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電話號碼
035399967
開飯介紹
-季節-是Luau.食材靈魂的主宰者 我們追隨著漁人在潮間帶 採集霜蝦、紫環貝…的足印… 是隨性、是蹣跚、也是季節更替的節奏… 在隨性手作與老東西保存掙扎中 自由意識.幻想交織著.直接而衝動 在過程品嘗著失敗粗糙與不完美.的快感 也是一種虛幻靈魂任性的初心. Luau... 沒有圍籬 也不需要大門 時間的畫布裡 花開落葉、蝴蝶、過客 在季節更替痕跡中 殘留著柔軟的筆觸.... 繼續閱讀
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至五
11:30 - 19:00
星期六至日
11:00 - 19:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
電話訂位
招牌菜
唱歌的牛 衝浪的紫環貝
食評 (7)
【新竹LUAU・Pizza柴寮披薩美食餐廳|IG打卡熱門景點照|迷路的霜蝦|驕傲的咖喱|元培街香山區|義式料理】 這家在元培大學附近柴寮披薩早在去年初小米就想跑來一試, 因為在網路上看到他們的房子很漂亮XD 柴窯房屋外型有趣又特別, 加上聽朋友說披薩很好吃, 所以就一直放在口袋名單內. 剛好最近Angel媽看到網路新聞跟我提起這家店, 就二話不說立馬約一下和芬姐一家一起來吃好料~ 這天運氣超好的, 昨天才天氣陰陰滴~ 今天來到這卻陽光普照, 在2月份帶有彩繪房子及炮仗花大爆發襯托下超好拍的! 另外餐點披薩。飯。麵口味上都蠻不錯吃, 不過飯麵份量能再多一咪咪就更好啦XD 廢話不多了, 跟著小米一起去看看吧, GO! LUAU是位於一個小山坡上, 所以圍繞著周邊有不少店家設計藝術景點供大家休息及拍照用. 今天小幫手跟ANGEL媽的小子初見面, 不過兩人KUSO照的默契很高 再往上走左邊有一個草地, 店家有放置一片地毯, 大家可以坐在這裡拍照或用餐唷, 不過天氣熱的時候請自備陽傘, 不然會被曬黑的啦XD 他們房子漆成粉紅色為主, 還有搭著粉藍色的邊邊形成很夢幻畫面, 讓人忍不住一直拍不停XD 來看一下菜單吧, 這裡主打窯烤披薩, 所以口味上選擇比較多, 價格上是中價位左右, 有分季節性的食材, 而且取名有點小趣味, 像迷路的蝦...驕傲的咖哩...唱歌的牛...生氣的辣椒...發味的雞, 讓人覺得好像在安徒生童話世界裡的角色 另外還有燉飯。義大利麵等, 排餐價格就稍高一些, 今天是我們第一次來所以先點披薩麵飯等比較安全XD 飲料因為沒有冰沙了, 所以大家都喝白開水!(低消150元/人) 先提醒一下, 如果點餐要想比較久, 建議先點好披薩再慢慢考慮要點其他餐點, 因為披薩及麵包比較多人點會等很久. 飯麵就很快了. 原本我們想點小鮮肉的, 不過賣完了, 看來這個是熱門餐點, 嘿... 那就來一個比基尼海灘義大利麵XD(220元) 因為這又是季節性沒有紫環貝, 所以換成培根, 點這個麵真的是遇到不少阻礙 (謎之聲: 是小米帶賽啦~~~~) 白醬的奶油很濃郁, 甜甜的奶油加上鹹香培根還蠻好吃的, 麵條是沒有麵心不過也不會軟趴趴, 份量上如果再多一咪咪就完美了XD 對了, 如果有點窯烤麵包記得剩下白醬留下來, 用麵包去沾來吃超美味 南瓜馬車燉飯(蛋奶素) 180元, 燉飯不是米心的口感, 不過不會濕爛還不錯, 而且南瓜甜味很濃郁清爽, 喜愛吃南瓜朋友應該會喜歡, 還有上面麵包脆脆的沾醬汁也好吃 迷路的霜蝦360元, 很有趣的名字XD 小米很好奇什麼叫霜蝦? 後來回去查網路原來牠們只會出現在海面降霜的溫度, 所以叫霜蝦. 每年12~2月會隨洋流南下出現在台灣海峽北部潮帶. 不知是不是說他們南下時迷路才有這個名字呢? 食材霜蝦外還有洋蔥。蕃茄。蘑菇。黑橄欖等.... 今天往外跑行程, ANGEL媽的小子一直很期待, 難怪今天拍照表情上很"調皮" 他們的披薩皮本身就很好吃, 軟Q帶嚼勁餅皮是正宗拿坡里口感~ 加上霜蝦鮮味及起司鹹香會讓人想吃十片! (謎之聲: 你以為你是葉問1個打10個啊?) 驕傲的咖哩 360元, 八角型造型很可愛 肉品可以換成牛肋或雞肉, 這個披薩像是咖哩醬淋在披薩的概念, 我和ANGEL媽都想到來一碗白飯...(謎之聲: 你們兩個飯桶又來了....) 他們的咖哩是帶點微辣口味, 裡面藏有大量起司, 咖喱是有點偏印度重一點口味, 配上披薩皮吃超搭的, 邊吃邊想著白....(謎之聲: 好啦, 別再說白飯了!) 今天吃到這兩個披薩非常推薦給大家吃看看~ 真的超會牽絲的XD 窯烤麵包90元, 剛出爐時熱熱的吃很讚, 口感上是軟綿帶點嚼勁的口感, 淡淡薄鹽味道及麵包香單吃就很不錯了. 沾點麵條醬汁會更棒 吃飽可以不用急著走, 來到這一定要狂拍自拍, 拍個夠再回去的啦XD 這個有點像桃子的隧道還在建置中的感覺, 不知完工後會長怎樣呢? 到時候小米再找個平日來看看. 應該會更好拍~ 後記: Luau ・ Pizza柴寮披薩是一個好拍好美好吃的披薩店, 如果飯麵份量再多一些些就更完美了, 假日人潮眾多記得要訂位或平日去囉 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新竹市區有座夢幻的異國小屋▶柴寮披薩亮眼鮮艷的佈置,有如來到渡假小島美味的Pizza搭配輕快的旋律感覺連用餐都是種享受呀遠離塵囂,假期就來這放鬆玩樂吧招牌LUAU.PIZZA隨性的設計,很是特別還沒入館,光看到亮粉色的外牆就超吸引滿分滴營業時間:11:30 ~ 19:30 (週一公休唷)進入餐廳,會先經過一條綠色隧道愛幻想的滿分,又開始出現各種想像不知道,會不會通到什麼異國古堡呀一不小心,演起了愛麗絲夢遊仙境啦 (哈~Luau。Pizza柴寮披薩戶外綠意片片用樹枝藤蔓所搭設的小涼亭,懷舊復古相當美觀夏季天氣熱,店家連風扇和雨霧都貼心準備好了當日午後人潮不少,室內室外高朋滿座看來Luau。Pizza柴寮披薩也是相當有人氣呢穿過綠色幕簾,滿分是來到夢幻國度了嗎好療癒的粉色小屋呀粉紫色混搭的牆面,還有綠葉纏繞蔓延充滿濃濃的南洋風情,不特說還以為在國外立馬收錄美拍,穿上小洋裝,超有渡假fu~店家好心機,特別設計一處夢幻美拍區有點像是古物雕像展示,但因外牆亮眼陪襯整體畫面就很有IG美拍的風格這角落可是店家的人氣熱拍點呢想要拍照還得耐心排隊唷滿分被帶位到異國小屋裡用餐餐廳裡採光明亮,空間也挺寬敞滴南洋風情中還帶點浪漫的氛圍才坐進餐廳,就有種放鬆的感覺餐廳擺設了許多特色的小裝飾吊燈、酒瓶架、書櫃和圖畫等…就連滿分坐的這張木桌也都很特別據說~因為中間有著美麗的雕刻線條還擁有愛河的美名呢LUAU PIZZA。MENULuau。Pizza柴寮披薩設計手作菜單除了餐點品項之外,還有店內的介紹唷感覺店家老闆是個很有想法的人店裡充滿著異國精緻的小巧思以随性的態度迎賓,讓旅人來訪更有放鬆之感Luau。Pizza柴寮披薩餐點品項豐富有排餐、義大利麵、燉飯和PIZZA另有季節果汁和咖啡等飲品可以選擇價格落在$150~$1280之間,屬中高價位基本低消$180/人,提供免費WIFI衝浪的紫環貝 $350來訪前就聽說這裡的PIZZA很好吃選了店家季節限定的紫環貝Pizza餐點現點現作,上桌香味四溢第一次看到放帶殼海鮮置入Pizza中坦白說,看起來還真像藝術品呢紫環貝真美,而且每一片Pizza上都有唷紫環貝肉質鮮甜好好吃唷Pizza是青醬口味,餅皮Q軟搭配佐料蔬食和起司一起品嚐口感滋味還不賴唷蘋果綜合手榨汁 $150吃飽後~咱們開始在餐廳裡散步消化意外發現原來餐廳還有個美麗的後庭院唯美的森林步道,走在這裡也很愜意離開前,還有捨不得呢吵著Kevin幫滿分多拍幾張相片Luau。Pizza柴寮披薩餐廳寬敞唯美亮麗夢幻的外觀是餐廳的一大特色餐廳給人渡假愉悅的放鬆感Pizza的表現,美味還不錯吃當然也很適合喜歡拍照的旅人來訪唷放假就來這裡,隨性走遊,享受美食吧 繼續閱讀
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Luau 是座落在新竹香山區的庭園餐廳,庭園內沒有過多的人造景色,以最原始的木頭及老房子建造,走進Luau像走進魔法小屋似的,每一處都讓人相當著迷啊,尤其是這兒窯烤出來的美味Pizza,木碳香氣會迴繞在口中,吃過就難以忘懷,而Luau距離青青草原不到4公里,所以非常推薦至青青草原遊玩的朋友可以再來這兒享用美食。Luau 是夏威夷原住民語(音近嚕哇),代表著花叢、音樂、美食,發呆、隨性是Luau的靈魂與樂趣,是個會讓人想再造訪的餐廳。Luau有提供停車場,來這兒用餐相當方便喔。好喜歡入口處設計的木藤隧道~大樹下及草皮上也有座位空間呢,微暖的天氣坐在這兒很舒服~好喜這色筆的裝飾~磁磚、原木、綠蔭圍繞著。這區是我心中的VIP,樹蔭下的搖椅,好有味道,微暖的天氣最適合了!這兒的柴寮披蕯屋,設計的好像魔法小屋,有種走入童話世界的感覺~Luau的披蕯及麵包都來自這個窯烤爐,是來這兒必點的美味!室內也是以原木為主要的元素設計。Luau提供的餐點除了披蕯還有燉飯、義大利麵、素食、甜點、飲品。看到這頁對PIZZA的形容時,我的口水忍不住就流下來了,來人啊~~快來一份!低消為一個人220元,算是偏高的價位,不過點個幾樣餐其實就差不多啦。唱歌的牛 - 披蕯皆為11吋的大小,二個大人吃是沒問題的,裡面加入了青醬、洋蔥、蕃茄、磨菇、青椒、牛肉。特別的是牛肉為薄片的,吃起來不乾柴外還充滿牛肉的香味,搭配著香Q的餅皮,真的是天殺的好吃啊!!! 目前已擠入我心目中PIZZA的前五名啦~餅皮在口中愈嚼愈香~ 如吃不下一個大披蕯的話也可以點他們的窯烤麵包,一樣的可口~放牛吃草燉飯 - 點完餐後才發現這款燉飯的配料和pizza差不多耶,點餐超沒創意的,哈哈,不過啊~~做成燉飯怎麼也這樣好吃,第一次聽到瑋爸說還想再來一份!!可惜的是份量稍微較少了些,很餓的話會覺得吃不過癮,但這燉飯的美味又讓我口齒留香的,老闆真的太過份了,可不可以出加大份量的啊!醬汁雖較為收乾,但每顆米飯都很溼潤可口,而且青醬並非市售的泥狀,還可以看見葉片呢,所以香氣非常棒。藍莓起司 - 手作的甜點也和一般市售的口感不太一樣,紮紮實實的放上整顆藍莓,搭配著溼潤的起司,是非常契合的單純美味,非常推薦!這邊的飲品雖然不大杯,但喝起來也沒讓我們失望,都相當好喝呢。台灣柳丁手榨原汁 - 清甜不酸的台灣柳丁汁真的好好喝!LUAU蜂蜜奶茶 - 微微的蜂蜜香氣完全沒有搶了茶香味,滑順的口感真的好棒,滿推薦的喔!冰拿鐵 - 相較於蜂蜜奶茶就會顯得較普通些,咖啡香氣有但就是沒有多大驚豔之處,個人喜歡蜂蜜奶茶多一些。滿足的享用餐點後可別就這樣走掉啊,餐廳後方也有設計一個小庭園,可以到這兒散散步喔~這原木的小橋及愛心墜道可是熱門的打卡景點呢~ 繼續閱讀
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*封面故事:歡迎來到小夏威夷最近吹起一股窯烤風~窯烤麵包、吐司、披薩...等先前看到朋友分享在元培附近有間色彩繽紛的餐廳專賣窯烤披薩不想跑太遠就和朋友相約著去幫老公慶生囉!事先打去預約的時候,老闆有說停車位不多建議盡量和朋友共乘本來想約午餐但早已約滿就約了一個三點半這種比較適合下午茶的時間因為他們家是如果食材都賣完的話就不會供應那項餐點了~到達Luau的時候看到老闆自己在門口停車處指揮停車位真的好少啊而且路也小條沒有相當技術的人真的會害怕耶我看到老闆有親自幫客人移車 哈我們被安排到巷子內的空地停不然真的是沒地方了~首先吸引我的是這片疑似野餐墊的冥想區?天氣大好立即把芋泥放下去玩玩Luau房屋的用色讓人感受到熱情的夏威夷沒辦法出國的話到這裡享受異國風情也不錯唷!巧遇炮仗花盛開可惜已經有許多乾枯的花掛在樹上如果再兩三個星期來應該會看到壯觀的花海橘色、黃色、綠色、紅色顏色十分鮮明亮眼 用餐分為半室外和室內兩種幸好有事先訂位,因為生意實在是好得不得了阿~正港的柴窯烤爐在這兒旁邊真的堆了好多木柴等著進爐烤呢!有吧檯的室內座位加上燈光,晚上應該很適合在這裡小酌一杯這是我們座位的自助茶水區菜單原來Luau是夏威夷的原住民語餐廳整體散發出愉快且熱鬧的氛圍餐點的部分有主餐和好多種披薩的口味名字都取得很特殊有別於傳統的披薩就靠底下的食材來大概判斷口味囉!飲料的口味相對較少~冰拿鐵雖然披薩比較適合配汽水但都來了就想點杯咖啡喝喝奶味濃厚,也算是比較偏向咖啡牛奶的類型不苦不澀~迷路的霜蝦(季節限定12-2月)看到限定兩個字就是很想點加上店員也有推薦就下手囉!送上桌的時候就已經大致切好了我們四個人八片,剛好一人兩片每片約有一~兩隻的霜蝦在上面最上頭還擠上美奶滋算是蠻清爽的口味喔!微焦的餅皮和起司十分搭配,果然是推薦款驕傲的咖哩(八角型)分為雞肉和牛肉兩種口味我們選了雞肉八角型的披薩我還是第一次吃呢!一上桌果然香氣逼人沒想到咖哩不只和白飯是好朋友和披薩餅皮也相當搭配每片也都吃得到紅蘿蔔和馬鈴薯及雞肉餅皮是有點Q度的整體味道很不錯,涮嘴耶披薩好吃之外,Luau也是很好殺底片的地方配色鮮明亮眼,加上天氣不錯就更加分了 建議中午或下午前往用餐晚上要開山路(雖然是一小段)停車除了有點危險之外,披薩的口味選擇也有限最後就用我和芋泥的合照來當結尾吧! 繼續閱讀
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PINK PINK~~這裡也太粉紅了吧還以為是女孩子開的店~沒想到店員清一色都是年輕的男孩呢(歐~青春真好,畢業一年就覺得自己已經沒有大學生時的青春模樣了QQ) 位於新竹郊區~元培科大附近第一次來到這裡~雖然有些偏僻但不至於會迷路 假日一定要先預約原本訂好上星期來吃的可是訂不到位子只好改訂今天(真的真的一定要訂~不然如果是坐戶外區一定會熱到坐不久) 來PO幾張這裡的戶外區照片吧餐廳空間不算寬敞~不過每個角落都有它不同的美感 而且!!每個角都超好拍的撇除拍到整身汗這點~我真想在這多拍幾張 戶外用餐區 很喜歡這家店的風個走著異國風~雖說不出是哪個國家但卻深深令人著迷 其中最吸睛的當然是這間歪歪斜斜逗趣的小木屋喽 這裡是披薩的窯烤區 用最自然的方式窯烤出的披薩好不好吃等等揭曉 另一棟房子裡的室內用餐區 菜單 驕傲的咖哩 男友蠢蠢的說錯成傲驕的咖哩噓~~別不小心把自己的個性說出來來啊 咖哩香氣濃郁~入口後微甜的咖哩醬與餅皮搭配的剛好而且比起另一種口味的披薩~這起司香較濃郁許多 整體吃起來鹹甜滋味皆有餅皮的部分也部會因為窯烤而抓不穩火侯烤得酥脆微焦我很喜歡 熱情的夏威夷原本要點的口味只有平日供應(慘念只好改點這經典的夏威夷 番茄鳳梨火腿料都蠻多的撲滿整片披薩表面鳳梨很大片~而且很甜不酸有肉有水果~吃起來很中和 雖然都是薄片系列不過2個人點2份~我個人覺得有點多 可樂額外加了檸檬片 繼續閱讀
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