瞭望,只因那讓人懂得謙卑;另也喜歡看海,那種海納百川的胸懷….
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因此,來一次後就喜歡帶兒子到這,除了讓他當復健順便練體能外,也讓家中另外兩個遠離冷氣房,在流汗後,漫步於後山步道林蔭中,享受徐徐的自然微風。最重要的是在下來的路程上,我還能有餘力,揹著包包、水壺….外,再加扛一隻18公斤重的小子。心想還好當過海陸的…….

通常我們消耗完部份的體力,在離開白雞後的接下來行程,通常也就是安排轉戰三峽老街的小吃囉!...(真是的,一直吃、一直吃的一家人。哈!哈!)

*原以為白雞的地名,是因山中很多人養雞或地形像雞,才叫白雞。後來才知是取自於旁邊兩座山,「白石垵山」及「雞罩山」首字的簡稱。
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