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2017-02-13
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為了和好久沒見的朋友聚餐,來到新莊夜市附近雖然離我住的板橋只有一條河之隔,但之前鮮少過橋來到這邊今天來到這又是一個新天地,好多親民的美食!!!! 沒有距離感、也沒有搶錢感XD今天要吃的是一家日式料理,有點像居酒屋,但它算是食堂,午餐&晚餐時段都有營業三條食堂位於人潮不算少的新莊夜市旁邊,離捷運新莊站也不遠外觀走一個樸實路線後來一問才知道,原來三條食堂以前是居酒屋起家,現在轉變為餐廳型式(食堂)一樣有酒類、串燒,但更多了正餐類和其他各式餐點店內小巧溫馨,待起來很舒服,可以和朋友放鬆地喝個小酒聊天之前到過東區類似的店都會覺得很有距離感,不是裝潢美很有壓力、就是座位超擠,導致我們也不好意思坐太久今天在三條食堂用餐有像在自己家的感覺,沒有吵雜的喧鬧聲,也沒有客套的店員,一切都很自在吧檯上頭有很多酒類開放式的空間,可以清楚地看見老闆在製作餐點免費供應的茶水&汽水飲料除茶水之外,當然也有酒類日本酒、清酒、台灣啤酒......等(酒鬼萱os:這邊才是我的飲料呀~~~~~)【菜單 MENU】餐點樣式很多,價位不高(光主餐的飯類就看得眼花撩亂)當滿漢全席在吃的今日晚餐有:常陸野貓頭鷹柑橘啤酒、可爾必思、
雖然離我住的板橋只有一條河之隔,但之前鮮少過橋來到這邊
今天來到這又是一個新天地,好多親民的美食!!!! 沒有距離感、也沒有搶錢感XD
今天要吃的是一家日式料理,有點像居酒屋,但它算是食堂,午餐&晚餐時段都有營業
三條食堂位於人潮不算少的新莊夜市旁邊,離捷運新莊站也不遠
外觀走一個樸實路線
後來一問才知道,原來三條食堂以前是居酒屋起家,現在轉變為餐廳型式(食堂)
一樣有酒類、串燒,但更多了正餐類和其他各式餐點
店內小巧溫馨,待起來很舒服,可以和朋友放鬆地喝個小酒聊天
之前到過東區類似的店都會覺得很有距離感,不是裝潢美很有壓力、就是座位超擠,導致我們也不好意思坐太久
今天在三條食堂用餐有像在自己家的感覺,沒有吵雜的喧鬧聲,也沒有客套的店員,一切都很自在
吧檯上頭有很多酒類
開放式的空間,可以清楚地看見老闆在製作餐點
免費供應的茶水&汽水飲料
除茶水之外,當然也有酒類
日本酒、清酒、台灣啤酒......等
(酒鬼萱os:這邊才是我的飲料呀~~~~~)
【菜單 MENU】
餐點樣式很多,價位不高
(光主餐的飯類就看得眼花撩亂)
當滿漢全席在吃的今日晚餐有:
常陸野貓頭鷹柑橘啤酒、可爾必思、接骨木花蘋果酒
明太子大根(沙拉)、海藻沙拉、味噌湯、鮭魚卵茶碗蒸
鮭魚親子丼、明太子松阪豬蓋飯、醬烤牛小排、炭烤中卷、醬燒嫩雞腿、麻糬豬肉捲、炭烤玉米筍 【招待小菜-毛豆】
上桌都會有喔!! 【常陸野貓頭鷹柑橘啤酒】 $180
【可爾必思】 $100
【接骨木花蘋果酒】 $120
第一次喝到貓頭鷹啤酒,屬於麥香味比較濃厚的一款啤酒,搭餐也不錯,我滿喜歡的~
至於接骨木花蘋果酒,我之前就有在粉絲團跟大家推薦過,很少女系的香甜啤酒~ 【鮭魚卵茶碗蒸】 $80
這茶碗蒸實在滑嫩,我愛上面加了滿滿的新鮮蔥花,搭起來還有蔥香味
跟一般常見單調無聊的香菇片或火鍋配料不同,小小一配料的改變就超加分
加上飽滿的鮭魚卵咬下後在口中爆開,讓口腔充滿海味~~
美麥美麥!! 蒸蛋口感軟又滑,氣孔分布得很細緻 【明太子大根】 $85 (左)
【海藻沙拉】 $70 (右)
左邊明太子大根我大推!! 這是一道在外面很少見的沙拉料理
首先,下面的大根用的是新鮮白蘿蔔刨絲,但它的刨絲是有粗度的,所以咬起來脆脆的很有感
蘿蔔夠新鮮,本身就清甜,搭配上鹹鹹甜甜的明太子醬,入口清爽又滿滿明太子香氣
在口中,還可以咬到明太子的細小顆粒,這道不管是口感還是味道都很有變化
有推!! 海藻沙拉使用的是胡麻醬,裏頭有各種藻類和新鮮生菜~ 介紹完開胃輕食,繼續往主餐的方向前進
燒烤類來囉!!! 【炭烤玉米筍】 $90
玉米筍的SIZE算是大的
最近愛上玉米筍這項蔬菜,清脆有甜味又有飽足感,是我在減肥時期很愛的品項 【醬燒嫩雞腿】 $110
雞腿排也是給得沒有在客氣,厚度厚
外皮是醬燒的烤法,烤到很酥脆,但肉質卻不柴
這一份咬起來很滿足,肉食主義者應該會很愛 看這外皮烤到微焦的脆感,燒烤醬混著油脂
油油亮亮看起來就食慾大開 【醬烤牛小排】 $110
炙燒的手法,顏色非常美,還帶有肉質新嫩的粉色
這是初戀的粉色系嗎 咬起來水潤又有嚼勁,我都要戀愛了
這道沾著一旁些許的鹽巴就很正點,能夠吃出肉質原味
我愛旁邊附有燙高麗菜,搭配起來口味很清爽,不易膩 【炭烤中卷】 $110
像海邊小攤子會賣的Q彈中卷,口感很好
很好咬,不會像橡皮筋一樣咬不動 【麻糬豬肉捲】 $90
這道也滿值得一推,也是外頭少見的串燒
在麻糬外面裹上一層培根肉片以甜醬油燒烤
咬起來非常奇妙,首先是烤到有韌度的鹹香培根肉片,接著咀嚼到中間又Q又甜的麻糬,有種鹹甜交織的感覺
非常特別又好吃!!
尤其麻糬是個容易療癒人心的食物,整個加分到最高點
一般日式鹹麻糬大多只會吃到醬油口味,沒想到搭上烤培根肉片是如此融洽 熱呼呼垂下的麻糬,非 常 的 Q~~~ 剛吃了那麼多以為結束了嗎?
nonono~~ 接下來才是真正的主食部分!!
【明太子松阪豬蓋飯】 $210 (左)
【鮭魚親子丼】 $270 (右)
在分別各自細部介紹前,我要說~~~
這兩道飯我實在太喜歡了!!!!
女生光單吃一碗就會飽
但不只能填飽胃,他們的美味程度也不是在開玩笑的,兩道各有擁護者
我自己偏愛左邊的明太子松阪豬蓋飯又多一點點,因為這道很特別!!
怎麼說特別呢? 下面跟大家慢慢介紹 【鮭魚親子丼】
天呀!! 上頭鋪了滿滿的生魚片,還是鮭魚的!!!!
我最愛的生魚片就是鮭魚
除了肥美的鮭魚生魚片、飽滿的鮭魚卵、蒸蛋之外,下面搭配的是醋飯
就像在吃加大版壽司一樣,每一口都是鮮味
口感嫩富有彈性,而且非常鮮甜!!
喜歡吃生魚片,又想吃飽的人可以點這一道,大推!! 生魚片切得超厚超肥,分量很多,加上滿滿的鮭魚卵
這一碗賣$270,老闆真的有賺錢嗎??? 怎麼這麼親民!!! 漂亮的油脂分布 【明太子松阪豬蓋飯】
剛剛那道生魚片丼飯一看就是大家的愛,但我特別想提一下這道
因為它雖然不是第一眼抓住目光的品項,但卻很有深度!!!!
上頭除了有滿滿的炙燒松阪豬肉,還有金黃色的溏心蛋、牛蒡絲、燙高麗菜、紫洋蔥絲,下面搭配的是一般白飯
先撇開我喜歡搭配大量蔬菜的清爽
來看看這松阪豬!!!!
松阪豬不稀奇,稀奇的是搭配明太子醬,讓松阪豬嚐起來鹹鹹甜甜又充滿滑順感
明太子醬是畫龍點睛的重點,讓這道飯整個加分到一個不行!!! 超提味
100分吶!!!!
這一大碗我可以一個人吃完它 溏心蛋的金黃蛋液也可以伴著飯一起吃!!
下頭大量的蔬菜類讓這道飯的營養更均衡,也使口味不容易膩 我無法用言語形容我對這道飯的喜愛
是要我以後騎車跨河到新莊吃這道飯也可以的程度 三條食堂的料理其實都算是很家常,但是這種家常的味道反而是最耐吃的
我一直覺得料理或環境並不需要多華麗、多奢華
重點是在於料理本身耐不耐吃,有沒有感受到用心的溫度,環境只要舒服令人自在就是間很棒、很值得回訪的店
三條食堂屬於那種親民,不用多加思考,可以時常想到就去吃的店
因為價位不高,料好實在,餐點令人驚艷,可以說是高CP值美食!!
這陣子都走這種家常又高CP的路線
因為月底要去日本玩,當然要替荷包著想一點 XD
也不能每天都在吃大餐是吧~~~
分享給大家這次新發掘到的好店
今天先到這邊,我又越打越餓了....Bye.
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