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2017-10-24
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以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「口ㄤ口古、口ㄤ口古」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用口ㄤ口古來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生。 店內充滿了濃濃的復古風味,這是其中一個角落,因為其他區域有客人,怕打擾我就不拍照了ㄤ咕麵菜單提供了麵食、滷肉飯、湯品以及各式小菜畫好點餐單,就可以來這裡排隊點餐,也是直接在這裡選擇要吃的小菜唷 菜色有不少選擇喔今天吃什麼黃金泡菜這是好友選擇的小菜之一,清爽且脆口,當作開胃菜很適合呢綜合滷味這也是小菜之一,想到古早味食物,這樣有著豆干、海帶和滷蛋的綜合滷味拼盤應該就是最佳代表了 鮮桔五花肉燙過的五花肉,搭配薑絲以及帶點微酸的桔醬,清爽且好夠味,降低了肥肉的膩~芋角黑鑽湯這碗我們三個人分著喝,裡面有大甲芋頭丸和竹炭丸喔!結果我一撈就撈到………芋頭丸 我不喜歡吃芋頭啊~~不過加了少許胡椒的湯頭好喝喔!不會油膩純米乾粄條這是好友點的粄條,忘記偷吃了……所以無法寫感想orz,不過應該是好吃的,因為他已經來吃過兩次了XDDㄤ咕麵
以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,
ㄤ咕阿公就會逗他說:「口ㄤ口古、口ㄤ口古」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。
因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用口ㄤ口古來稱呼,
當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生。
店內充滿了濃濃的復古風味,這是其中一個角落,因為其他區域有客人,怕打擾我就不拍照了
ㄤ咕麵菜單
提供了麵食、滷肉飯、湯品以及各式小菜
畫好點餐單,就可以來這裡排隊點餐,也是直接在這裡選擇要吃的小菜唷 菜色有不少選擇喔
今天吃什麼
黃金泡菜
這是好友選擇的小菜之一,清爽且脆口,當作開胃菜很適合呢
綜合滷味
這也是小菜之一,想到古早味食物,這樣有著豆干、海帶和滷蛋的綜合滷味拼盤應該就是最佳代表了
鮮桔五花肉
燙過的五花肉,搭配薑絲以及帶點微酸的桔醬,清爽且好夠味,降低了肥肉的膩~
芋角黑鑽湯
這碗我們三個人分著喝,裡面有大甲芋頭丸和竹炭丸喔!結果我一撈就撈到………芋頭丸 我不喜歡吃芋頭啊~~不過加了少許胡椒的湯頭好喝喔!不會油膩
純米乾粄條
這是好友點的粄條,忘記偷吃了……所以無法寫感想orz,不過應該是好吃的,因為他已經來吃過兩次了XDD
ㄤ咕麵
這就是今天的主角ㄤ咕麵 非常非常喜歡這種古早味的麵食啊!滿滿的懷舊與想念,上頭淋上特調的香蔥油糕,超夠味的啊~~~麵條口感也很好,不會軟爛唷!我覺得我應該可以吃掉兩碗說
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